這個(gè)集成灶還不是尋常家用的那種,是酒店廚房用的那種猛火灶,兩個(gè)大灶爐口,降溫的水龍頭,甚至還有一臺(tái)抽油煙機(jī)。
尹煊滿眼的歡喜。
手往點(diǎn)火裝置上一摸,準(zhǔn)備打開(kāi)來(lái)看看,可手剛碰上按鈕,耳旁就傳來(lái)係統(tǒng)冰冷冷的提示音。
“叮,貼心小提示:目前煤氣、純淨(jìng)水、電能儲(chǔ)備為零,請(qǐng)問(wèn)宿主是否充值使用?”
“貼心小提示二:煤氣的價(jià)格是一文錢一立方,純淨(jìng)水是兩文錢一立方,電能是十五文錢一度。”
尹煊臉色頓時(shí)垮下來(lái)幾分。
竟然還要錢!真是一個(gè)死要錢的係統(tǒng),這些就當(dāng)饒頭送給自己不行?
算了算了,反正價(jià)格也不算貴。
尹煊沒(méi)立即充值,他現(xiàn)在口袋裏大子一個(gè)沒(méi)有,他接著看向背包裏的其他幾個(gè)東西。
基礎(chǔ)廚具禮包平平無(wú)奇,也就是一套鍋碗瓢盆,最讓尹煊滿意的是兩口鐵鍋,都是已經(jīng)開(kāi)過(guò)鍋的好東西。
基礎(chǔ)調(diào)料禮包打開(kāi)之後,灶臺(tái)旁的小推車上就出現(xiàn)了一些瓶瓶罐罐,豆油、精鹽、白糖、生抽、老抽,這五種基礎(chǔ)的調(diào)味料。
尹煊的眼裏又泛起了光,抓起一小撮鹽,白花花晶瑩剔透的顆粒,這可是好東西,就這麼一罐鹽拿出去就能換來(lái)兩三貫錢,甚至更多。
不過(guò)可惜......
販賣私鹽在古代是死罪,被逮住了那隻有殺頭的結(jié)尾,不然做一個(gè)逍遙自在的鹽販子多好。
他接著又看向包裹裏剩下來(lái)的三樣物品,這三件物品可以說(shuō)是一個(gè)套裝,他輕輕一點(diǎn),把廚藝禮包和身體強(qiáng)化一同使用了。
廚師是一個(gè)技術(shù)和體力並重的職業(yè),二者不可缺一。
隨著禮包的使用,尹煊隻覺(jué)得身子一暖,不由得讓他打了個(gè)哆嗦,雖然身形沒(méi)什麼變化,可一股力氣卻是在身體裏生了出來(lái)。
有關(guān)如何做菜的知識(shí),也在他的腦子裏搭建出一個(gè)知識(shí)體係出來(lái),他現(xiàn)在可以驕傲地拍著胸脯,說(shuō)自己廚藝精湛,而不是隻精通於泡麵的好手藝。
至於那把菜刀......
是一把很典型的中式菜刀,明晃晃泛著寒光,看上去就是一把好刀,可惜尹煊對(duì)刀的了解不多,不知道這把刀究竟有多好。
但......係統(tǒng)出品能差到哪去?
領(lǐng)完新手禮包,尹煊從廚房出去,一邊朝著自己的屋子走去,他準(zhǔn)備去拿一些銅子,一邊考慮著要做什麼菜。
三個(gè)食材,但相性不是那麼的契合。不過(guò)有肉的話,肯定是要吃肉的。
不多一會(huì),就走到了屋子裏,按照原主的記憶,從床榻下扒出一個(gè)罐子,撇去包住罐口的油紙,捏住罐底往外一倒。
哐啷啷一陣聲響,一堆銅子落在了床上,尹煊臉色一僵,借著月色他能看出來(lái)銅子並不多。
逐個(gè)數(shù)了之後,隻有七個(gè)銅子。
呸!窮鬼,全部身家竟然隻有七個(gè)銅子?
吃肉?自己剛才果然是想得太多了,這哪裏吃得起肉,七個(gè)銅子裏,有三文錢是必須要支出去的,用來(lái)買煤氣、買水,買電是不可能買電的了,全部的錢都不夠買一度電的。
剩下四文錢剛好不夠買豬肉,哪怕多一文都好!
尹煊歎了口氣。
算了算了,就算是**炒蛋也挺不錯(cuò)的。
重新迴到廚房,買了煤氣和水,剩下四文錢換了兩個(gè)**和五個(gè)雞蛋。這下口袋空空,是真的一點(diǎn)餘糧都沒(méi)有了。
尹煊先是淘洗粟米,放在一個(gè)灶臺(tái)上,大火猛蒸。
然後取出兩個(gè)**用水洗幹淨(jìng)。
其中一個(gè)切片,而後切成細(xì)碎的丁塊,另外一個(gè)**則是用刀切成小塊。
五個(gè)雞蛋,一個(gè)都沒(méi)放過(guò),敲開(kāi)它們堅(jiān)定的外表,把它們?nèi)彳浀膬?nèi)心倒入碗中,再放一小勺食鹽,筷子飛快地舞動(dòng)著將其打散。
熱鍋冷油。
等油開(kāi)始冒微微細(xì)小的氣泡,晃動(dòng)鍋?zhàn)層痛驖?rùn)每一處鍋麵。大火下入蛋液,趁著雞蛋還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),快速翻動(dòng),等它凝固了但還沒(méi)完全凝固,表麵還有一些黏糊糊的時(shí)候,趁熱出鍋。
鍋也不用洗,把火力轉(zhuǎn)小,再放入一些油。
**炒蛋這道菜,如果想要做得水潤(rùn)多汁,雞蛋嬌嫩爽口,那就得大火炒蛋、小火**。
等油開(kāi)始冒泡,先把切成細(xì)小丁塊的**下鍋,順便用勺子狠狠壓榨這些**,等它出了汁,有一點(diǎn)點(diǎn)漿之後,再把大塊**下鍋。
加一點(diǎn)點(diǎn)糖調(diào)味。
對(duì)於**炒蛋這道菜,尹煊是堅(jiān)定的鹹黨,加糖隻是為了調(diào)出菜品的鮮味。
大塊的**和鍋裏的**醬打得火熱,成熟人的時(shí)候,把雞蛋這個(gè)第三者加入進(jìn)去,
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