製作茶葉蛋的方法沒那麼複雜。


    就算是沒有學過廚藝的人，教幾遍都會。


    更何況在場都是在這行業幾年，甚至十幾年。


    秦默放慢步驟，一步步展示給大家。


    第一步是先把雞蛋煮到八分熟，前麵的大家都熟悉。


    茶葉蛋，還有一種叫法，五香茶葉蛋。


    就是使用五種調味料。


    重要的步驟就在這裏，具體配方，秦默詳細說明幾遍。


    然後才讓大家分批嚐試。


    一開始眾人還有點不屑。


    等到秦默親自示範的茶葉蛋撈出來後。


    一股濃濃的茶香味撲麵而來。


    周圍的人都不由自主抽到鼻子。


    “好香！”


    到了這裏，還沒結束。


    想要整隻茶葉蛋全部入味，那還得放置上一段時間。


    最佳的時間是一個晚上，從這一刻開始。


    時間越長，入味就越完美。


    “你們先嚐試一下，到時候晚上一起品嚐。”


    教會大家後，秦默沒有離開。


    而是留在原地，不時指點眾人。


    讓大家做出的味道，更加接近自己的水平。


    一些店鋪在廚神光環加持下，說不定能夠達到自己水平。


    但是後麵那些沒有加持的就不同。


    為了打敗敵人，秦默隻能辛苦一點。


    早上做好，晚上時候時間剛剛好。


    秦默把早上做好的茶葉蛋點火加熱。


    過了半個小時後，打開蓋子後。


    在水蒸氣散開，一股不同於昨天的香味彌散開。


    香氣充斥在眾人鼻腔中，今天的味道更濃。


    秦默拿起一個茶葉蛋，不顧上麵的溫度。


    手指一捏，順著裂縫蛋殼。


    一下子就把蛋殼剝下來。


    看著眼前如同藝術品茶葉蛋，秦默都不忍不下心。


    最後還是咬下一口。


    入口一瞬間，茶葉蛋的味道在口腔爆開。


    秦默感覺到自己的味蕾，頓時得到極大滿足。


    他感覺到每一秒鍾，都有著不同的味道散發出來。


    這是五香調料的作用。


    “很好吃！”


    其他人看到老板臉上滿足的表情。


    手快的搶先一步：“我來嚐嚐一個！”


    “唿，好燙！”


    快速剝下蛋殼粥，一個茶葉蛋直接被他放進嘴裏。


    用力一咬，整隻茶葉蛋在空中爆開。


    “嗚嗚...太好吃了。”


    這人在吃著開始哭起來。


    因為他發現自己，想要在搶一個時候，已經被眾人分光。


    “嗚嗚..我還要。”


    “吃你自己做的！”


    同伴指一下還在加熱的鍋。


    “對啊！我怎麼把這個給忘記，老板親手教的，再差都有限度。”


    看了一下時間，已經差不多夠半個小時。


    打開鍋蓋，就是拿起一個茶葉蛋。


    輕易剝掉蛋殼，外觀上跟老板的差不多。


    “這氣味有著相同的香味。”


    “嚐嚐！”


    剛剛被勾起肚子蛔蟲，這人再也忍不住。


    先是咬下一半。


    “這！”


    隻見他的眼睛瞬間睜大。


    兩口把自己做的吃下


    “怎麼樣？”


    大家緊張看著他，想知道結果。


    “好吃，和老板的相比相差一點。


    不過相比市麵上的遠遠超出，讓人停不下來，不行我還要吃！”


    說完，不再理會眾人。


    自個拿起鍋裏的茶葉蛋，熟練剝下蛋殼。


    又是一顆整隻放進嘴裏。


    “有這麼好吃？”


    其他人半信半疑拿起自己的茶葉蛋。


    現在出現壯觀的場麵，幾十人圍在一起吃蛋。


    “好吃，不過跟老板的蛋還是有點差距。”


    坐在旁邊的秦默，聽著從一位女廚師口中說出來的話。


    臉色瞬間黑下來：“什麼我的蛋好吃！”


    之前那人第三次拿起時候。


    剝蛋殼的速度更快。


    在之前大家觀看下，包括之前秦默的。


    已經吃下四顆茶葉蛋。


    “我曹，你吃了幾個？”


    看著第一人麵前的一堆蛋殼，有人忍不住問到。


    “十...十個，嗝兒！”


    這人捂住嘴巴，明顯是吃撐。


    “要不要去醫院啊！”


    “不用，我還能要吃。”


    再次拿起一個茶葉蛋，就算是打嗝，都還要吃。


    “這茶葉蛋有毒！”


    “發財了！”


    看著眼前完美無瑕的茶葉蛋。


    連自己等人吃慣美食的都忍不住，更何談別人。


    一直自控能力很強的人，已經停止下來。


    看著大家還在吃，忍不住開始取笑。


    “你們再吃下去，肚子都要爆的！”


    “不是的，把持不住！”


    看著眾人醜態，秦默滿意笑著：“大家以後要辛苦一點，你們工資每個月加5000。”


    沒有什麼比金錢更有吸引力。


    一聽到加工資，就連吃撐靠在一邊休息的人。


    立馬精神抖抖站起來。


    “老板，那我們呢？”


    問話的是這次培訓中心的幫廚。


    “你們嗎？”


    秦默故意吊了一下他們胃口。


    “比他們少5000。”


    “真…的！”


    所謂的他們，指的是已經能夠掌廚的。


    之前幫廚的工資是一萬三千，比外麵的還高五千。


    如果拿到掌廚的工資。


    那可是兩萬三千，整整加了一萬。


    “不過，你們以後可能辛苦一點，因為要負責一間店鋪！”


    秦默這麼一說，把大家都說懵。


    “老板，我們隻有十四間店，這裏有四十人，怎麼分配…”


    聽到有人這麼一說，大家趕緊點起頭來。


    “這些你們不需要操心，我已經跟丁經理商量好了，到時候你們需要努力一點。”


    “沒問題，為老板上刀山下火海都可以！”


    “你們迴去原來店鋪負責，明天開始以茶葉蛋為止，定價一個三元。”


    “還有順便給其他店員帶話，就說接下來會辛苦一點，普通店員工資加三千，店長加五千，明白我的意思沒？”


    一開始以為隻是自己等人加工資，工作量加大，生怕其他員工有意見。


    看來是自己瞎操心，老板已經提前想好。


    “保證完成任務，老板請放心。”


    秦默開始轉向之前二十六名幫廚：“在新店沒有開張之前，你們留在總店幫忙，我會在這段時間內教你們。”


    聽到秦默後麵還會教大家，眾人眼神一亮。


    之前那些廚師，有好幾個都是從幫廚走出來。


    自從老板親自調教一段時間，廚藝上突飛猛進。


    “多謝老板！”