尹煊隨意地坐在一張桌子上，打開係統(tǒng)商城，看看這次自己解鎖的東西是什麼。
先是十級(jí)解鎖權(quán)限...
“豆芽、丁香、豆瓣醬”。
豆芽是十分優(yōu)秀的配菜，係統(tǒng)賣得也不貴，一文錢一兩，不過可惜，用處不是很大。
隻能勉強(qiáng)做諸如涼拌豆芽菜、清炒豆芽之類的小菜。賣五六文錢一盤，給想來吃飯、卻掏不出多少錢的人打打牙祭。
價(jià)格沒定太高，反正也不指望它能賺多少銅錢。
豆芽最好的用途，還是做配菜。
也不對(duì)，自己那還有剩下的火腿殘?jiān)故悄馨讯寡咳膺@道菜給搬出來，配上高湯，一道賣它一貫、兩貫的價(jià)格。
想了想，尹煊放棄了這個(gè)主意。
這道菜做起來太麻煩，與其花費(fèi)大半天的時(shí)間就為這麼一道菜，不如多忽悠幾個(gè)人多點(diǎn)幾道菜，錢也就賺了迴來。
丁香。
這是一個(gè)很冷門的香料，用處不大，基本隻有鹵肉的時(shí)候，才會(huì)用得到這種香料。
十文一兩，價(jià)格不算便宜，也不算很貴。
尹煊沒打算現(xiàn)在就買一些備用，丁香這個(gè)東西，就是太香了，特別容易招蟲子，要用的時(shí)候再取一些出來就是。
至於豆瓣醬...
這是一個(gè)讓尹煊很驚喜的食材。
無論在哪個(gè)時(shí)代，“醬”這種東西，都是構(gòu)成食物的靈魂。
豆瓣醬是川菜的靈魂，就像是甜麵醬之於北京菜、**醬之於粵菜一樣，若是沒了這種醬，也就丟失了川菜的風(fēng)味。
就是價(jià)格貴了一些，一瓶豆瓣醬要二十文錢。
尹煊滿心歡喜，接著看向第十一級(jí)解鎖出來的食材。
“幹辣椒、蒜苗、鯽魚。”
尹煊不由地挑了挑眉毛，剛還想著豆芽可能會(huì)用不上，沒想到現(xiàn)在就派上了用場。
幹辣椒是個(gè)好東西。
腦子裏有不少能賣出價(jià)錢的食譜，都和這個(gè)幹辣椒段離不開幹係，像是水煮係列，其中的關(guān)鍵就是“幹辣椒”。
有了豆瓣醬和幹辣椒，水煮肉片這種菜就能在大唐問世了。
和大唐的水煮菜不同，後世的水煮菜講究的就是一個(gè)鮮香麻辣，一切都不似名字那般的清淡。
沒有花椒或許會(huì)少了一些滋味，不過現(xiàn)在尹煊已經(jīng)迫不及待地想要把這道菜拿出來。
和水煮肉片相比，辣椒炒肉的辣味還要低一個(gè)等次。
就是幹辣椒的價(jià)錢有些貴，十五文一兩。
不過尹煊查看了一下，這些幹辣椒倒是沒分類，燈籠椒、二荊條、子彈頭、各種辣椒的幹辣椒都有，貴就貴點(diǎn)吧，自己從菜價(jià)上找補(bǔ)迴來就是。
蒜苗也是一種好東西。
辛辣味比大蒜小，香氣比大蒜重，翠綠的顏色配起菜來也更好看。
至於鯽魚.....
做法也很多，熬湯、紅燒、糖醋，現(xiàn)在基礎(chǔ)的調(diào)料不怎麼缺，尹煊也稍微能放開一些手腳。
像是開水白菜這種大菜，一時(shí)半會(huì)還拿不出來，可能鎮(zhèn)住臺(tái)麵的硬菜，就不止紅燒肉這麼一道了。
尹煊心滿意足，拍著肚皮，甚至想拍出一首好日子來。
休憩了一會(huì)，開始布置食肆。
和同福食肆興高采烈的氛圍不同，明月樓的氣氛低沉的就好像尹露露一樣。
輸了。
還是以如此巨大的差距輸了。
這讓他們都有些難以接受。
掌櫃看著都有些心不在焉的一群人，擺了擺手：“行了，輸了就是輸了，技不如人就是技不如人。”
“倒也不用這麼垂頭喪氣。”
夥計(jì)苦笑一聲：“掌櫃，今日可沒來多少客人。”
賬房點(diǎn)點(diǎn)頭：“就是，也隻能算勉強(qiáng)開張，營收可比昨日少了將近一半。”
掌櫃瞥了他一眼：“我們是靠那些客人吃飯的嗎？”
幾個(gè)人微微一愣。
難道不是嗎？
掌櫃擺了擺手：“咱明月樓雖然被同福食肆當(dāng)成了墊腳石，可並不影響咱明月樓的生意，別忘了......同福食肆的菜再好吃，那也隻是一家食肆。”
“他是辦不了宴的。”
“這東市的宴，還是得由咱明月樓來辦。”
幾個(gè)人恍然大悟，臉上的神色漸漸輕快起來。
大唐的宴很複雜，並不是像讀書人詩詞酒會(huì)那樣，幾個(gè)人聚在一起，弄一桌子菜，弄些酒水就行。
而是有一道複雜的流程，禮節(jié)、菜品......
不是一家食肆能支撐起來的。
明月樓和春江樓為什麼能成為長安城最大的兩家食肆，飯菜足夠好吃是一方麵，另一方麵，也就是因?yàn)樗麄冇凶銐虼蟮氖止P和能力去布置宴會(huì)。
皇城的宴，那是由尚食局來辦。
可民間的宴會(huì)，哪怕是國公一流的人物，想要辦宴會(huì)，多半都要指望
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