雖然哥廷根大學(xué)的名氣響徹歐洲，但是他所處的哥廷根卻算不上什麼大城市。
哥廷根雖然以其傑出的學(xué)術(shù)氛圍和相對安靜的生活節(jié)奏吸引了不少學(xué)者、學(xué)生和知識分子在此居住，但是在工業(yè)化和城市化進(jìn)程方麵，它的規(guī)模和發(fā)展速度相對較慢。
這座城市的人口隻有一萬人到一萬兩千人左右，而這樣的人口規(guī)模自然也撐不起幾家像樣的酒館。
這裏最古老的酒館便是海涅先前向亞瑟提到過的市政廳地窖酒館ratskeller，其曆史最早可以追溯到十三世紀(jì)，這裏曾是市政府官員和貴賓們的用餐和飲酒的場所，但在十七、十八世紀(jì)逐漸向公眾開放。標(biāo)誌性的古老拱頂建築和傳統(tǒng)德國宮廷菜肴，便是ratskeller的驕傲。
至於剛剛發(fā)生過啤酒館暴動的zumschwarzenbren不僅是學(xué)生聚會常去的場所，也是遊客們經(jīng)常光顧的地方。
而今天俾斯麥帶亞瑟來的酒館位於哥廷根的市中心，這裏是哥廷根附近居民常來小酌兩杯的地方――paulinerkeller，保林會酒窖。
聽名字就知道，這是一家由保林會修士或者崇拜者創(chuàng)辦的酒館。
保林會的全稱是‘聖保羅隱修會’，是一個成立於13世紀(jì)，起源於匈牙利和波蘭地區(qū)的天主教修道會。
這個修道會以基督教曆史上第一位隱修士‘埃及的聖保羅’為名。
保林會的修士們以奉行嚴(yán)格的隱修生活著稱，強(qiáng)調(diào)祈禱、默想和孤獨生活。
雖然保林會不像是本篤會和方濟(jì)各會那麼知名，但是它在中歐和東歐地區(qū)的影響力依然不可小覷。
保林會的修士們通常居住在偏遠(yuǎn)地區(qū)的修道院裏，過著簡樸的生活。因此，哥廷根這種小地方出現(xiàn)保林會也就不足為奇了。
亞瑟跟著俾斯麥下了臺階，剛剛走進(jìn)這家地窖酒館，迎麵便看見了保林會標(biāo)誌性的‘黑聖母像’。
聖母瑪利亞身穿金邊裝飾的紅色長袍，肩披深藍(lán)色披風(fēng)，頭戴金色皇冠，麵容莊重，雙眼微閉，表現(xiàn)出深沉的慈悲與母愛，她的懷抱之中是剛剛出生的聖嬰耶穌。
隻不過，與亞瑟在別處見到的聖母像不同的是，保林會酒窖的聖母像的膚色是一種近乎於黑色的深褐色，看起來像是被蠟燭煙霧或者橡木熏染過。
不過，雖然這裏供奉的黑聖母像十分考究，但其餘地方的裝潢卻十分粗獷。
木質(zhì)的長桌和凳子占據(jù)了大部分空間，桌麵因多年使用而顯得斑駁，散發(fā)著古老的鬆木香氣。
地麵是由石板鋪成，已經(jīng)被成百上千的腳步磨得光滑而略顯不平。
牆壁上掛著幾幅聊勝於無的壁畫，壁畫要麼是描繪著農(nóng)民的勞作場景，要麼就是一些諸如聖母領(lǐng)報、耶穌受洗、聖母升天之類的常見宗教題材。
牆角擺放著幾隻酒桶，木塞和酒具隨意堆放在旁邊。
由於地窖的光照條件不好，所以為了取光，酒館裏還開了幾扇小而窄的天窗�？此鼈兊拇笮。烙嬑ㄓ性诎滋斓臅r候，才能允許幾縷陽光斜射進(jìn)來。
但除了這些不愉快的地方以外，這裏給亞瑟的感覺還是挺不錯的。
因為這裏的氣氛非常像是約克的鄉(xiāng)下，完全不像是倫敦的冷峻和巴黎的浮躁。
空氣中彌漫著麥芽和啤酒花的香味，混合著煙草和烤肉的味道，構(gòu)成了一種特有的氛圍。
傍晚時分，酒館裏充滿了各種聲音：男人們粗獷的笑聲、骰子在木桌上滾動的聲音、啤酒杯相碰的清脆聲，還有老板娘在櫃臺後忙碌的動作聲。狹窄的天窗下吊著一盞搖搖晃晃的煤油燈，昏黃的燈光讓整個房間顯得既溫暖又有些昏暗。
這裏的顧客大多是鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)民、工匠和商販。他們衣著簡單，皮膚因常年勞作而顯得粗糙，臉上帶著被太陽曬出的紅潤和風(fēng)霜。
男人們通常穿著亞麻或粗布的工作服，頭戴寬邊氈帽�；蛟S是因為晚上比較冷，所以還能看見有些人披著羊毛鬥篷禦寒。
他們坐在長桌旁，大口大口地喝著當(dāng)?shù)蒯勓u的啤酒，討論著莊稼、牲畜和今年的氣候。
幾個年輕人圍在一起玩著紙牌或骰子，偶爾發(fā)出一陣陣歡唿或失望的歎息。
酒館老板是個話不多的中年男子，他留著濃密的胡須，他隻是默默的接受顧客的點單，默默的給客人們上菜，閑暇的時候就自顧自的拿一塊白布擦幹剛剛洗好的啤酒杯。
如果他擦杯子的動作頓了一下，那一定是酒館裏有新客人推門進(jìn)來了。
酒館老板看著兩位客人坐下，放下手中的杯子問道：“喝點什麼？”
俾斯麥兩手放在吧臺上，熟練的開口點單：“一瓶萊茵河穀的白葡萄酒，一份烤豬肘配土豆餃子。”
語罷，他扭過頭衝亞瑟說道：“這裏的啤酒不錯，你可以嚐嚐�！�
亞瑟問道：“既然如此，你為什麼不點啤酒呢？”
俾斯麥?zhǔn)炀毜目鄢銎咸丫频哪救�，滿滿的給自己倒了一杯：“我母親害怕我在大學(xué)裏染上酒精成癮的惡習(xí)，所以禁止我喝啤酒。我可是個乖孩子，她不讓我喝我就不喝，反正葡萄酒和燒酒也是一樣的。”
亞瑟看了這叛逆小子一眼，搖著頭笑了兩聲，旋即指著老板頭頂懸掛的木牌菜單道：“一杯深色拉格，一盤熱氣騰騰的白香腸配酸菜�！�
老板聽了這話，轉(zhuǎn)身便從身後翻滾的大鍋裏撈出了香腸和酸菜放到了亞瑟的麵前。
亞瑟正要開動，忽然，老板又遞了個小盤子上來，裏麵工工整整的擺著兩根墨綠色的酸黃瓜。
然後，他還自作主張的又給亞瑟倒了一小杯淺黃色的蘋果酒。
不等亞瑟開口詢問，話不多的老板便開口道：“我看您是個生臉，多半是第一次來哥廷根吧？這醃黃瓜算我送的。至於蘋果酒，這是我們這兒的特產(chǎn)，你如果不嚐嚐，這一趟就算白來了。”
亞瑟聽到這話，便知道自己先前的感覺確實沒錯。這裏的確與約克的鄉(xiāng)下酒館差不多，雖然有些土氣，雖然看起來有些落後，但是人情味兒卻很濃。
在這類鄉(xiāng)鎮(zhèn)酒館裏，酒不僅是飲品，吃飯也不僅僅是吃飯，它更像是一種鄰裏之間的社交工具。
人們通過酒杯來慶祝、表達(dá)友誼，甚至解決爭端。
在這種地方，村裏的消息總是傳播得最快，無論是鄰居的婚事還是城裏的新政策，總會在酒館裏被討論得熱火朝天。
宗教信仰也是這種酒館不可或缺的一環(huán)，牆角的十字架和聖人像，雖然平時也沒什麼關(guān)心它們。但每逢宗教節(jié)日，往往都會是酒館裏最熱鬧的時刻。
亞瑟笑著舉起那杯蘋果酒衝著老板喊道：“幹杯，先生，敬聖母瑪利亞，也敬哥廷根。”
坐在亞瑟旁邊的幾位喝得滿臉通紅的酒客也大笑著跟著舉杯：“說得對！敬聖母瑪利亞，也敬哥廷根，祝願我們今年都能有個好收成！”
老板見狀，靦腆的笑了笑，他微微點頭算是迴應(yīng)了客人們的祝酒。
俾斯麥看見亞瑟居然這麼快就和酒館裏的客人們打成一片，也不由得高看了這位英國爵士一眼。
他開口道：“我聽說你是倫敦來的，沒想到在鄉(xiāng)下地方也混的這麼如魚得水。”
“很奇怪嗎？”亞瑟灌了一口啤酒，心滿意足的長出一口氣：“我得糾正你一點，我不是什麼倫敦來的，我是個地道的鄉(xiāng)巴佬，當(dāng)然，我的意思不是說我是個美國人。我是個正經(jīng)的英格蘭約克紳士，而不是什麼美利堅新約克土老帽。”
“我當(dāng)然知道�！辟滤果溗崃锪锏霓捔艘痪洌骸叭绻悴皇莻�英格蘭人，你又怎麼會在這個年紀(jì)當(dāng)上哥廷根大學(xué)的學(xué)監(jiān)呢？像達(dá)爾曼那樣的德意誌小市民教授，他就算混一輩子，也別想當(dāng)上哥廷根大學(xué)的校長。”
“嗯？”
雖然亞瑟已經(jīng)和俾斯麥深入交流好幾天了，但他還是頭一次從這家夥嘴裏聽到真心話。
亞瑟問道：“奧托，我可不同意你的觀點。雖然這個觀點我暫時還沒對外人透露過，但是身為哥廷根大學(xué)的國家特別代表，我目前其實就正在考慮推薦弗雷德裏希達(dá)爾曼教授出任新一任的哥廷根大學(xué)校長。如果他在這個位置上表現(xiàn)出色，就算將來被選入漢諾威王國的內(nèi)閣，擔(dān)任內(nèi)閣大臣，我也是不會感到奇怪的�！�
俾斯麥聞言，更是覺得渾身上下哪裏都刺撓：“是嗎？那達(dá)爾曼的運氣不錯，不過我還是不覺得他將來能做出什麼大成就。德意誌的事情，這裏的政治，你一個外國人根本不懂�！�
“此話怎講？”
亞瑟望著眼前這個剛剛十八歲的小夥子，隻覺得他在這個年紀(jì)對政治評頭論足的樣子實在有些好笑。
雖然他是俾斯麥，但他仍然隻是十八歲的俾斯麥。迄今為止，他遭遇過的最大危機(jī)可能就是欠債和關(guān)入禁閉室了。
至於政治，如果不是親身經(jīng)曆過那些魔幻事件，你永遠(yuǎn)無法了解這裏麵的事情究竟有多糟糕。
不過俾斯麥可不關(guān)心亞瑟怎麼看他，十八歲的青年人也永遠(yuǎn)不會認(rèn)為他的政治觀點很糟糕。
俾斯麥憤憤的開口道。
“在整個德意誌，不論是普魯士還是漢諾威，外國人都得到了太多的優(yōu)待了！我們的政府發(fā)自內(nèi)心的認(rèn)為，外國人的才能就是要比德意誌人高。他們覺得，我們這些土生土長的鄉(xiāng)村貴族不具備他們所期望的、從事的政治所需要的才能，而且也沒有能力彌補(bǔ)各個部門已有的種種缺陷。
我母親送我來哥廷根，讓我學(xué)法律，但是這大學(xué)文憑又有什麼用呢？在普魯士，對於一個與內(nèi)閣大臣和高級官員沒有任何關(guān)係的上訴法院陪審員或者政府法官來說，如果他不花費幾十年光陰走完單調(diào)的官場階梯，吸引上級的注意並得到提拔，他就幾乎沒有任何希望參與進(jìn)普魯士政治。
但是在外交界，一些候補(bǔ)人因為有錢有勢，或者碰巧懂得外國語，特別是法語，就可以將它變?yōu)楂@得優(yōu)遇的理由。即使他們的外語水平隻像餐廳招待員或者領(lǐng)班的水平，但是在我們那兒也可以輕易地取得獲準(zhǔn)擔(dān)任外交職務(wù)的證件。
我不和您說笑，因為我外公的關(guān)係，我曾經(jīng)認(rèn)識了不少老一輩的普魯士使節(jié)。他們對政治一無所知，在他們的報告中，談的也隻是他們能夠用法語談得通暢的事情，但僅僅是由於熟悉法語，他們便得到高官，這簡直是太荒謬了！
我們功勳昭著的元帥們，比如布呂歇爾、格奈澤瑙、哥本，都不是祖籍普魯士人。而文職官員中的施泰因、哈爾登貝格、莫茨和格羅爾曼，他們同樣不是。我們的政治家，就好像苗圃中的樹苗一樣，為了充分發(fā)展根係，必須得移植一下才行似的。”
亞瑟的手指敲打著桌麵，他琢磨道：“所以這就是你在學(xué)校惹是生非的理由嗎？你覺得在哥廷根學(xué)習(xí)法律一無是處，對你將來的發(fā)展也不會有任何的幫助？”
“可不是嗎！”俾斯麥翻了個白眼灌了口酒：“這地方的教授大多有病，這裏的學(xué)生們也都有病！這裏布滿了和我母親身上一模一樣的、狹隘的、刻薄的小市民觀點，喔，對了，大部分情況下，他們把這叫做自由主義。就像是這裏的英雄，海因裏希海涅，他就是個典型的自由主義小市民！”
亞瑟聽到這裏，也不由得感覺這小子比當(dāng)年的他還難搞。
當(dāng)初在倫敦大學(xué)就學(xué)時，亞瑟雖然與他的指導(dǎo)教授關(guān)係惡劣，但是與同學(xué)們的交情也很不錯，而且還很喜歡那所當(dāng)時宛如建築工地的學(xué)校。
但是俾斯麥的厭學(xué)對象，則不止涵蓋了教授，並且還包括了同學(xué)和學(xué)校。
對於一位接受了普魯士義務(wù)教育的小夥子來說，即便是被海涅認(rèn)為專製保守的哥廷根大學(xué)，對於俾斯麥來說還是自由過了頭。
在到處嚷嚷著支持法蘭克福大學(xué)生的哥廷根大學(xué)裏，俾斯麥這家夥確實算是個異類了。
不過，對於亞瑟而言，如果大夥兒都像俾斯麥這麼想，那國家特別代表的工作也就沒那麼難做了。
亞瑟又拿出了那封俾斯麥母親寄給學(xué)校的信，假裝嚴(yán)肅的對他說：“奧托，我覺得你或許真的應(yīng)該認(rèn)真讀一讀這封信。我知道你不喜歡學(xué)校，但是如果你繼續(xù)這樣對待你的學(xué)業(yè)，我恐怕你就隻能去參軍了�！�
“參軍？”俾斯麥狐疑道：“為什麼？”
“因為你母親讓學(xué)校轉(zhuǎn)告你，你現(xiàn)在隻有兩個選擇，要麼從大學(xué)畢業(yè)，要麼就去參軍自己掙點錢花。不過，我也理解你對未來的悲觀情緒，你覺得大學(xué)文憑沒用。從某種程度上，我讚同你的觀點，單是一張大學(xué)文憑確實沒用，但是如果你順利從法學(xué)專業(yè)畢業(yè)，並且能夠做好自己的工作，我可以向普魯士的司法部門開具一封學(xué)校推薦信，向他們介紹哥廷根大學(xué)法學(xué)專業(yè)的傑出畢業(yè)生奧托馮俾斯麥先生�！�
說到這裏，亞瑟停頓了一下，他不動聲色的切割者盤中的香腸，一片又一片的將它們分割：“據(jù)我所知，要想進(jìn)入普魯士的法院工作，必須要通過兩次司法考試，而且這兩次司法考試的通過率並不是很高吧？”