好一通解釋過(guò)後，李老太太這才放過(guò)了李師傅，繼續(xù)迴廚房盯著爐子上的水壺。


    李師傅和楊振興長(zhǎng)舒了一口氣，對(duì)視一眼，不由得同時(shí)搖頭苦笑。


    倆人心裏現(xiàn)在對(duì)黃師傅是各種吐槽皆有。


    要是當(dāng)初楊振興來(lái)之前把其中關(guān)係交代清楚，今天見(jiàn)了麵，哪兒還有這麼多事情？


    兩人再次坐好，楊振興從懷裏掏出自己師父給的信，兩手恭敬的遞給李師傅，說(shuō)道：“師爺，這是我?guī)煾竵?lái)之前，讓我交給您的信。”


    李師傅苦著臉，接過(guò)幹淨(jìng)的信封，打開(kāi)掃了一眼，生氣的說(shuō)道：“這小子！心裏頭口口聲聲喊我?guī)熓澹�結(jié)果這麼重要的事情也不提前告訴你！”


    楊振興對(duì)自己師父的操作同樣感到迷惑，但他作為小輩也不好說(shuō)什麼。


    這會(huì)兒楊振興突然發(fā)現(xiàn)，似乎自己這次入川，從頭到尾都被自己師父安排的明明白白的。


    要不是提議讓他四處遊學(xué)的是自己師父康輝大師，他都要以為這是兩位師父提前商量好的。


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    一目十行把信掃完，李師傅把信放在桌子上，思索了一下，看著楊振興說(shuō)道：“事情你師父在心裏麵已經(jīng)都告訴我了。


    這兩天你就先住在我這裏，我會(huì)把我的手藝全都教給你。


    雖然時(shí)間有限，最後到底能學(xué)到多少東西，還要看你自己的能耐了。”


    楊振興大喜，但考慮了一下，迴答道：“師爺，我就不在您這兒睡覺(jué)了，來(lái)之前家裏頭已經(jīng)幫我安排住在了市裏的招待所。


    房錢(qián)都替我交了，我也不好退房把房錢(qián)拿迴來(lái)。


    不如我清早過(guò)來(lái)跟您報(bào)道，晚上我再迴招待所休息，您看怎麼樣？”


    李師傅一想，也沒(méi)勉強(qiáng)，點(diǎn)頭說(shuō)道：“行，既然家裏提前幫你安排好了，那你就迴去休息吧。


    今天來(lái)不及安排了，中午在家裏吃頓飯，明天咱們?cè)匍_(kāi)始，我也好提前準(zhǔn)備準(zhǔn)備。”


    楊振興自然沒(méi)有意見(jiàn)，不過(guò)他搓著手，不好意思的詢問(wèn)道：“師爺，您看看能不能再幫我多聯(lián)係幾位山城的師傅交流交流？


    不是覺(jué)得您技藝不夠全麵，主要是我想多長(zhǎng)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。”


    李師傅笑罵道：“你小子就這麼不相信師爺我的水平嗎？不怕告訴你，渝派川菜新渝菜就是師爺我創(chuàng)立的新概念。


    現(xiàn)在渝菜和蓉菜、瀘菜已經(jīng)是現(xiàn)代川菜三大主流風(fēng)味流派。


    你來(lái)之前不是在蓉城已經(jīng)跟不少川菜大師交流過(guò)了嗎？


    要是再跟更多的大師交流，你小子能把所有知識(shí)記牢？


    貪多嚼不爛，你還是先沉澱沉澱，把我的手藝全都學(xué)過(guò)一遍再說(shuō)吧！”


    自己師爺都這麼說(shuō)了，楊振興總不好跟對(duì)方講自己不存在貪多嚼不爛的情況吧？


    雖說(shuō)之前跟蓉城各地的川菜大師交流完，很多東西確實(shí)需要一段時(shí)間的沉澱和打磨才能成為自己的東西。


    但其實(shí)楊振興早就已經(jīng)把那些技藝初步掌握了，至少比葫蘆畫(huà)瓢，現(xiàn)在都能在做菜的時(shí)候使用出來(lái)。


    可直接這樣說(shuō)，就顯得自己有些不識(shí)好歹、狂妄自大，楊振興也隻得暫時(shí)熄滅了心思。


    不管怎麼說(shuō)，自己這位師爺現(xiàn)在是渝派川菜扛鼎人物，在蓉城的時(shí)候就從其他大師嘴裏多有耳聞。


    相信跟著師爺學(xué)一遍手藝，也能把渝派川菜絕大多數(shù)技藝學(xué)到手裏。


    ‘也不知道師父在心裏頭跟師爺說(shuō)沒(méi)說(shuō)我在廚藝上的天賦，不管了，迴頭大不了再讓三兒找找他的同事，請(qǐng)人家吃頓飯，幫忙介紹幾位山城的大師。


    到時(shí)候我就偷偷的私底下再去拜訪吧！’


    李師傅看著楊振興的表情，就算不知道他心裏頭嘀咕的話，也明白對(duì)方心裏想的是什麼。


    他既覺(jué)得好笑，又覺(jué)得好氣，說(shuō)道：“行了行了，我那幾個(gè)兒子也都跟著我學(xué)了一手廚藝，等迴頭我喊他們迴來(lái)，到時(shí)候你先跟他們切磋切磋。


    如果能讓我滿意，我二話不說(shuō)，把山城所有川菜大師的名單列出來(lái)，繼著你選，我都給你安排認(rèn)識(shí)！”


    這話李師傅倒不是瞎說(shuō)。


    他現(xiàn)在可是山城飲食技術(shù)考評(píng)委員會(huì)的評(píng)委，評(píng)議特一級(jí)到特三級(jí)，以及一到三級(jí)廚師的晉級(jí)考試，還是山城飲食烹飪學(xué)校的名譽(yù)校長(zhǎng)。


    之前還是川省烹飪協(xié)會(huì)的好幾任理事，所有川菜廚師都尊他為川菜泰鬥。


    沒(méi)想到自己心裏的算盤(pán)被看穿，楊振興尷尬的摸了摸鼻子，不好意思的撓了撓頭。


    李老太太燒好水，過(guò)來(lái)給楊振興沏了杯茶。


    能突然冒出來(lái)一個(gè)二十多歲的晚輩，她心裏頭說(shuō)不高興那是假的。


    自己幾個(gè)兒子相繼長(zhǎng)大成人，也都離開(kāi)家組建了自己的家庭。


    雖說(shuō)逢年過(guò)節(jié)或者有時(shí)候周末的時(shí)候，孩子都會(huì)帶著家人迴來(lái)跟他們老兩口吃飯。


    但是誰(shuí)會(huì)介意自己多幾個(gè)晚輩上門(mén)來(lái)看他們呢？


    拉著楊振興的手，李老太太詢問(wèn)著他的情況，得知楊振興家裏的事情，也是忍不住擦著眼睛，唏噓道：“你也是個(gè)苦命的孩子，從小就沒(méi)了老漢娘。


    你爺爺把你拉扯大，你一定要好好的孝順?biāo)��?br />

    不要成天跟你師爺一樣，埋頭就知道研究廚藝做菜，提高自己很重要，也不能忽略了家庭和親人，聽(tīng)見(jiàn)了嗎孩子？”


    楊振興握著李老太太的手，心裏十分感動(dòng)，又看見(jiàn)一邊神色訕訕的師爺，也不由得心裏感到好笑。


    ‘看來(lái)自己這位師爺也是個(gè)‘耙耳朵’啊！’


    不過(guò)自己師奶奶的意思，楊振興十分清楚。


    做廚師這一行，接觸了那麼多老師傅，包括他自己的兩位師父，每一位都因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)係，年輕時(shí)很少能照顧到家裏。


    畢竟一大早就要出門(mén)上班，晚上迴家快到半夜，甚至有任務(wù)的時(shí)候晚上都不著家。


    對(duì)於家裏麵確實(shí)沒(méi)辦法照顧到。


    雖然聽(tīng)到老師傅們經(jīng)常唏噓這件事，但楊振興至今還沒(méi)有想到該如何解決這樣的事情，隻能走一步看一步。


    聊了一會(huì)兒家常，看到時(shí)間快到中午，李師傅站起來(lái)打斷了自己老伴，對(duì)楊振興說(shuō)道：“快中午了，你跟我去廚房，我先稍微考一考你。”