大楚國有荷花，卻沒人知道荷花下麵的淤泥裏生長的根叫做藕，可以食用。</p>
荷花夏至倆個丫鬟也好奇這藕是啥味，真如老夫人所說是土味？倆人疑惑之際就聽木棉笑著解釋。</p>
“不是生長在土裏的就是土味，不然土豆咋沒有土味？況且這藕洗幹淨還是能看的。”</p>
木棉吩咐荷花多叫幾個粗使婆子過來，幫忙把這一堆藕都洗幹淨。</p>
眾人都沒想到這藕洗幹淨竟然白胖胖，看上去還真有點好吃。</p>
荷花聽著郡主普及了下藕的功效，這玩意營養又美味，她聽的都饞了，恨不得抱著一個藕就啃上一口。</p>
藕都清洗好擦幹水份，木棉滿足眾人的好奇心，她吩咐荷花拿把菜刀過來，將一個藕去皮切片，白白脆脆的藕，一片上麵帶著好多個小孔。</p>
“我這婆子活了一把年紀也算是見識到了藕長啥樣？”</p>
"這藕是脆的，是不是能當菜涼拌？"</p>
“早就聽說荷花身上都是寶，還真是，荷葉能入藥，荷花能觀賞，蓮子能熬粥，就連這根部也能長成藕食用。我這婆子也算開眼了。”</p>
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…………</p>
幾個粗使婆子嘰嘰喳喳的議論著，都是無比驚奇。</p>
這荷花不算稀有之物，還挺常見，咋就沒人想到荷花下麵的藕能吃呢？還得是郡主聰慧，這都能想到。</p>
“張婆婆算是猜對了，藕的吃法有很多，涼拌是其中一種，打下焯放些調料涼拌直接就能吃，誰勤快下拿幾個藕去後廚，做兩盤涼拌藕給大家嚐嚐鮮。”木棉見眾人都挺好奇的，發話做涼拌藕。</p>
“郡主就讓老奴去。老奴最擅長做涼拌菜。”張婆子搶先。</p>
"老奴也可做涼拌藕。"幾個粗使婆婆爭先恐後的搶活幹。</p>
總之郡王府裏的下人沒一個是懶的，郡主對她們這些下人好，她們能做的也就是多幹活，好好表現。爭取能留在郡王府裏久一些，更久一些。</p>
木棉也不厚此薄彼，叫幾個粗使婆子全都去後廚。一人就拿了一個藕就行，到後廚有燒水的，有削皮的，有負責切片的。</p>
有切蒜沫的，幾個婆子配合的相當默契，沒多大一會兒，一盤香噴噴的酸辣涼拌藕就新鮮出爐。</p>
至於為啥是酸辣，自然是郡主喜好的口味。</p>
白白嫩嫩的藕片上淋上紅紅的辣椒油，別提多有食欲了。幾個婆子都饞了，誰也沒偷吃。第一口得給主子先嚐。</p>
四個藕涼拌了四盤藕片，幾個婆子端著盤進聽蘭院。</p>
“郡主，老夫人，老奴已經將涼拌藕片端過來，倆位主子嚐嚐老奴的手藝。是酸辣味的。”張婆子一臉的討好。</p>
木棉聽這話眼睛亮了亮，抬眼看向涼拌藕片上飄著的一層辣椒油。胃口瞬間勾了起來。</p>
“有勞張婆婆了，我都迫不及待想嚐了呢！我和我娘倆人一盤就夠吃，剩下的你們拿去嚐個鮮。”木棉淺笑著，語氣也是溫溫柔柔。</p>
張婆子立馬眉開眼笑，這位主子實在太討喜了。從不擺郡主的譜，即便對她們這些最下等的粗使婆婆，也都是一口一個婆婆喊著。</p>
幾人都覺得受到了尊重，心裏熨帖，更是會打心眼裏對郡主好。有多大勁使多大勁。</p>
荷花和夏至倆人聞言，立馬從粗使婆子手裏搶下一盤，找個角落倆人分著吃。生怕晚了沒她們的份。</p>
幾個婆子也是好笑，她拿這兩丫鬟當孩子。平時她們都是互相幫忙的。感情很好。</p>
可以說郡王府的風氣好，上到主子們，下到下人全都和睦。</p>
下人們都是比著幹活，做好本分的事，一門心思效忠主子們。沒那麼多彎彎繞繞，爭風吃醋。</p>
“娘你嚐嚐這藕味道咋樣？”木棉這個貼心的小棉襖，好吃的先夾一筷頭給老娘。</p>
“哎呦！還是我閨女最孝順，啥好吃的都最先想著娘。”劉婆一拍大腿感歎著。</p>
美滋滋的嚐了嚐閨女遞過來的藕，一口咬下去脆生生的。鮮嫩可口，有股子清香味。配上醋和辣椒油芝麻鹽提香的鮮粉。</p>
這酸辣勁爽的滋味就差一大碗米飯。</p>
別看藕上紅紅的一層辣椒油，其實沒那麼辣，不是特辣的辣椒。炸成紅油辣味又少一半。</p>
太辣劉婆也吃不了，她之前不是有咳嗽的老毛病，雖說被閨女治好。但還是要保養。</p>
不過架不住這藕太脆生好吃了，吃一片哪夠啊！劉婆等了會見閨女沒投喂，她忍不住拿筷子自己夾一片。</p>
這剛夾到藕，盤子就被閨女狠心端走。</p>
這小棉襖也有漏風時候啊！</p>
“娘沒吃夠，晚飯有的是這藕，做些不辣的藕片。娘氣管不好，不能吃太多辣的。”木棉邊往嘴裏塞藕片，邊含糊不清的解釋著。</p>
咬一口，酸酸辣辣，是她愛的菜啊！</p>
好開胃！好過癮！</p>
劉婆還能說什麼，她也知道閨女都是為她好。</p>
“福丫好吃你也不能可勁造啊！再怎麼說，這也是辣椒油拌的，也沒碗飯就著。吃辣太多，你這胃也受不了。在辣著我這親親小外孫，可咋整？”劉婆瞧著閨女一口一個藕片，嚼的嘎巴脆。</p>
她看的心驚肉跳，趕緊阻止。</p>
木棉沒吃夠酸辣藕片，聽娘的話，還是放下了筷子。</p>
“小姐你不吃了？這還剩一半呢！多浪費！”荷花湊過來說著。</p>
她和夏至那盤藕片搶得一點都不剩。</p>
木棉瞧著荷花這丫頭眼巴巴的盯著她盤裏的藕片。哪裏會不知道這丫頭的心思。</p>
“不嫌棄就拿去吃。”木棉將藕盤往荷花手上一塞。</p>
“不嫌棄，主子福氣厚，奴婢用主子用過的盤子，也能沾主子那麼一丁點福氣，這可是大好事。”荷花這麼想的也是這麼說的。</p>
木棉“……”沒那麼誇張。</p>
“郡主，這藕脆脆的放調料這麼一拌也太好吃了。”張婆端著空盤子讚歎著。</p>
藕的味道獲得了眾人一致的好評。</p>
幾個婆子要知道這玩意能吃，那之前看到荷花塘，早就不要命的跳進去挖藕了。</p>
“藕也嚐過鮮了，接下來就要幹活，製作藕粉！”木棉興致勃勃的說著。</p>
“好嘞！”幾個婆子答應的異常爽快。</p>