聽大衛(wèi)說(shuō)了這麼多關(guān)於他老師瓜蒂耶羅馬切西的事情,楊振興那叫一個(gè)心癢難耐!
他巴不得現(xiàn)在立刻啟程,坐飛機(jī)前往意呆利,去拜訪這位意呆利傳奇大師。
怎奈眼下還有其他重要的工作,根本無(wú)法抽身離開。
所以隻能按捺下心思,打算以後有時(shí)間,專程跑一趟意呆利,跟這位大師見一麵。
今天這頓晚飯,可以說(shuō)賓主盡歡。
告別大衛(wèi),安東尼波登打電話喊來(lái)自己的助理,開車送楊振興迴酒店,然後和艾瑞克裏貝爾離開。
一直在酒店等著的王鵬等人,看到自己老板安全迴來(lái),心裏也鬆了口氣。
不是他們不相信安東尼波登。
實(shí)在是阿美利加的夜晚,給他們留下了很多不美好的迴憶。
有好幾次,他們半夜都被外麵響徹街區(qū)的警笛聲吵醒。
經(jīng)曆的過了,才明白為什麼這邊的那些英雄電影和漫畫,主角大多都喜歡在晚上出沒的原因。
因?yàn)檫@邊城市的夜晚,完全是犯罪的天堂。
一夜無(wú)話,第二天,楊振興帶著多少還有些疲憊的身體,時(shí)隔許久,來(lái)到自己位於大蘋果城的辦公室。
一年多沒來(lái),公司裏的人員變動(dòng)很大。
首先最早跟艾倫馮一起的另外三個(gè)留學(xué)生,這時(shí)候早已經(jīng)不在公司。
那個(gè)想留在阿美利加的留學(xué)生,已經(jīng)帶著資曆,跳槽去了別的公司上班。
兩個(gè)想迴國(guó)工作的,也都被楊振興安排到了某兩個(gè)省份的分公司入職。
最早的團(tuán)隊(duì),隻剩下艾倫馮和有數(shù)的三五個(gè)老員工。
剩下的不是被辭退,就是換了其他工作。
再就是龔俊團(tuán)隊(duì)十來(lái)個(gè)人的加入,為公司注入更多新鮮血液。
這次來(lái)開會(huì),楊振興更多的還是認(rèn)識(shí)一下那些後麵新加入的員工。
再檢查一下實(shí)際情況,是否如艾倫馮和龔俊平時(shí)匯報(bào)的一致。
雖然他也花錢請(qǐng)了外麵的財(cái)務(wù)公司負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)方麵的工作。
但很多事情想要瞞過財(cái)務(wù)公司,其實(shí)多花點(diǎn)心思,還是很容易的。
公司裏沒有發(fā)現(xiàn)問題,楊振興很滿意,也把心放迴肚子裏。
接下來(lái)的時(shí)間,他開始專注於《料理鐵廚》節(jié)目的事情。
再次見到美食頻道的製片人安東吉姆,還有節(jié)目導(dǎo)演托尼。
兩邊臉上依然十分親熱,好似看上去並沒有什麼矛盾,但仔細(xì)觀察就能發(fā)現(xiàn),他們見麵後的氣氛,並非表麵上露出的那樣。
不過楊振興內(nèi)心裏,對(duì)節(jié)目還是十分上心的。
即使規(guī)則一直沒有變,都會(huì)提前幾天透漏接下來(lái)是否會(huì)被挑戰(zhàn),而挑戰(zhàn)時(shí)預(yù)備的三種食材究竟都是什麼。
從而方便廚師調(diào)整狀態(tài),提前研究好菜品,以最好的狀態(tài)參加錄製。
可對(duì)楊振興而言,現(xiàn)在他可以動(dòng)手設(shè)計(jì)菜品參賽的機(jī)會(huì),也隻有這一個(gè)。
參加節(jié)目錄製,本質(zhì)上無(wú)法跟參加比賽相提並論。
可是有節(jié)目組特意製造的緊張氛圍,其實(shí)跟參加比賽沒有什麼不同。
自從楊振興被授予了‘中國(guó)烹飪大師’,還獲得了‘魯菜大師’和‘川菜大師’等榮譽(yù)稱號(hào)。
後來(lái)更是擔(dān)任全國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)以後。
他就完全跟各種烹飪比賽無(wú)緣了,隻能憑借評(píng)委或者裁判的身份出席。
哪怕是國(guó)際頂級(jí)烹飪賽事,他也沒辦法再以選手身份報(bào)名參加。
當(dāng)然,不是說(shuō)他不能夠報(bào)名,或者說(shuō)有誰(shuí)阻止他,不讓他去參加。
而是以他現(xiàn)在的身份地位,還有影響,實(shí)在是不好意思再去參加任何烹飪比賽。
先不說(shuō)你一個(gè)已經(jīng)站在烹壇頂尖層次的大師,去參加比賽,欺負(fù)其他實(shí)力水平不如你的廚師,怎麼看都十分過分。
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參加比賽的目的,不止是為了獲得名次。
更重要的是,廚師希望能通過比賽鍛煉自己,幫助自己提高水平。
楊振興現(xiàn)在去參加比賽,對(duì)他而言已經(jīng)起不到任何幫助作用。
更何況,你一個(gè)如此身份的人,還要跑去當(dāng)選手欺負(fù)人,其他比你差不許多,甚至還不如你的同行,都作為評(píng)委給你的作品打分。
讓別人看笑話,也丟了自己和國(guó)家的臉麵。
國(guó)外那些有心人,肯定會(huì)利用這一點(diǎn),編纂楊振興這麼一個(gè)全國(guó)烹飪協(xié)會(huì)的副會(huì)長(zhǎng),諸多榮譽(yù)加身的大師。
居然還要通過參加烹飪比賽,和其他普通廚師對(duì)抗,來(lái)提高自己的實(shí)力。
會(huì)讓其他人直接看低中餐,還有他身上的那些榮譽(yù)稱號(hào),和全國(guó)烹飪協(xié)會(huì)。
所以,能讓楊振興盡情揮灑、展現(xiàn)自己創(chuàng)新實(shí)力、廚藝實(shí)力的舞臺(tái),就隻有《料理鐵廚》這麼一個(gè)節(jié)目。
至於國(guó)內(nèi)節(jié)目就不說(shuō)了。
最早的《楊師傅家常菜》,那是老黃曆了,節(jié)目停播都十來(lái)年了。
後麵的《街頭美食王》,或者是央視美食紀(jì)錄片,更多的都是旅遊美食為主,不需要他動(dòng)手。
綜合上述幾點(diǎn)方麵,再拋開和美食頻道與節(jié)目組之間的矛盾。
出於他本人的意願(yuàn),自然要好好珍惜這個(gè)僅有的、可以讓自己放開手腳揮灑實(shí)力的舞臺(tái)。
等明年參加完最後一年,五年合同不繼續(xù)續(xù)約。
那麼接下來(lái),楊振興再想要?jiǎng)邮肿霾耍碗b能去自家集團(tuán)的店裏過過手癮。
設(shè)計(jì)菜品也要帶著菜品研究小組一起。
想要自己獨(dú)立設(shè)計(jì)菜品,並烹製展現(xiàn)出來(lái),估計(jì)不會(huì)有太多機(jī)會(huì)。
即便是有,展現(xiàn)的也都是那些早就安排好的大菜、名菜。
和節(jié)目組開完會(huì),楊振興通過安東尼波登這個(gè)地頭蛇,找了一間廚房工作室。
接下來(lái)的幾天,他一直都在工作室裏忙著設(shè)計(jì)菜品。
從早上去公司看完早報(bào)後,就去工作室一待待到晚上,再迴酒店。
偶爾也會(huì)和安東尼波登,還有跑來(lái)找他的格雷漢姆,一起吃個(gè)飯。
不過讓他感到遺憾的是,他本來(lái)有意介紹兩個(gè)人認(rèn)識(shí)。
結(jié)果這倆人早就認(rèn)識(shí)了,但關(guān)係並不怎麼親密。
哪怕楊振興有意在中間牽線,也沒有任何效果。
按照這兩個(gè)人分別跟他說(shuō)的原話來(lái)講,就是‘我跟他不是一路人’。
最終楊振興也隻好尊重兩個(gè)人的想法,沒有再草率的幫他們撮合成好朋友。