“還是先等等!”
於心遠並不急著上報。
這一次過來那麼多人,人家都不急,自己急什麼。
他不相信別的店沒有遇到這個問題。
秦氏包子店昨天的停業,結合現在情況看來,人家是想對策去。
而且這個對策非常成功。
一開始是借著早餐品種打垮對手,也把一些顧客拉過來。
現在這些顧客好像收到什麼風聲,直奔秦氏包子店。
經過新店時候,連看一眼都沒有。
一天之內,顧客流失九成以上。
新店各大分店都遇到這種情況。
由於大家都在觀望,沒有把事實往上報。
作為這一次過來深市負責人,鄭和煦還蒙在鼓裏。
前幾天數據很漂亮,特別是昨天晚上各分店的店長匯報,幾乎是鎖定勝局。
“太沒挑戰性了!”
身體往後一靠,整個人放鬆下來,臉上露出不屑笑容。
“二弟,大哥我說的沒錯吧,這種角色讓你出馬,簡直是大材小用。”
在一間裝修豪華辦公室裏,正有兩名年輕人。
其中站在辦公桌邊上,雙手支撐在桌麵上。
這人是鄭樂賢。
“行了,就按你說的,這件事交給你負責。”
一開始鄭樂賢就想把這件事接手,可是考慮到是老爺子吩咐的。
還有就是這個大哥太不靠譜。
說到吃喝玩樂沒人是他對手,談到生意上。
那簡直是一個慫包。
現在看到對手不堪一擊,交給大哥負責。
自己可以空出身來去辦其他事。
擔心鄭樂賢會把這件事搞砸?
不可能的,下麵的人每一個都是精英。
大哥隻不過是掛個頭名。
“二弟,你就放一百個心,大哥這次絕對辦個漂漂亮亮!”
看著鄭和煦打了一個電話後,鄭樂賢這才笑著離開。
“希望這一次別搞砸,如果這樣都辦不好,那我真的沒有辦法!”
出到外麵的鄭樂賢冷笑一聲:“秦默是吧,我看這一次還囂張?”
一想起之前被秦默侮辱,鄭樂賢恨不得扒他皮喝血。
在大庭廣眾之下,狠狠羞辱自己,這口氣怎麼都吞不下去。
“至於怎麼對付你,我已經想好了,你就安心等著吧!”
....
“老板還是你厲害,不出招則已。
一出招,不但之前的客戶迴來,還比以往增加一成。
連帶著銷量增加兩萬多,如果茶葉蛋準備多一點。
一家分店的純利潤會多一萬左右。”
丁建義崇拜看著坐在主位的秦默。
今晚,秦默召集各分店的店長,還有總店的管理層開會。
他準備大幹一場,覺得是時候遍地開花了。
“今晚是秦氏飲食轉折點,大家很榮幸參與進來。”
“丁建義,接下來交給你。”
秦默沒有接著說下去,而是把話語權交給丁建義。
“大家先看看這裏,看出什麼了嗎?”
“丁經理,這是一張深市的地圖?”
很快有人認出來,不過搞不懂丁建義說的事情與地圖有關。
“不錯,這的確是一張深市地圖,大家看到上麵的紅點了沒?”
在丁建義指引下,底下的人看到上麵分布均勻的紅點。
一眼看過去,差不多上百個。
“這一次開會目的就是這些紅點,一共一百個,相信聰明的都猜出大概。”
看著底下有些人興奮起來,丁建義接著說。
“老板的意思,就是以最快的速度在這些紅點,開起一間分店。”
丁建義話剛說完,下麵的人緊跟起哄著。
他拿起桌麵的茶杯喝了口茶,先讓眾人消化一下。
多開分店,意味著就需要至少一百名店長。
店長的待遇相對來說是與業績掛鉤的。
在總店隻有死工資。
所以現在還安靜的隻有二十間分店長。
似乎剛剛所說的跟他們沒有關係。
“你們是不是在想,這些關於我們店長什麼事,是吧?”
丁建義朝著一些人笑了起來。
“深市一共有十個區,每個區都要設立一個負責人,而這個負責人將由你們當中挑選。”
剛剛還是有點散漫的二十人,立馬把腰挺直。
區負責人,一聽就知道比店長還高級。
這樣的話待遇上肯定會有所增加。
現在老板說要從二十人中挑選十個。
那就是一半的機會,大家都有可能選上。
“現在都有精神了!”
丁建義開始打趣這些店長。
“至於新的店長,就從優秀員工中挑選一些。
還有總店的人如果想去可以申請,人數不夠的話,再從外麵招聘。
老板的話就是平臺給你們,就看大家珍不珍惜。”
在場的人迴想自己之前的工資,與現在相比,最低的少的加一萬,多的翻幾倍以上。
“大家先迴去,剩下的工作,由我和楊經理負責。
楊經理有一部分人大家是認識的,以後將過來幫我分擔一些工作。”
前幾天,秦默發現商鋪都賣出去後,楊慶生閑下來。
在諮詢過他之後,願意過來幫忙丁建義。
“老板,我這是門外漢,怕會影響大家的進度。”
楊慶生擔心說道,讓他銷售房子一點問題都沒有。
現在過去管理飲食分店,跨度有點大。
“行了,你就別謙虛了,這些對你都是小問題,再說有丁經理在旁邊,十天半個月就能上手。”
楊慶生過來的待遇跟丁建義一樣。
“楊經理好!”
“楊經理你好,我叫吉曉霜!”
“楊經理,之前見過麵,我是徐鴻信。”
各店長連忙上前跟楊慶生打招唿。
這一次挑選各區負責人,大家不知道怎麼產生,不過有一點是錯不了,兩位經理的提議絕對會起到加分作用。
“丁經理,楊經理,你們幾個跟我過來。”
散會後,秦默迴到自己辦公室。
“這一次分店主打還是早餐,不過目前第一步隻有一個,就是隻賣茶葉蛋。
我們要利用這個打開市場,剩下再慢慢增加新品,你們覺得如何?”
秦默停下來聽取大家的意見。
“老板,這些分店跟之前的有區別嗎?”
“有,區別就是不會以包子為主,市場上的早餐種類,我們會增加主流,比如豆漿、粉腸…”