“嗯——還是加了油炸魚(yú)肉粉的餅幹香!”吃貨卡恩在馬林的辦公室,試吃新舊壓縮餅幹。
舊的壓縮餅幹,就是麵粉加植物油、奶粉、蔗糖或楓糖之類的調(diào)味品。但不管加什麼,說(shuō)到底還是麵製品。
而加了油炸魚(yú)肉粉的新式軍用餅幹不一樣,因?yàn)橛腥馕叮很香脆。所以,吃貨卡恩很喜歡。而參加測(cè)試的其他衛(wèi)兵,也表示,更喜歡新式的魚(yú)肉粉餅幹。
而且,馬林驚訝地發(fā)現(xiàn),采用了壓縮餅幹的壓製方式用螺旋式壓力機(jī)壓製後,那些魚(yú)肉粉居然緊緊地連在一起。吃起來(lái)口味,有點(diǎn)像後世的劣質(zhì)雞排和劣質(zhì)牛排……嗯,油炸過(guò)的劣質(zhì)雞排和牛排……
事實(shí)上,後世的劣質(zhì)雞排和劣質(zhì)牛排,就是用碎肉,用卡拉膠等可食用的膠粘合在一起,壓製而成。當(dāng)然,如果用對(duì)了肉還算好的,就怕用的肉不對(duì)。
比如牛排,很多劣質(zhì)牛排,壓根就不是牛肉,而是豬肉。畢竟,豬肉正常情況下十幾塊一斤,牛肉五十以上。所以,用碎豬肉粘合後壓製,並添加一些像是牛肉味道的化學(xué)添加劑,是無(wú)良黑心商人的做法。而用牛其他部分的碎肉膠合壓製成牛排,已經(jīng)算是良心商家了。
馬林沒(méi)有卡拉膠這樣的植物膠,但他有魚(yú)皮膠和魚(yú)鰾膠……嗯,但最後馬林還是沒(méi)有選擇壓製魚(yú)排。主要是,沒(méi)必要……
他隻是製作軍糧,又不是搞魚(yú)排的。所以,他隻需要把油炸魚(yú)肉粉和麥粉混合加工後壓製成壓縮餅幹即可。
但卡恩提出了另一個(gè)思路——熟料壓製!
之前,馬林擔(dān)心混合後的餅幹,蔬菜受到高溫,會(huì)失去維生素。而卡恩,湊巧也喜歡吃生蔬菜,很喜歡吃大蔥,還喜歡用黑麵包裹著大蔥吃,很像齊魯人。
所以,卡恩不喜歡蔬菜進(jìn)路子高溫烘烤。因?yàn)椋@會(huì)失去大蔥的原味。
而如何保持大蔥的原味呢?卡恩提出了他的觀點(diǎn)——熟料混合壓製!
具體就是——先各自烤好餅幹,炸好魚(yú)肉粉,準(zhǔn)備好脫水的大蔥葉子碎片。三者加工好後,除了本就稀碎的魚(yú)肉粉和脫水大蔥碎片,餅幹也敲碎了,然後,和另兩種熟料混合攪拌。然後,裝入鋼製模具,旋轉(zhuǎn)螺旋壓力機(jī)的杠桿,壓製成壓縮餅幹。
隨後,殺菌問(wèn)題,卡恩也提出,在馬林提出的80攝氏度(維生素C被破壞的溫度)以下的烘房?jī)?nèi),用烘幹脫水蔬菜的方法,以七十多度的溫度,在鋼架上烘烤一段時(shí)間。然後,迅速裝袋,壓出空氣,密封。密封時(shí),還對(duì)封口使用短時(shí)間的高溫殺菌。雖然會(huì)破壞一部分維生素(主要是靠近封口部位),但大部分維生素還是能保存的。
馬林想了想,終於采納了卡恩的建議。畢竟,雖然分開(kāi)包裝也不是很麻煩。但是,如果一袋餅幹能解決所有問(wèn)題,為啥要用兩個(gè)油紙袋呢?
不過(guò),因?yàn)榘b時(shí)溫度不夠高,可能會(huì)影響保質(zhì)期,會(huì)比正常高溫包裝的保質(zhì)期短。
但馬林也不是很在乎,因?yàn)椋庇谩?br />
根據(jù)莫斯科大公國(guó)那邊的間諜的匯報(bào),瓦西裏三世已經(jīng)開(kāi)始為戰(zhàn)爭(zhēng)做準(zhǔn)備了。
雖然莫斯科大公國(guó)春耕剛剛開(kāi)始,比西歐這邊要晚一些,但是,這不妨礙瓦西裏三世為戰(zhàn)爭(zhēng)做準(zhǔn)備。
莫斯科大公國(guó)人口太多了,超過(guò)千萬(wàn)。即使大部分人都是農(nóng)業(yè)人口,瓦西裏三世還是能找得出幾萬(wàn)不用農(nóng)耕的樵夫和牧民為他服務(wù)的。城市內(nèi)的很多工匠,也被他征用了。
這些被征用的人,主要就是,準(zhǔn)備戰(zhàn)爭(zhēng)所需的武器鎧甲,以及各類補(bǔ)給。工匠們都在全力打造和維修武器鎧甲,而樵夫們?nèi)タ撤?shù)木,製造長(zhǎng)矛桿,或者各類運(yùn)送物資的車輛。牧民們,則是準(zhǔn)備牲口,作為物資運(yùn)送的畜力。
瓦西裏三世的目標(biāo),自然是立陶宛大公國(guó)最東邊的斯摩棱斯克。斯摩棱斯克其實(shí)也是羅斯人的城邦,和莫斯科大公國(guó)一脈相承,同根同源。
但問(wèn)題是,斯摩棱斯克屬於類似貴族共和的模式,和莫斯科大公國(guó)的沙皇式專治區(qū)別很大。而沙皇俄國(guó),對(duì)百姓的統(tǒng)治一向野蠻粗暴。直到一戰(zhàn),沙皇還把士兵當(dāng)灰色牲口,完全漠視普通人的生命和權(quán)益。
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所以,斯摩棱斯克人寧可加入立陶宛大公國(guó),也不願(yuàn)意接受莫斯科大公國(guó)的統(tǒng)治。這在瓦西裏三世看來(lái),屬於叛逆,而斯摩棱斯克人,則是認(rèn)為這是拒絕殘暴。
總的說(shuō)來(lái),雙方似乎立場(chǎng)都有道理,但也都沒(méi)道理……
斯摩棱斯克不願(yuàn)意被殘暴統(tǒng)治是對(duì)的,但也沒(méi)必要加入立陶宛啊……而瓦西裏三世……怎麼說(shuō)呢,人家就是加入羅斯人國(guó)家,也未必要接受你的統(tǒng)治啊。莫斯科大公國(guó)的王室,腦門(mén)上又沒(méi)寫(xiě)著“必須統(tǒng)治所有羅斯人”……
說(shuō)到底,莫斯科大公國(guó)統(tǒng)一羅斯諸國(guó),考的是軍事強(qiáng)權(quán),而不是什麼法理天命。
在馬林看來(lái),莫斯科大公國(guó)和立陶宛大公國(guó),其實(shí)就是狗咬狗的爭(zhēng)霸而已,沒(méi)有對(duì)錯(cuò),和一戰(zhàn)的性質(zhì)差不多。
若不是懼怕莫斯科大公國(guó)崛起後實(shí)力太強(qiáng),馬林都懶得幫立陶宛。當(dāng)然,馬林對(duì)立陶宛比較放心,放心他們強(qiáng)大不起來(lái)。除了曆史的證明之外,他們的製度也決定了立陶宛強(qiáng)不起來(lái)。
立陶宛大公國(guó)類似貴族共和國(guó),類似很原始的部落首領(lǐng)會(huì)議,權(quán)力比較分散。盡管這個(gè)國(guó)家麵積很大,人口也很多。但因?yàn)椴荒芗瘷?quán),偌大國(guó)家,發(fā)揮不出實(shí)力。所以,前期被條頓騎士團(tuán)摩擦,後期被莫斯科大公國(guó)摩擦。要不是和波蘭抱團(tuán)抵抗,估計(jì)早完蛋了。
這樣扶不起的國(guó)家,才是馬林願(yuàn)意支持的。因?yàn)椋瑯?gòu)不成威脅。但是,因?yàn)轶w量很大,讓立陶宛看起來(lái)很唬人。若是打順風(fēng)仗,立陶宛的貴族們會(huì)一擁而上,給人一種泰山壓頂?shù)母杏X(jué),貌似很強(qiáng)大。可若是遇到逆境甚至嚴(yán)重的逆境……那就不好說(shuō)了……
而莫斯科大公國(guó)看似落後野蠻,可因?yàn)槟箍拼蠊梢约袡?quán)力。所以,這個(gè)國(guó)家盡管很窮很野蠻,可是,能爆發(fā)出巨大的能量。在這個(gè)年代還好,等到了全民動(dòng)員的19世紀(jì),那才叫嚇人。一戰(zhàn)時(shí),俄國(guó)愣是拉出1500萬(wàn)壯丁參戰(zhàn),很是嚇人。德國(guó)早期被迫出動(dòng)百萬(wàn)大軍應(yīng)對(duì),可開(kāi)戰(zhàn)後才發(fā)現(xiàn),沙俄很虛,人多沒(méi)用。要不是沙俄還在比爛之戰(zhàn)中打敗了同樣很爛的奧匈軍隊(duì),估計(jì)俄國(guó)要成為最大笑料。
當(dāng)然,沙俄的問(wèn)題其實(shí)主要出在後勤和戰(zhàn)爭(zhēng)思想上。因?yàn)榻?jīng)濟(jì)落後,物資供應(yīng)困難,沙俄軍隊(duì)被迫主打拚刺刀。可德國(guó)人用機(jī)槍洗地,拚刺刀人家不讓你近身……
總之,俄國(guó)的人口優(yōu)勢(shì),還是讓人忌憚的。要知道,整個(gè)德意誌地區(qū),包括奧地利,也才1200萬(wàn)人口。而莫斯科大公國(guó)一個(gè)國(guó)家,就特麼上千萬(wàn)。若是戰(zhàn)術(shù)水平和武器水平一樣,那就不用比了……
好在北海大公國(guó)的當(dāng)家人馬林是個(gè)穿越者,擁有先進(jìn)的戰(zhàn)術(shù)思想,和大批“黑科技”武器。所以,隻要準(zhǔn)備充分了,還是能打贏的。
在瓦西裏三世準(zhǔn)備戰(zhàn)爭(zhēng)的時(shí)候,馬林也沒(méi)閑著。北海國(guó)工業(yè)發(fā)達(dá)(相對(duì)這個(gè)時(shí)代的其他國(guó)家),其和軍事有關(guān)的工廠,都在準(zhǔn)備軍需物資。
除了食品廠在準(zhǔn)備軍糧餅幹外,其他廠子也在做準(zhǔn)備。比如,馬林新成立了一家兵工廠,專門(mén)生產(chǎn)改良的一窩蜂火箭。還成立了一家護(hù)甲廠,生產(chǎn)“江南皮革廠”鎧甲,為之後的戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)做準(zhǔn)備。
馬林這次出戰(zhàn),需要快速突進(jìn),要打莫斯科大公國(guó)一個(gè)措手不及。因此,所有的武器裝備,都是要輕便的,不要輜重。軍糧如此,武器也是。重炮什麼的,馬林都不打算帶。攻城什麼的,打算用挖地道埋火藥桶的方式,炸塌城牆。為此,馬林已經(jīng)派人去挖通往城牆根部的地道了。
和莫斯科大公國(guó)軍隊(duì)對(duì)線,馬林打算用改良版一窩蜂,先懟臉莽一波,把對(duì)方打懵了。然後,突擊和側(cè)翼包抄。即使對(duì)方人多,在這種非正常打法麵前,也要不知所措。除非,對(duì)方有情報(bào)人員事先得到情報(bào)。但是,那是不可能的……
唯一沒(méi)有準(zhǔn)備的一方,大概就是立陶宛大公國(guó)了。畢竟,莫斯科大公國(guó)也是打算打他們一個(gè)措手不及的。所以,未來(lái)將會(huì)參戰(zhàn)的三方,兩家準(zhǔn)備,另一家毫不知情……
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