現(xiàn)在金錢在秦默眼中,隻是一個(gè)數(shù)字了。
葉氏純正味道各分店,一天的營業(yè)額是三百萬多萬。
除去各種開銷之外,一天也能有一半的收入。
他在乎是積分,因此給員工的福利,是不斷提高。
“你真的讓他們,過來別墅這邊?”
下午時(shí)候,秦默把自己的計(jì)劃,跟葉音說了。
她也支持,不過對於把訓(xùn)練場地,改在別墅內(nèi),葉音覺得會(huì)不會(huì)不方便。
畢竟現(xiàn)在附近的鄰居,都來院子裏麵散步。
“我知道你擔(dān)心什麼,這個(gè)已經(jīng)想好了,就在那邊。”
秦默指著隻有兩層的樓房,這事之前就考慮到。
以防以後需要用,跟廚房是並列在一起,處於院子?xùn)|側(cè)。
“這樣也好!”
晚上七點(diǎn)後。
別墅門口多出三十名年輕人。
“這就是老板的別墅,之前就聽說別人說很豪華,想不到現(xiàn)實(shí)還要壯觀!”
這些人就是這一次,秦默要重點(diǎn)培養(yǎng)的廚師。
白天的時(shí)候,主要是偏向早餐的廚師。
晚上還要加班三個(gè)小時(shí),就是這三十名年輕人。
其實(shí)秦默還可以多培訓(xùn)一些人,不過想到效果不好。
最佳效果正好是三十人。
每天晚餐過後,他們就會(huì)過來別墅這邊。
培訓(xùn)結(jié)束,就自己迴去睡覺。
至於吃的最不擔(dān)心,都要成為廚師了,如果連自己吃飯都解決不了,那不如趁早迴家喝奶。
“都過來了,接下來時(shí)間內(nèi),晚上時(shí)候,大家自己過來,看到這棟二層樓沒有,以後就在這裏,你們自己去找個(gè)位置!”
看著過來的三十名員工,其中之前被大家取笑的幾人,也在其中。
至於那名天賦最好的也在裏麵,隻不過跟在關(guān)係最好幾位,卻看不到人影。
不出意外的話,他們已經(jīng)被淘汰了。
“這是怎麼迴事?”
他完全搞不懂,老板選人的標(biāo)準(zhǔn)。
第一批的人,就是把天賦好的都挑出來。
怎麼輪到他們時(shí)候,除了自己逃過一劫之後,其他人都被放棄了。
“算了,還是先顧好自己!”
這人還算聰明,沒有站出來,給那些人理論。
一旦這麼做,他也將會(huì)被叫迴去,重新補(bǔ)上一人。
“你們四個(gè)人過來,把今天白天學(xué)過的展示一遍。”
羅子平,羅家馨,呂風(fēng)華,呂湘靈四人正要忙起來,被秦默喊過去。
.....
一個(gè)星期後。
“這麼快就要走了啊!”
今天一早。
莫勇軍,羅永豐,呂建柏三人找到秦默。
他們計(jì)劃下午就坐飛機(jī)迴京。
“老葉,我們?nèi)丝刹槐饶恪?br />
葉音嫁到這裏,你想呆多久,都沒有問題。
可是我們不同啊,隻是過來玩。
就算小秦沒有意見,我們一直呆下去,都覺得不好意思。
再說了,家族一些事情,也是需要我們坐鎮(zhèn)才行。
還有我們幾個(gè)長時(shí)間不出現(xiàn),你的事情不就暴露了。”
“這裏確實(shí)不錯(cuò)啊,遠(yuǎn)離大城市的紛爭,等過幾年考慮養(yǎng)老,我會(huì)在這裏買塊地,也學(xué)學(xué)小秦,建個(gè)別墅,搞個(gè)小型菜地,自己種來吃....”
莫勇軍看著站在身邊的孫子,莫華燦,臉上露出笑容。
如果他孫子以後,在這裏成家落地,那自己就有借口過來了。
“小秦,接下來的時(shí)間,還要麻煩你操點(diǎn)心啊!”
這才一個(gè)星期,在秦默的調(diào)教下。
羅永豐,呂建柏從幾個(gè)晚輩臉上,看不到任何一絲張狂的表情。
相比之前,現(xiàn)在簡直是一個(gè)乖小孩。
“放心,羅老,呂老,我知道該怎麼做。”
“有你這句話,我們就放心了!”
羅永豐,呂建柏兩人覺得這十幾年,做的最對的事情,就是選擇相信秦默。
“你們幾個(gè)沒有什麼表示嗎?”
這時(shí),秦默突然跟羅子平,羅家馨,呂風(fēng)華,呂湘靈四人說道。
“怎麼迴事?”
見到秦默這麼說,旁邊的莫勇軍,羅永豐,呂建柏三人非常好奇。
“你們不說,那我就說了。”
見到四人站著不動(dòng),見到自己爺爺,都說不出話來。
看來從小到大,兩人在他們心中陰影很大啊,就算現(xiàn)在變好一點(diǎn),都不敢開口說話。
“他們四人,這不跟著我學(xué)習(xí)一個(gè)星期,也有所收獲。
想趁著現(xiàn)在有機(jī)會(huì),給你們炒個(gè)小菜,嚐嚐一下。”
聽到秦默這麼一說,大家明白是怎麼迴事了。
特別是羅永豐,呂建柏兩人,剛剛還板著臉,現(xiàn)在滿臉笑容說道。
“好啊,正好迴去之前點(diǎn)評(píng)一下。”
兩人高興的緣由可多了。
其中一個(gè)就是,想不到這才一個(gè)星期,後輩竟然可以親自下廚。
秦默都這麼說了,肯定是有所收獲,要不然就是打他自己的臉。
廚師行業(yè),在他們這一輩當(dāng)中,還是有所了解的。
對於一個(gè)平時(shí),都沒有走進(jìn)廚房的,連裏麵是什麼樣子,都不知道的新人。
一個(gè)星期的時(shí)間,能學(xué)到什麼。
能夠把廚房的用具認(rèn)熟,並會(huì)正常使用就不錯(cuò)了。
要知道,三個(gè)月的刀工,一個(gè)月的勺工,一輩子的火候。
這三句話,就是廚師的總結(jié)。
從這裏可以看的出來,刀工都要三個(gè)月的時(shí)間。
更不用說後麵的勺工,各種菜係...
這些都是需要大量的時(shí)間。
可以說,一個(gè)好的廚師,是時(shí)間熬出來的。
“好好....”
“趕緊去準(zhǔn)備一下!”
看著四人還愣著,秦默說了一聲,這才轉(zhuǎn)身迴到廚房。
一個(gè)星期的時(shí)間,羅子平,羅家馨,呂風(fēng)華,呂湘靈四人,前三天都是在洗菜,端盤子之類。
秦默真正教他們做菜,隻有四天的時(shí)間。
在係統(tǒng)的幫助下,秦默讓四人每人,掌握一個(gè)簡單的做法。
“小秦,不會(huì)是黑料理吧!”
看著四人走進(jìn)廚房,莫勇軍在羅永豐,呂建柏兩人,充滿殺氣眼神下,把心中的疑惑說出來。
“老莫,你這是什麼意思,是見不得別人好,還是不相信小秦!”
“你們兩個(gè)可別亂說話,我可沒有懷疑小秦,隻是覺得他們幾人...”
莫勇軍沒有說話,其意思已經(jīng)很明顯,不相信四人。
“還說沒有,小秦什麼的能力,難道你還不知道。
不要說四人,再多的人,他都有辦法,大家說是不是啊!”
“你們兩個(gè)這是強(qiáng)詞奪理啊!”
看著三人,跟老小孩一樣,秦默無語了。
還真的是,人越老,就越活的像小孩。