倉石城，元豐樓。
杜謙與江詩雨在元豐樓門前，這是歸元宗在青州最大的酒樓。
所處地段也是絕佳，隻是這門麵……門窗老舊，飛簷烏糟糟，一麵酒幡洗得都有些發白了，實在寒酸。
杜謙搖扇而入，已近午時，樓中食客卻不多，隻有一半上座率。
掌櫃的眼尖，見到江詩雨進入，誠惶誠恐地跑出櫃臺，躬身道：
“小可見過宗主、公子，不知今日宗主親來，可是有事？”
“無事，隻是吃頓便飯，掌櫃的自去忙吧。”
二人尋了一個角落坐下來。
立即有小二笑著跑過來，俯身鞠躬道：“見過宗主、這位公子，您二位這是……”
杜謙掃了一眼，發現小二一側臉有些腫脹，上麵還留有清晰的指痕。
他並未在意，社會尚武，整個元豐樓人員又都是新招來的，可能在互相磨合吧。
江詩雨轉頭看向杜謙：“已近午時，想吃些什麼？”
杜謙手指擊打著桌麵道：“把咱們元豐樓最拿手的菜上十道來。”
小二見兩人是來吃飯的，答應一聲，又倒了茶水便跑向後廚。
杜謙環視四周：元豐樓內裝飾隻能用幹淨形容，方桌、條凳、青石地，與其他酒樓並無二致。
稍傾，店小二陸陸續續端上來十道菜，“江長老是否要飲酒？”
“不用了。”杜謙接過話，揮退小二。
店小二心中納悶不已，“這誰啊？這麼大架子，一副武人打扮，手上卻拿把扇子，瞧樣子江長老還隱隱以其首，也不知是哪來的小白臉。”
杜謙嚐了幾口菜，點點頭。
“色香味都還不錯，還是師姐厲害，招來這麼好的廚師。”
江詩雨舒了一口氣，小師弟自入樓以來便一直悶著。
這十幾日人事與皆由她親自打理的，若一件都沒辦好，那真有點無地自容了。
“你說過人事要親自把關，不能有宗門插手，這樓中的上至廚子，下至小二，皆為我親自挑選的。”
杜謙心痛地注視著江詩雨，“這幾日辛苦師姐了，稍後我為師姐鬆鬆肩膀，以示犒勞。”
“去！”江詩雨翻了個白眼，“誰用你犒勞，這可都是為了我自己。”
杜謙邊吃邊口花花，時而逗得師姐嬌笑不已。
吃罷飯菜，喊來小二結賬。
小二搓著手，討好道：“這位公子，凡歸元宗上下來此吃請，無需支付銀兩，憑腰牌即可。”
杜謙聞言一愣，還有吃飯不用花錢的好事？這豈不是要把元豐樓當成公司免費食堂了？
長此以往，宗門之人皆來胡吃海喝，元豐樓若能賺到錢，那真是太陽打西邊出來了。
杜謙歎了口氣，這元豐樓久積沉屙，哪怕將其中的人事皆換一遍，也無用吶。
看了看小二微腫的臉，問道：“你這是怎麼弄的？”
小二瞄了江詩雨一眼，見其並無反應，便老實答道：“這是小的不懂規矩，前幾日有宗門俠士來此堂食，飯後小的追討銀錢，被教訓了一頓。”
小二的頭越說越低，有些慌張，“還望宗主原諒小的，這個規矩我是真不知道，小的還有老母要養……”聽著小二的求饒聲，杜謙一肚子火氣，這些宗門敗類，有膀子力氣去跟雲道宗碰去啊。
跑自己家欺負這些毫無修為之人，就是一群酒囊飯袋、窩裏橫！
杜謙出言安慰道：“無妨，此事錯不在你。你叫什麼名字？”
“這位公子，小的名叫小五子。”
“小五子，在這好好幹，我發誓，以後這種事不會再發生了。”杜謙說著取出一角銀子，遞給小六子，“拿著，當是你的醫藥費，剩下的迴去給你老娘買點好吃的。”
這年輕公子什麼來頭？還給自己這麼多銀子？
小五子想接又不敢接，抬頭看了看江詩雨，見其點頭，便接過銀子頻頻道謝離去。
杜謙持墨霜不停拍打著手心，沉聲道：
“師姐，我看不止這元豐樓要整飭，便是整個歸元宗，都要來個大換血。”
“這些弟子越來越不像話了，待我迴宗定要嚴懲他們。”
杜謙聽得著搖頭，吃飯不給錢又打人，還要宗主親自懲治？也不知師姐是怎麼管的宗門，一點規矩都沒有。
莫非宗門的刑規律法都是擺設？
飯後，杜謙隨著江詩雨巡視了一遍元豐樓。
酒樓為四層，一樓為大堂散桌、後廚、櫃臺，後門有院，做倉庫、劈柴等雜事。
二、三、四層皆為包廂，客人較之大堂更是稀少。
杜謙旁觀酒樓運行流程，見與現代並無太大區別，擔心終於放下幾分。
待吃客漸漸散去，杜謙命人收了酒旗，掛上門板，僅留兩塊未上用來透氣。
元豐樓所有雇員在大堂規規矩矩地排成一排，杜謙立於對麵，身後是江詩雨。
大家都在琢磨著年輕人是誰。
杜謙定，揚聲道：“諸位，本人姓杜名謙，得宗主信任，授任青州總管之職，以後便要與大家在一起典工作事了。”
眾人聽到此，皆有些迷惑，怎麼還有一個總管？那昨天來的那位總管又是誰？莫非吃了熊心豹子膽，敢假冒歸元宗總管？
“既來此，我們便是一家人了，本總管新來，若有照顧不到或無法理順之處，請大家海涵。”
杜謙說著拱了拱手，又說了幾句激勵的話，便遣退眾人。
“掌櫃的稍等。”
“哎，總管您叫我？”一位頭戴員外帽的中年人，陪笑著答應。
“還不知掌櫃貴姓？”
“小可姓陳，卑名一凡。”
靠，沉一帆？這名字不會與我五行不合吧？
杜謙臉上卻帶著笑，拍著對方的肩膀道：
“陳掌櫃不必客氣，你我雖為上下級，但隻要你管理好這元豐樓，今後少不了你的好處。”
“多謝總管，杜總管年少有為，在下必以杜總管馬首是瞻，隻是……”陳一凡看了看杜謙身後的江詩雨，略有些猶豫。
“說。”
陳一凡小心翼翼地道：“昨日來了一位歸元宗長老，帶著數名弟子，聲稱是萬泉堂總管，也管理元豐樓之事，在下勘驗過他的魚符，確認無疑。不知，咱們元豐樓為何會有兩位總管？”
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