接下來,楊振興擔(dān)心的事情還是發(fā)生了。
戈登拉姆齊私下裏完全不像《地獄廚房》那麼暴躁的親人表現(xiàn),讓許多關(guān)注他的人大為吃驚。
一些因?yàn)楦鞣N原因,那天早上沒有去的粉絲,止不住的在去了的人炫耀合影和簽名中懊悔。
緊接著便是京城其他粉絲,還有外地有錢有閑的粉絲,開始商量著集合。
就楊振興在網(wǎng)上論壇看的意思,大有想著‘萬一又舉辦一次見麵會,可以近距離接觸呢’的想法。
這讓他感到非常頭疼,可以說如臨大敵。
但戈登拉姆齊卻仿佛沒事人一樣,還安慰楊振興不要想太多,事情總能夠解決。
格雷漢姆和安德魯席莫十分羨慕嫉妒戈登拉姆齊能有這樣的待遇。
他們倆看熱鬧不嫌事大,居然建議如果再發(fā)生大量粉絲圍堵的情況,能否也讓他們倆主持見麵會。
好讓他們通過這種方式,讓自己被更多中國人認(rèn)識,從而發(fā)展出他們各自的粉絲。
值得慶幸的是,戈登拉姆齊和他的助理還是十分清楚事情的嚴(yán)重性。
趁著消息剛剛傳開,他們就在楊振興的安排下,秘密住進(jìn)了京城另外一家五星級酒店的套房。
套房有單獨(dú)的電梯,地下也有停車場,很大程度防止消息像之前那樣輕易泄漏。
而且楊振興也帶著他們,在這時(shí)候遊覽了京城值得去的曆史名勝。
該玩的都玩過了,因?yàn)閹讉(gè)人身上還有其他事情,不可能耽誤太多時(shí)間。
隨後他們四個(gè)人在楊振興公司,商議起了正事。
“楊,你之前應(yīng)該去阿美利加一趟的,我們?nèi)绻弥?jié)目播出時(shí)的熱度,絕對能擴(kuò)大眼前的效益。
要是那時(shí)候宣布在其他城市開分店,當(dāng)?shù)毓俜綍鲃犹峁┍憷覀冞能得到大規(guī)模免費(fèi)的廣告宣傳。
你應(yīng)該清楚,這可以給我們節(jié)省大量時(shí)間和資金。”
麵對另外三個(gè)人的抱怨,楊振興隻能安撫道:“我也想去,不然我也不會辦理十年內(nèi)免簽的簽證。
你知道在我們國家辦理這樣的簽證有多困難。
而且之前我一直在負(fù)責(zé)官方和國家重點(diǎn)大學(xué)的餐飲係統(tǒng)升級項(xiàng)目,各方麵都十分重視,我沒辦法輕易離開太長時(shí)間。”
這個(gè)解釋早就得到了三個(gè)人的理解。
畢竟在他們看來,國內(nèi)一直都有官僚主義嚴(yán)重的印象。
楊振興負(fù)責(zé)這樣一個(gè)項(xiàng)目,如果敢不負(fù)責(zé)任的話,肯定會出大事。
當(dāng)麵再次解釋完自己的情況後,楊振興接著說道:“其實(shí)我們完全不用擔(dān)心熱度消退。
就算我身上沒有話題,不還有你們?nèi)齻(gè)人嗎?
你們在阿美利加都有很大影響力,即便什麼事情都不做,隻要放出開店的消息,哪次不會被大量媒體采訪報(bào)道?”
來自朋友跟合夥人的吹捧,讓他們心裏都十分舒服。
沒有人不喜歡聽好話,尤其是一直以來認(rèn)為自己是世界中心的阿美利加人和英格蘭人。
格雷漢姆十分謙虛的說道:“楊,雖然你說的也沒錯(cuò),但局麵對我們有利,我們還是必須要抓住的。
不然我們也不會這麼著急,三個(gè)人一塊來中國找你。”
楊振興點(diǎn)頭表示理解。
“我明白,我在視頻通話的時(shí)候不是同意了按照現(xiàn)在的合作模式,繼續(xù)在其他城市開店嗎?
其實(shí)你們完全沒必要跑這麼一趟,而且過兩天我怎麼也得飛過去一趟。”
戈登拉姆齊搖頭說道:“楊,事情不能這麼隨便,既然是合作,大家肯定要拿出誠意。
比例問題是不需要重新討論,但開店並非隻有這一件事情需要解決,我們還有其他事情需要當(dāng)麵討論。”
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安德魯席莫適時(shí)的解釋道:“楊,你們國家有許多菜係,我們現(xiàn)在在風(fēng)城的店,經(jīng)營的是以北方菜係為主,其他菜係為輔的風(fēng)格。
如果開其他分店的話,是繼續(xù)堅(jiān)持這個(gè)風(fēng)格走下去,還是說不同城市安排不同風(fēng)格的菜係為主?
這一點(diǎn)我和他們的意見有一些不同,我是建議每家店都設(shè)置一個(gè)不同菜係風(fēng)格為主,其他菜係為輔。
這樣在阿美利加全境,可以品嚐到所有中餐菜係的特色,大家可以選擇去不同城市不同分店,吃到自己喜歡的味道。”
格雷漢姆點(diǎn)點(diǎn)頭,附和道:“但是我跟戈登覺得現(xiàn)在飯店口味得到大部分人接受,應(yīng)該繼續(xù)按照現(xiàn)在的風(fēng)格走下去。
如果隨意改變其他分店的菜肴風(fēng)格,風(fēng)險(xiǎn)很大,誰也不敢保證客人能夠接受新店的風(fēng)格。”
對於兩邊的分歧,楊振興完全能夠理解。
作為中餐狂熱愛好者的安德魯席莫,對中餐的認(rèn)識和了解對其他倆人更加深刻。
畢竟他來過國內(nèi)拍攝過美食節(jié)目,還留在這邊一個(gè)月,特地為了能夠吃到更多不同的中餐。
之前交流的時(shí)候,他多次跟楊振興提起過他對阿美利加國內(nèi)中餐廳的批評和不認(rèn)同。
認(rèn)為現(xiàn)在他們國內(nèi)的中餐全都是垃圾,根本不能叫做中餐。
所以希望其他分店能夠安排其他菜係為主,也就不奇怪了。
畢竟一直以來,他都希望阿美利加人能夠吃到真正的中餐,讓所有人都知道什麼才是真正的中餐。
戈登拉姆齊和格雷漢姆的想法也不能說錯(cuò)。
現(xiàn)有的模式已經(jīng)證明了它的成功,大多數(shù)人能夠接受現(xiàn)在的菜肴風(fēng)格。
要是繼續(xù)開分店,那肯定要延續(xù)現(xiàn)在的成功模式,這樣才能保證後續(xù)投資的穩(wěn)定。
如果不繼續(xù)按照現(xiàn)有模式堅(jiān)持下去,那前期的一切風(fēng)險(xiǎn)豈不是白費(fèi)了?
蹚出來一條成功的路,接下來不堅(jiān)持走下去,反而另外開辟多條其他道路。
這不是沒事找事是什麼?
誰的錢也不是大風(fēng)刮來的,肯定不願(yuàn)意一直冒險(xiǎn)。
說不定未來等基本盤穩(wěn)定,他們已經(jīng)獲得足夠利益後,那時(shí)候才會願(yuàn)意嚐試新的方向。
作為投資者,這樣的心態(tài)可以理解,大家投資時(shí)不都是這樣嗎?
有哪個(gè)願(yuàn)意前期投資已經(jīng)看到迴報(bào),可以賺大錢,願(yuàn)意在剛站穩(wěn)腳跟,或者沒完全站穩(wěn)腳跟的時(shí)候,冒險(xiǎn)嚐試發(fā)展其他方麵?