第二天一早。
海藍(lán)直奔寸金路店鋪。
今天她還抱著希望。
希望昨天隻是一場(chǎng)噩夢(mèng)。
現(xiàn)在夢(mèng)醒了,一切都會(huì)好轉(zhuǎn)。
胡靈竹也跟了過來。
不過現(xiàn)在兩人站在門口,臉色很難看。
看著對(duì)麵一大早就有客人在排隊(duì)了。
有一些人都是新臉孔,海藍(lán)並沒有見過。
這顯然是新客人。
就算是最巔峰時(shí)候,自己的店裏都沒有這麼恐怖的迴頭率。
“老板三個(gè)包子,一碗粥,就在這裏吃!”
一看門,客人就進(jìn)去,怕晚一步?jīng)]有座位。
“終於可以吃到一餐美味的早餐!”
“是啊,想不到秦氏包子店都開到這裏了。”
“在這裏吃東西讓人心情很舒暢,不但是因?yàn)榈暄Y麵衛(wèi)生幹淨(jìng),連服務(wù)態(tài)度都無法挑剔。”
進(jìn)去的客人越來越多。
外麵打包的客人更是如此。
而觀對(duì)麵的店鋪。
甚至比秦氏包子店還要早開半個(gè)小時(shí)。
店門更是一直打開著,可是就是沒有一個(gè)客人進(jìn)去。
看到這個(gè)情況,胡靈竹忍不住問道:“平時(shí)的生意都是這樣?”
海藍(lán)臉色難看迴應(yīng)一句:“不是,都是因?yàn)閷?duì)麵新開的店!”
以往這個(gè)時(shí)候,自己店外麵也排起小隊(duì)。
那時(shí)候,每天過來的最高興。
莫過於看著這些客人排起隊(duì)伍。
“難道自己昨天的想法真的要實(shí)現(xiàn)了!”
想到馬上就要把這間店賣出去,她的心頭開始崩了。
之前還在計(jì)劃,靠著兩家店。
再過半個(gè)月就可以新開一家。
現(xiàn)在客人被秦默搶走了。
不但如此,連外賣單直接降到零。
對(duì)麵店裏的外賣小哥進(jìn)進(jìn)出出。
不斷的刺激著海藍(lán)。
守在門口的店長,陳奇逸。
看著店裏接待量不到飆升,幾乎都快樂瘋了。
一個(gè)早上的營業(yè)額突破一萬。
有7000多的純利潤!
要知道其他老店,一天最好的也不過是兩萬。
現(xiàn)在自己這家可是新店啊!
客人量還能繼續(xù)增加。
按這趨勢(shì),一天的純利潤絕對(duì)是超過兩萬。
“店長,這生意太火爆了,你說能不能拿到獎(jiǎng)金。”
在眾分店中,丁建義頒布出一個(gè)獎(jiǎng)勵(lì)製度
那就是每個(gè)月,對(duì)盈利前三的店鋪給予獎(jiǎng)勵(lì)。
“如果每天都是這樣,那這個(gè)月獎(jiǎng)金,大家都有的。”
現(xiàn)在陳奇逸的目標(biāo)不高,第三名就行了。
店長和廚師的獎(jiǎng)勵(lì)都是三千元,其他員工是兩千元。
至於第一和第二名更高。
第一名分別是六千元和四千元。
第二名分別是五千元和三千元。
相對(duì)工資來說,隻有幾分之一。
不過如果每個(gè)月都拿到,那也可是非常可觀的。
因此陳奇逸一說到能夠拿到獎(jiǎng)勵(lì),員工們都要瘋了。
“店長,能不能拿到第一名,我可是看中一輛車一段時(shí)間了。”
“想什麼,你想爭過老店。”
陳奇逸被這名店員樂的,拍了一下她的腦袋。
每一次第一,都是美食街老店。
隻是地理位置上,其他分店已經(jīng)輸了。
更別說,廚師是最早的,口味上更甚其他分店。
同樣的銷量,老店隻需要三分之二的時(shí)間就完成。
“店長,我也是說笑的,要不爭第二,你可是有五千元啊!”
“好,大家一起努把力,看看這個(gè)月能不能爭取一下”
在陳奇逸與店員興奮時(shí)候。
對(duì)麵的海藍(lán)都快有死了心。
“沒人!”
一個(gè)早上下來,店裏麵一個(gè)客人都看不見!
“完了,真的完了!”
海藍(lán)一下子癱坐在椅子上麵。
“啊!”
胡靈竹被嚇得一聲尖叫!
“嗬嗬,我們這家店完了!”
看著站在麵前的母親,如果不是她。
自己都不會(huì)走到這一步!
現(xiàn)在連老客人都不迴來了,更不用說新客人。
“是不是因?yàn)閷?duì)麵的店,我過去砸了他們店。”
看到女兒絕望的表情,胡靈竹拿起桌麵一個(gè)醬油瓶。
“你幹嘛去,就不能讓我省心一點(diǎn)嗎?”
看著就要走出去的胡靈竹,海藍(lán)朝著她吼叫起來。
店裏麵的員工更是不敢說話了。
從早上到現(xiàn)在,老板都是黑著臉。、
“不是...他們也太欺負(fù)人了!”
看著女兒吼自己,胡靈竹連忙說道。
“我再說一遍,迴來!”
她可不想這無腦的母親,真的會(huì)過去砸人家店。
到時(shí)候就得賠錢。
“賣店吧!”
想好了,她拿出手機(jī)。
這一次她打算直接聯(lián)係中介,上一次給她的教訓(xùn)。
到現(xiàn)在都忘不了。
現(xiàn)在像她這樣的,店鋪開不下去的,都是直接聯(lián)係中介。
在與中介一番通話過來。
對(duì)方會(huì)派人過來。
這家店鋪地理位置還行,所以中介給出價(jià)錢是350萬。
海藍(lán)不想低價(jià)賣出去,可是中介也說了。
能賣這個(gè)價(jià)錢也是不錯(cuò)了。
雖然這裏位置很好,但是商鋪也多,競爭更是如此。
在中介到來後,看了店鋪的位置後。
以360萬掛到網(wǎng)上。
在忙完這些後,剩下的就是店裏麵的員工了。
“好了,你們幾個(gè)到朝陽店,等過了這個(gè)月,拿到工資走人吧!”
“老板你不能這麼做,我們當(dāng)時(shí)簽訂合同是在這裏工作。”
“是嗎,我記得後麵還有一條,說是要隨時(shí)聽說安排。
現(xiàn)在這個(gè)是不是安排,不去也可以,這個(gè)工資沒有了。”
看著海藍(lán)這麼一說,大家才想起,後麵確實(shí)有著這個(gè)條件。
當(dāng)時(shí)就沒有多想,萬萬想不到對(duì)方已經(jīng)提前想好了。
現(xiàn)在自己等人都簽下合同。
不想去也可以,就像海藍(lán)所說的,這個(gè)月工資別想要了。
“劉店長,等下寸金店的員工過去,你安排一下,他們過去隻幹一個(gè)月。”
劉明傑還在計(jì)算今天早上收入時(shí)候,就接到老板的電話。
不過這個(gè)電話讓他摸不著頭腦,自己也不能問。
等掛了電話之後,直接聯(lián)係這邊店長。
“張店長,怎麼迴事?”
“還能怎樣,這邊的店鋪關(guān)門了!”
“不會(huì)吧,生意這麼好,怎麼就關(guān)門了。”
“對(duì)麵昨天開起一家秦氏包子店,今天就關(guān)門,就這樣簡單,不說了,等我過來再說吧。”
劉明傑聽到秦氏包子店時(shí)候,覺得這個(gè)名字有點(diǎn)耳熟。
想了一會(huì)終於想起。
“這不就是前段時(shí)間聽到的,說要在附近開一家分店....”