不用說，隨著這外號(hào)被越來越多的人知道，肯定老有人去跟這小子打聽。
“你還真舍得啊？花了將近五塊錢，就吃了一隻雞的四分之一。你冤不冤啊？你就不後悔？自己個(gè)兒拿這錢買一隻雞吃多好？”
可那被叫做“大頭”的小子又是怎麼說的？
他每次幾乎都習(xí)慣性地要咂巴咂巴嘴，然後就會(huì)非常用力的點(diǎn)頭承認(rèn)。
“誰說不是呢！冤啊！太冤了！我真是有點(diǎn)後悔啊！”
可當(dāng)問話這人剛以為被自己料中了。
這“大頭”後麵的話就來個(gè)“燒雞大窩脖”一樣的神轉(zhuǎn)折，保準(zhǔn)兒能讓問他的人氣個(gè)倒仰。
“哎呀，都邪門了！自打吃了這蜜炙雞，以後我再吃什麼雞也沒香味兒了！跟吃木渣滓似的。”
“這下倒好，吃一迴管終身，我對別的雞肉再?zèng)]興趣了。張師傅這是非要給我省錢，逼著我戒了雞肉啊。你說我是該謝他還是該恨他呢？”
“我就等著啊，什麼時(shí)候這張師傅要再做一迴。我非得徹底吃夠了不可！哼，再貴一倍我也買！吃傷了，就徹底不想了……”
聽聽吧，連這話都說出來了，可見已經(jīng)是被圈定一輩子的鐵粉了！
所以經(jīng)此一事，“張大勺”的手藝是徹底獲得全廠人等的認(rèn)可。
哪怕是在反感他的人，在態(tài)度上不知不覺就寬容許多，多少也得敬著點(diǎn)兒。
因?yàn)槭炙嚾寺铮康木褪鞘炙嚵⑸怼?br />
有絕活的，吃葷，亮堂，就該受人的敬仰。
沒能耐的，吃素，發(fā)蔫，靠邊待著掉眼淚，也沒人哄著你。
這一套可不是誰家定的，它地地道道是所以手藝人的一種活法。
咱們的社會(huì)傳統(tǒng)自古以來就認(rèn)這個(gè)。
別的不說，給小食堂幫廚的人首先態(tài)度就變恭敬了。
誰沒有點(diǎn)上進(jìn)的心思啊？
都想巴結(jié)巴結(jié)“張大勺”，把關(guān)係處好了，跟他學(xué)學(xué)這手藝。
可這老家夥還就這點(diǎn)可惡，根本不教！
甚至發(fā)現(xiàn)有人偷學(xué)，連做菜都不讓人看了。
一到了該他耍手藝的時(shí)候，就把廚房裏的人全轟出去！
等到領(lǐng)導(dǎo)用餐之後，才又放人進(jìn)去收拾鍋碗瓢盆。
給那邊幫廚的人氣得啊，沒轍沒轍的。
後來又有人傳言說“張大勺”之所以沒親沒故，沒兒沒女，就是因?yàn)槠獬魧?dǎo)致的。
於是，給他幫過廚的人，都在背後裏咬牙切齒罵他“老絕戶”、“活該”。
不過即便是這樣，人們還是沒法不佩服他的好手藝。
因?yàn)樽詈唵蔚囊患拢皬埓笊住泵刻煸谛∈程米龅牟耍松献谰蛷臎]有剩下過的。
就連燒個(gè)茄子，炒個(gè)白菜也是一樣。
甚至有時(shí)候連盤子裏的湯水都剩不下。
這一點(diǎn)，的的確確是大家平生僅見。
恐怕除了這老家夥之外，這世間就沒任何一個(gè)廚子能做到的……
“喲，這位爺，真的這麼神啊？那今兒可得見見。”
“就是，建功，這樣的奇人。要不是認(rèn)識(shí)你，我們想認(rèn)識(shí)都沒地兒找去。托你的福了，咱會(huì)會(huì)這位名廚。”
別說，聽邊建功講到了這兒，
寧衛(wèi)民和張士慧的心裏都不禁浮現(xiàn)個(gè)強(qiáng)烈的願(yuàn)望，就是盡快見見這位頗具傳奇色彩顛勺大師傅。
隻可惜，邊建功卻沒他們這麼好的興致，居然有點(diǎn)掛上了苦相兒。
“見麵容易，不是約好了嘛。可我也得把話說前頭，真沒什麼可見的。說白了，就一怪脾氣的倔老頭子，見麵不如聞名。最重要的，咱要進(jìn)去了，一會(huì)兒真有什麼不好聽的，你們可別往心裏去。再難聽，也千萬別當(dāng)麵跟計(jì)較，否則我這以後……以後在單位……啊？”
寧衛(wèi)民和張士慧立刻意會(huì)到了話裏的重點(diǎn)。
心知肚明這邊建功實(shí)際上在擔(dān)心著什麼。
倆人相視一笑，都很體貼地做了保證。
“那是，那是，本身我們赴約，就是怕你為難。豈能再給你添麻煩？”
“放心吧，再怎麼樣，尊老愛幼的道理也懂。如果話不投機(jī)半句多，我們幹脆就閉嘴，反正不會(huì)跟他鏘鏘的。這還不成嗎？”
就這樣幾個(gè)人終於拍響了院門兒。
不大會(huì)兒的工夫，就有人來開門了。
結(jié)果還真不負(fù)邊建功這麼老半天的描述。
開門這位可真是從頭到腳都透著拒人千裏之外的勁兒。
人是精瘦的，眼睛賊亮。
但不茍言笑的表情明顯透著一股子等閑莫近的疏離與防範(fàn)。
並不像常人慣常想象裏腦袋大，脖子粗，憨憨厚厚好說話的夥夫形象。
而且那身“行頭”瞅著也讓人費(fèi)解。
洗得發(fā)白的“人民裝”，還缺了倆扣子。
菜湯留在了胸口顯眼的痕跡。
就這副寒酸又邋遢的尊榮夠人看上十天半拉月的。
怎麼看都覺著與每月掙九十多塊的大廚身份拉不上聯(lián)係，倒像個(gè)大街上撿廢紙的。
關(guān)鍵是迎麵頭一句就彰顯出鮮明的個(gè)人風(fēng)格來，差點(diǎn)就能頂人一跟頭。
“找誰啊？你們走錯(cuò)門兒了吧？”
“不是不是，張師傅，是我啊。咱倆不是說好了過來看房嘛，是今兒啊？沒錯(cuò)啊。”
邊建功登時(shí)一頭霧水，他實(shí)在不明白“張大勺”幹嘛跟自己裝不認(rèn)識(shí)。
“哦，我想起來了……好像有這麼檔子事兒。我是說讓你帶人看房來的。”
把著門那位，先拉著長音兒應(yīng)了一句，可跟著就是圖窮匕見，露出了責(zé)怪之意。
“可我倒要問問了，咱說的幾點(diǎn)啊？現(xiàn)在又幾點(diǎn)啊？我還以為您幾位今兒不來了呢。”
好嘛，合著老家夥挑眼了。
而且不得不說，張大勺擠兌人的水平實(shí)在挺了不得、
居然是故意給你設(shè)下埋伏。
然後采用虛實(shí)掩映之法，烘托旁襯，旁敲側(cè)擊。
於要緊處隻一語便得，宛如殺人於咽喉處著刀。
而且他罵人根本不帶髒字兒。
越要罵你吧，還越要客氣，越要原諒你。
隻有這樣的罵法才能顯得他所罵的句句是真實(shí)確鑿，讓人羞臊到無以言對之地。
就比方說了，就為了邊建功帶著寧衛(wèi)民他們遲到了十來分鍾，他就能對他們說出這樣的話來。
“常言道，人無信不立啊。你們幾位就這麼辦事啊？難怪別人都說，嘴上沒毛，辦事不牢。瞧瞧，今兒托你們的福，我永遠(yuǎn)記住這道理了。”
“別別，你們就別解釋了。我知道，你們也和很多人一樣，不是故意遲到的，隻不過是習(xí)以為常。對吧？對你們來說，或許晚十幾分鍾應(yīng)該不算晚，還算早到了。”
“所以這事兒真不賴你們，全賴我，賴我，我就不該約你們，不該相信你們守時(shí)啊……”
這樣不但可以使人難堪，還可以加深他罵你的力量。
那是針針見血，刺痛對方的麵皮啊。
難怪任何人都受不了他的醃臢氣呢？
誰遇上這麼一位爺，都弄不好落下一輩子的陰影。
實(shí)打?qū)嵉恼f，這種精神上的痛苦並不僅僅在於“張大勺”所施加的折磨。
也在於被他這麼數(shù)落的人，要強(qiáng)行壓抑住自己，時(shí)刻想掐死這老家夥的欲望。
難怪了，難怪剛才邊建功會(huì)那麼千叮嚀萬囑咐。
這老梆菜，真夠可以啊！
擠兌人已經(jīng)達(dá)到了爐火純青的境界，這不定是拿多少人練出來的呢。
就這水準(zhǔn)，或許比他的廚藝都不帶差的。