“放心,他們兩個也是我帶出來的。
你們現在猜不到,兩人現在的工資,我給他們開多少?”
動手前,秦默為了給他們一些信心,隻能這樣做。
一看到秦默指著自己,兩人把胸膛挺起來。
“一萬?”
“不對,我們出師都有八千打底的了,我猜應該是一萬五左右。”
“不會是兩萬吧!”
看著符和泰兩人搖頭,眾人連忙把之前猜測推倒。
“還是我說吧,在沒有遇到老板之前,我的工資是五千。
別看這個很高,這可是在深市,相當於這裏兩千多。
我現在的工資都不敢相信,隻是跟著老板半年多,現在是三萬!”
一想起,自己能夠遇到秦默,就是自己幸運。
在章自明看來,眼前這三十人也是一樣的,就是不知道最後能留下多少人。
“既然明哥你都說了,我也說說吧,我之前是在工地搬磚。
非常幸運遇到師傅,所以我才有機會站在這裏跟大家說話,要不然我現在還在工地裏搬磚!我的工資目前是五萬一個月。”
符和泰剛說完,眾人一下子起哄起來。
五萬一個月,這是什麼概念啊!
在水江縣都不用一年就能買一套房子。
“你們的目標是我,不是他,他是老板的徒弟,還有老板現在隻有一個徒弟。”
看著眾人眼神發光,直盯著符和泰。
章自明直接就是,一盤冷水潑下來,讓他們認清現實,不要好高騖遠!
他的話清楚告訴眾人,想要達到符和泰的程度。
想要這個收入唯一途徑,那就是成為秦默的徒弟。
不過章自明也給大家,指出一條出路。
那就是他現在的收入,你們也是可以的!
“好了,多餘的話就別說了,現在都給我提點精神,認真一點。”
有了兩人的經曆,這下三十人,心總算靜下來。
秦默現在一旦進入狀態,身上會散發出一種氣場,不知不覺影響到身邊的人。
他也是這幾天才發現的,自從味覺恢複之後,就莫名出現這種情況。
這也是秦默敢一次性教這麼多人,之前最多的時候,也隻是十個人。
做包子最先是和麵,這一次秦默隻是示範,所以把隻是勺了一些麵粉到麵盆裏。
不慌不忙加入溫水,一邊操作著,一邊跟大家說道,多少麵粉需要加多少溫水。
接下來就是揉麵,這個可是體力活。
這也是一些人一開始接觸到,最後是堅持不下來,中途放棄。
“相信大家都覺得做包子太麻煩了,因為都覺得自己沒有力氣。
現在都科技了,為什麼還要使用人工揉麵。
這裏麵可是涉及到,做成的包子口感。
機器做出來的包子,都是千篇一律。
隻能填飽肚子,想要真正嚐試到包子的美味,還得靠我們這雙手。
最後一步是醒麵,你們還沒有到這個地方。
先把我剛剛教的在腦海迴憶一遍,就開始動手。
不要怕浪費,隻要你們能快速出手。”
秦默一邊示範幾遍,這才讓大家動手。
果然有著係統加身,這些理解能力都極度提升。
一些悟性不錯的人,已經可以初步掌握,秦默剛剛教的技巧。
他在心底把這幾個人記下來。
“想不到三十人,就有幾個天賦這麼好的。
難道廚師這行業,隨處都能遇見天才?”
秦默開始有點懷疑了,現在這幾天跟符和泰差不多。
不過不能跟邢英衛相比,畢竟是萬裏挑一,就是有點可惜。
他搖頭把這些煩惱丟掉,開始走過去,一個個親自指點著。
“是不是剛剛沒吃飽,怕把麵揉疼了啊!”
看到一個男子溫柔揉著麵,秦默直接一巴掌拍在他手上。
“對,就是這樣用力,前期不用心吃苦,還想後期有所收獲?”
“很好,做的不錯,如果你能繼續這樣保持下去。
四天後,你的工資待遇我給你開八千。
好好努力吧,和泰你過來教他下一步!”
有人做不好,就有人做的好。
看到一人已經初步能夠完成揉麵,秦默讓符和泰單獨指點他。
自己來也是可以,但是這裏還有其他人,不能為了一個人而耽誤進度。
“師兄,請多多指教!”
這人想不到,自己這麼快就脫穎而出。
心裏樂開花,不過臉上還是一臉平靜。
“我一定可以的!”
給自己默默加油,連忙認真聽符和泰的講解。
“這麼厲害!”
同樣是人,大家都是一起來的,這個時候看見有人被表揚,其他人肯定不服氣,這時大家再也不兒戲對待,紛紛打起精神來。
“很好!”
一群在一起學習,就是需要這種氣氛。
這也是剛剛,秦默故意誇張那人的原因。
隻有通過其他的人刺激,才能激起大家的激情。
“你也不錯,繼續保持下去,五千的底薪是少不了的,自明他就交給你!”
一個人刺激怎麼夠,秦默再次挑出,一個表現不錯的出來。
這不,其他人看到後,再也不關注其他人。
開始認真揉著麵,甚至有些人開始加大力氣。
“揉麵不能用莽力,要合理使用,要不然幾分鍾就沒有力氣,接下來你還要繼續嗎,自己想想,怎樣才能不浪費力氣!”
看到這人後,秦默走過去糾正他的錯誤。
“怎麼了,哪裏想不明白,說出來,我給你講解一下!”
並不是所有人,天賦都很好。
現在秦默就看到一個人,年紀大概是十八歲左右。
他應該是這裏年齡最小的,如果加上自己之前的要求,他今年是十九歲。
見到他站著發愣沒有動手,臉色有點蒼白。
“我...剛剛聽不明白!”
看到秦默走過來看著自己,這名少年開始慌了起來。
“你別慌,我再給你示範一下,注意看著,你先不要跟別人比,先做好自己!”
秦默並不會因為人家笨,就直接放棄。
自己也說過,機會給了人家,除非他想走,要不就可以一直呆在這裏學習。
“謝謝,老板!”、
見到秦默沒有說難聽的話,還再次親自給自己示範。
少年剛剛還是有點蒼白的臉色,這時才慢慢紅潤起來。
“對,就是這樣,先讓自己平靜下來。
不要給自己壓力,這個是熟能生巧,不懂就要多練多觀察別人!”
秦默的示範,周圍其他人也停下來,認真觀察著!