隻要出現(xiàn)一種食材，勤勞而富有創(chuàng)造力的人民，便能創(chuàng)造出一百種吃法。


    這話顯然是不假的，比如這把能用來燙火鍋的食材，穿成串，放在一鍋辣湯裏煮著，客人來了，挑上一串或者幾串，直接拿著吃的串串香吃法，就是原州的百姓想出來的。


    冷落月雖然把辣椒和火鍋帶到了這個世界上，但是卻沒有把串串香的吃法帶來。


    “這個串串香怎麼賣？”冷落月站在冒著熱氣的大鍋前問著後麵的攤主。


    攤主是一個用頭巾將整個頭都包住，袖子用襻膊綁住露出半截手臂的爽利婦人。


    聽到冷落月這麼問，她先是一怔，隨即笑道：“我這個叫做麻辣串，是我自己琢磨出來的，不過今日聽了公子說的串串香三字，我覺得叫它串串香更為合適。”


    這一串一串香死個人，可不是串串都香嗎？


    冷落月看了攤主兩眼，沒想到這吃法便是她自己琢磨出來的，覺得她是一個很有想法的人。


    “那你以後就可以叫它串串香了。”


    “好。”攤主爽利地笑著說，“今日公子給我這些煮串起了一個好名字，公子和夫人要吃什麼直接挑，我請客。”


    攤主誤將阿顏當做是了冷落月的夫人。


    阿顏看了一眼冷落月，正要解釋，卻又聽見她說：“那我就不客氣了。”便笑了笑，不打算解釋。


    “別客氣，多挑些。”攤主十分大方地道，“旁邊的桌子空著，你挑了我直接給你刷在碗裏，澆些湯，撒些蔥花，味道更香吃著也方便。”


    見她並不是假意大方，冷落月也就不客氣了，一邊挑還一邊說：“其實你還可以賣些麵條和粉條這些主食，用笊籬裝著就在這湯鍋裏燙熟，再刷上幾串菜在裏頭，讓人直接在你這攤兒上就能吃飽飯，白天晚上都能賣。”


    她讀書的時候?qū)W校門口的串串就是這樣賣的，燙個紅薯粉或者土豆粉，再刷上幾串串串，就可以吃飽。


    如果不賣主食，來吃的人肯定也不會奔著吃飽來，畢竟串串不飽肚子，要是靠串串吃飽，不吃個幾十串那是吃不飽的。那就隻會買上幾串嚐個味兒，解個饞就走了，自然是沒有搭著主食賣賺得多。


    攤主眼睛一亮，高聲道：“我怎麼沒想到呢！我這串素的一文錢兩串，葷的一文錢一串，來我這裏吃的，要麼是一文錢買兩串素的，要麼就是買一串葷的和兩串素的。因為這個難得吃飽，所以都是當零嘴嚐個味兒解個饞而已。”


    “像公子你說的這樣，燙粉燙麵搭著串串賣，客人就能奔著飽餐一頓到我這攤子來吃了。”


    “沒錯。”冷落月笑著點頭，“你們原州不是也出土豆嗎，土豆出的粉可以做成土豆粉，你還可以用土豆粉來做主食，土豆粉再辣鍋裏燙了，吸滿湯汁味道特別好。”


    “我公公婆婆就在村裏種了好幾畝土豆，官府也說過土豆粉的做法，我就拿家裏的土豆做成土豆粉來試試。”說不定還真能改變她的生意呢，雖然她現(xiàn)在的生意也不算差，但也不算多好。