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    距離晚上時間還很充足,秦墨打算弄一餐豐盛的。


    “老板,這些排骨我都要了。”


    “老板,把這兩條青石斑魚給我撈起來。”


    “這隻雞幫我殺掉,等下我迴來再給錢。”


    秦墨空著手進去市場,等他出來時候,手裏已經提著十幾個袋子。


    這些都是今晚的食材。


    “哇,秦大帥哥,你買這麼多菜,剛剛說的話是真的,今晚真的要?”


    在秦墨停好小毛驢後,大包小包走進店裏麵。


    伍月怡立馬跳出來,看著秦墨手中的袋子,連忙幫忙提著放好。


    “是的,不過先把晚上的包子和粥都做好,想吃好吃的就早點等下要幫忙的!”


    為了準備好今晚的大餐,中午大家都沒有休息。


    下午五點半時候。


    秦墨已經把晚上要賣的包子,都粥都裝好。


    交給葉音和伍月怡兩人負責,自己就在後廚裏麵忙起來。


    “粑粑,你這是要做什麼菜啊!”


    外麵有葉老師兩人在幫忙了,秦欣欣也進來後廚。


    “魚,粑粑你是要做魚吃?”


    看到秦墨從冰箱裏麵拿出來的青石斑魚,秦欣欣眼神一亮。


    她從小就喜歡吃魚,秦墨覺得做法簡單也方便,所以養成女兒喜歡吃魚。


    秦墨拿起青石斑魚,開始處理內髒,笑著說道:“對,清蒸青石斑魚,粑粑要讓欣欣嚐遍天下美食。”


    “好呀!粑粑那我出去幫忙了,就不給你添麻煩了。”


    在後廚站了一會兒後,秦欣欣發現自己根本幫不上忙,留在這裏隻會幫倒忙。


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    “連刀工變化都這麼大。”


    秦墨發現在融合經驗之後,菜刀在自己手中靈活跳躍著。


    把青石斑魚切開不切斷。


    接著放到盤裏,加薑片、米酒。


    大火蒸9-10分鍾,燜5分鍾。


    “什麼味道這麼香!”


    半個小時後,一陣淡淡的魚香氣味,從後廚裏麵擴散出來。


    在店鋪裏麵就餐的顧客,停下手中的動作。


    順著氣味,望向在後廚中忙碌的秦默。


    隻見他把紅蘿卜和青蔥切絲。


    蒸魚湯倒入鍋煮滾,加蠔油、紅蘿卜絲、青蔥絲蒸煮。


    “秦老板你這是在做魚?”


    嚴文柏秦墨秦墨,附近寫字樓的一家公司主管,今年剛入職。


    作為北方人,對包子情有獨鍾。


    一次偶然的機會讓他走進秦默的店裏,從此一日三餐都在這裏解決。


    現在他覺得每次隻有粥和包子,已經不頂飽。


    現在看到秦默還會做魚,隻是聞著香味就知道味道,肯定不會差。


    清蒸魚,是他愛吃粵菜中一道。


    “今天新店開店,看大家都辛苦了,準備犒勞一下他們,這是清蒸青石斑魚。”


    秦默看著是一位老顧客,笑著說道。


    “青石斑魚好啊,膠質很多,肉質鮮美,單單這樣清蒸就非常好吃,可惜我們沒有口福!”


    單單隻是聞著空氣中的魚香,就勾引起肚子裏的饞蟲。


    “嚴主管,放心,你會有機會吃到的,不過不是現在。”


    對於自己的記憶,秦默還是認可。


    見過幾次麵後,大多數的名字情況,自己都能夠記住。


    “有秦老板這句話,我嚴某就等著那一天到來,哈哈....”


    做好的清蒸青石斑魚,秦默沒有拿出來,還放在鍋裏保溫。


    開始處理其他食材。


    每一次用餐的顧客,都會被香味勾引過來。


    秦默沒有厭煩,給每一個提問的客人都是一樣的迴答。


    隨著這些客人離去,周圍的顧客都知道,秦默的店麵很快就推出新菜。


    這讓大家對於在包子和粥上麵,有著如此廚藝的秦默,在其他菜上麵又是怎樣?


    七點半。


    “秦老板,看你這架勢,不會又沒了。”


    一位從遠處跑過來的老顧客,看著以往周圍都有很多客人店門口,現在隻有幾個人。


    “不好意思了,唐天工兄弟,剛剛賣完幾分鍾。”


    “啊...又趕不上,每一次下班都要開什麼總結大會,這已經是第三次了。”


    唐天工一副生無可戀表情,跟旁邊逗留的幾人太像了。


    “等等,秦老板,怎麼糖水店也要關門了,不是還有糖水嗎?”


    看到隔壁的糖水店已經在打掃衛生,準備購買一些糖水臨時救濟的唐天工,也開始急了,生怕連糖水都沒有了。


    “還有,不過今天我一些菜犒勞員工,所以就提前。”


    “等等,給我先打包一些糖水!”


    八點。


    三張餐桌拚在一起。


    秦欣欣、卓溫書、葉音、伍月怡、章自明、方米雪看著上麵擺放的六菜一湯。


    心裏極其震撼,不用嚐試,隻看看外觀,就知道堪比星級大廚。


    其中葉音的最為吃驚,因為像這樣的菜品,自己隻有見過一次。


    今天是第二次,還是在一位秦大哥身上。


    “粑粑這都是你做的...”


    秦欣欣好像是第一次認識秦默,這麼多年生活在一起。


    哪一餐不是秦默自己親自下廚的,但是之前跟現在比起來。


    根本不是一個檔次,難道之前爸爸藏拙了。


    清蒸青石斑魚!


    蔥油雞!


    白芍蝦!


    蜜汁燒排骨!


    花枝玉翠!


    醬油澆秋茄!


    大頂涼瓜乳鴿湯!


    現在隻是看著,還有聞著這些菜的香味,眾人身上忙碌一天的疲倦,消失無影無蹤。


    “都站著幹嘛!坐下來,先喝一碗湯,大家各自動手了。”


    看著大家沒有動,秦默抱起女兒,放在凳子上麵,自己才坐在一邊。


    “那我就不客氣了,今天做一次最精明的選擇,就是過來秦大帥哥的店。”


    隻見伍月怡就近坐下,拿起一個白灼蝦,熟練去掉蝦殼。


    沾著秦默配好的醬料,放進嘴裏輕輕一咬。


    “唔!”


    伍月怡發出一聲後,整隻蝦放進嘴裏慢慢嚼動起來。


    臉上露出沉醉的表情已經說明情況了。


    “秦爸爸,你還缺女兒嗎....”


    吃著蝦的伍月怡突然睜開雙眼,說出一句話來。

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