自己師父的建議，楊振興聽完後覺得是個(gè)辦法。
當(dāng)初他在自己店裏跟著爺爺幾個(gè)人學(xué)習(xí)完魯菜後，立馬又開始接觸的蘇菜。
中間因?yàn)閰⒓右恍┍荣悾褜W(xué)習(xí)擱置了一段時(shí)間。
那會(huì)兒楊振興就有過自己廚藝沒怎麼進(jìn)步的感覺。
後來又投入到學(xué)習(xí)中之後，原本進(jìn)展緩慢的廚藝水平再次得到飛速提高。
緊接著拜了兩位師父學(xué)習(xí)粵菜和川菜，可以說學(xué)習(xí)完蘇菜後無縫銜接過來。
也導(dǎo)致楊振興忽略了曾經(jīng)的那種感覺。
現(xiàn)在聽到自己師父的建議，楊振興再次想起了當(dāng)初被自己忽略的問題。
‘是了，繼續(xù)接觸更多的菜係烹飪和不同的食材調(diào)味，可以讓我在創(chuàng)新菜譜的時(shí)候有更多的思路。
掌握更多的食材烹飪方式方法，也能讓我對(duì)本就掌握的烹調(diào)方式有更深層次的理解。
這樣一來，我的廚藝水平就能繼續(xù)得到進(jìn)步和提升，也可以讓我更加從容的麵對(duì)菜品上麵的問題和來自對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)壓力。’
心裏馬上就盤算清楚，搬開了壓在身上的壓力，楊振興覺得鬆快了不少。
康師傅在一邊看到自己徒弟表情突然變得明朗，身上那個(gè)股子壓抑的氣息消失的一幹二淨(jìng)，心下也十分高興。
眼神滿是讚許的點(diǎn)頭看著楊振興笑而不語。
從思索中迴過神來，楊振興看著自己師父笑著在對(duì)自己點(diǎn)頭，明白自己師父這是知道他接受了建議，腦子裏想明白了。
立馬站起來鞠了一躬，認(rèn)真的說道：“謝謝師父指點(diǎn)，我知道接下來的路該怎麼走了！以後絕對(duì)不會(huì)讓您失望！”
康師傅心安理得的接受了自己徒弟這一拜，欣慰的說道：“‘師父領(lǐng)進(jìn)門，修行在個(gè)人’，我既然是你的師父，就有責(zé)任在你迷茫的時(shí)候指點(diǎn)你，教導(dǎo)你。
接下來你自己的路已經(jīng)知道該怎麼走，那就認(rèn)真的一直走下去，切記半途而廢。
如果以後再遇到疑惑或者迷茫的時(shí)候，可以隨時(shí)過來找我。
別的事情上老頭子我?guī)筒簧夏闶颤N忙，但是幫你分析參謀一下還是可以的。”
楊振興很感動(dòng)，再次覺得自己拜師實(shí)在是太正確了。
一直在後廚這麼多年，他見過太多師徒之間的關(guān)係和發(fā)生的事情。
不少師父在收了徒弟以後，別說教徒弟手藝了，基本把徒弟當(dāng)成自己的奴隸，使喚著對(duì)方做各種事情。
甚至有的還讓徒弟給他處理私事兒，貼錢貼時(shí)間不說，脾氣不好的動(dòng)輒就是打罵。
還有一些好點(diǎn)兒的不會(huì)指使徒弟做事情，可是那種不管不問的態(tài)度，讓人覺得還不如不拜師。
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隻有少數(shù)的師父才會(huì)對(duì)徒弟很好，會(huì)手把手的傳授給徒弟手藝。
奈何這樣的師父太少太少，除了那些老師傅之外，至少楊振興沒見過幾位這種的。
可能有人會(huì)說，既然這樣那還拜什麼師啊？
我不學(xué)不行嗎？
外麵那麼多工作都可以賺錢養(yǎng)活自己，至於非得拜師學(xué)習(xí)廚藝做廚師這一行嗎？
但是麵對(duì)現(xiàn)實(shí)生活，很多人都沒有太多可以選擇的地方。
好不容易有機(jī)會(huì)學(xué)一門可以吃飯的手藝，再苦再累，為了以後的生活，也得咬牙堅(jiān)持。
堅(jiān)持下來的，未來就算高不成低不就，但至少迴家自己開個(gè)小飯館維持生活不難。
天賦好點(diǎn)兒又肯下力氣學(xué)習(xí)的，以後成為頭爐師傅甚至總廚廚師長(zhǎng)也不是不可能。
到底還是做廚師這一行，幹起來的工資都不少賺。
那些說太苦太累賺錢又少，最後離開這一行業(yè)的。
基本都是本身沒太多能耐，又受不了罪，沒有恆心堅(jiān)持下來的人。
行業(yè)裏好的師父沒幾個(gè)，其他人全都是那樣。
為什麼被人忍住了辛苦最後幹了出來，出人頭地，其他人反倒說這不好那不好，最後灰頭土臉的離開了呢？
說到底還是自己的問題。
當(dāng)然你遇到的機(jī)遇好，拜了一個(gè)好師父，隻能說比更多的人都要幸運(yùn)。
所以大家平時(shí)總說拜名師，拜大師。
因?yàn)槊掖髱煘榱俗约旱拿暫湍橖I，都會(huì)認(rèn)真教授徒弟手藝，徒弟最後學(xué)出來的概率，也比跟其他師父學(xué)出來的概率更高。
又和自己師父交流了一個(gè)多小時(shí)廚藝，楊振興這才告辭離開。
雖然在康輝師父這裏解決了問題，但楊振興還是去黃子雲(yún)師父家裏走了一趟。
進(jìn)門之後，楊振興的師娘熱情的接待了他。
正打算詢問自己師父在幹什麼的時(shí)候，他的師娘悄悄的把楊振興拉到廚房，對(duì)他說道：“振興，你師父這會(huì)兒在書房，你一會(huì)兒進(jìn)去之後能不能幫我勸勸他？”
楊振興有些納悶，同樣降低聲音，輕聲問道：“師母，師父怹怎麼了？您讓我勸怹幹嘛？”
師娘又往廚房外麵瞧了一眼，這才又迴頭說道：“你師父最近寫書都快要寫魔怔了！
大清早起床就坐那兒查資料寫書，除了吃三頓飯和上廁所，其他時(shí)間連動(dòng)都不動(dòng)。
往書桌跟前一坐就是一天，一直忙到大後晌才算完。
不運(yùn)動(dòng)體力和精神頭跟不上，就一個(gè)勁兒的猛抽煙，這麼大年紀(jì)了一天抽一兩盒。
你說這麼下去怎麼能行？換成是年輕人身體也靠不住啊！
我和孩子說他不管用，一說就跟人急眼，是怎麼勸也白搭。
你一會(huì)兒進(jìn)去試試勸兩句，看看你師父聽不聽你的，師娘我在這裏先謝謝你了。”
楊振興聞言也變得有些著急。
他略微責(zé)怪的對(duì)師娘說道：“您怎麼不早跟我打電話說一聲啊？號(hào)碼您也有，隨時(shí)都能聯(lián)係得到我。
這是我今兒來家裏了，要是我不來，師娘您是不是還不知會(huì)我這事兒？”
師娘聞言輕輕拍了楊振興胳膊一下，瞪著眼說道：“你小子長(zhǎng)本事了，連你師娘都敢埋怨了！
我這不是尋思著你平日裏工作忙，不想打擾你嗎？
本以為再過些日子如果還不成再打電話告訴你，現(xiàn)在你過來找你師父，正好去勸勸你師父。”
楊振興點(diǎn)點(diǎn)頭，認(rèn)真的說道：“行，師娘，我會(huì)兒就過去勸勸我?guī)煾浮?br />
工作歸工作，哪兒能這麼不注意保養(yǎng)身體！
還有您以後有事兒直接跟我打電話就成，我平日沒您說的那麼忙，下次您可千萬別有事兒不告訴我了。”