小蟹粉的皮非常薄，可以說吹彈可破，即使隔了一層皮，李瀟還是能清晰的看到裏麵的湯汁是金黃色的。
小蟹粉的內(nèi)部的湯汁隨著慣性不停左右搖擺，於是整個(gè)小蟹粉就搖晃起了自己的身體。
蒸籠上麵有一個(gè)小竹片，寫著三個(gè)小蟹粉的名字。
李瀟把攝像機(jī)對(duì)準(zhǔn)蒸籠，霧氣中，三個(gè)小蟹粉若隱若現(xiàn)。
與此同時(shí)，係統(tǒng)的打卡提示也同時(shí)到來了。
“叮咚，打卡成功，你打卡的美食店為：小蟹粉”
“叮咚，小蟹粉，傳統(tǒng)美食賦予了新派的靈魂，在餡料中加入蟹粉，是的灌湯包的鮮味進(jìn)一步提升。
為了讓連鎖店內(nèi)的出品品質(zhì)穩(wěn)定，中央廚房降低了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
為了降低材料成本，大量使用了東陽湖的大閘蟹，而正宗的陽澄湖大閘蟹隻占了蟹粉比例不到千分之一，貨不對(duì)板，欺騙消費(fèi)者。”
“叮咚，係統(tǒng)評(píng)分，【小蟹粉】的星級(jí)為3顆星。”
“叮咚，你獲得了3星美食店打卡獎(jiǎng)勵(lì)”
【金錢：1000元】
【屬性：治愈1】
【能力：挑選大閘蟹精通】
【能力介紹：你學(xué)會(huì)了如何挑選一隻正宗的大閘蟹】
【名氣：30】
【名氣介紹：1點(diǎn)名氣會(huì)讓10位陌生人通過不同途徑認(rèn)識(shí)到你】
李瀟眉頭一皺，同樣隻有三星，和知竹的評(píng)價(jià)一樣。
不過小蟹粉的評(píng)價(jià)可是要比知竹高上不少，也不知道是不是係統(tǒng)最後的欺騙消費(fèi)者扣了很多分。
確實(shí)【小蟹粉】宣傳上可是說了，精選正宗陽澄湖大閘蟹的，所以價(jià)格才賣得這麼貴。
現(xiàn)在聽到係統(tǒng)的解釋才明白過來，裏麵確實(shí)有正宗陽澄湖大閘蟹，隻是含量隻有千分之一。
這根本就是欺騙消費(fèi)者啊，李瀟搖頭。
這頓早餐雖然因?yàn)橛袀S統(tǒng)打卡的1000，所以還掙了500，但是總感覺自己很虧。
花500快要吃正宗大閘蟹，別人卻給了山寨版的大閘蟹，不知道還好，畢竟要想生活過得去，頭上總得，不對(duì)，不是這句，......。
反正，不知道還好，知道了就渾身難受。
李瀟左思右想，發(fā)現(xiàn)小蟹粉的熱氣開始減少了，無奈歎了口氣，算了算了，都是打工人，自己就不為難他們了。
把最便宜的普通版小蟹粉拉到麵前，李瀟把攝像機(jī)對(duì)準(zhǔn)自己的臉，拿起旁邊的吸管，吸管紮了進(jìn)去。
輕輕一吸，李瀟不敢太過用力。
畢竟每年被灌湯包燙傷的人，在蘇杭這裏可都不是少數(shù)目。
湯汁溫?zé)幔粫?huì)太燙，也不會(huì)太冷，正好入口。
雖然不恥對(duì)方偷換了原材料，不過這點(diǎn)還是要給予對(duì)方足夠認(rèn)可。
湯汁清甜，但是可以明顯感覺加了數(shù)量不少的味精和雞精。
因?yàn)闇肟卺幔囝^微微有些麻，而且喝完整個(gè)湯包的湯汁後，居然還感覺有些口渴。
這就是典型的加了過量味精雞精的後果，食材的鮮味不夠，雖然可以通過添加劑增鮮，但是在挑剔的食客麵前，還是無法掩藏的。
不過挑剔的食客還是少數(shù)，李瀟抬頭環(huán)視一圈，所有人都吃得很開心。
也不知道大家是真的沒有吃出，湯汁裏麵加了大量的增鮮劑，還是因?yàn)樾⌒贩郾旧淼膬r(jià)格太高，【小蟹粉】的宣傳攻勢太好，讓他們下意識(shí)認(rèn)為，這是食物本身的味道。
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無奈搖頭，眾人皆醉唯我獨(dú)醒。
看到李瀟搖頭。
主播間的水友立刻問道
“主播是不是不好吃？”
“不會(huì)啊，我就杭州本地人，我去過西大街這邊的這間【小蟹粉】，很不錯(cuò)啊，湯汁很鮮甜，肉餡也很嫩滑，裏麵幾乎全是蟹肉啊。”
“不錯(cuò)，我【小蟹粉】的老顧客的，幾乎每個(gè)月都要去一次，沒問題的。”
“會(huì)不會(huì)是，主播恰巧吃到一個(gè)壞的？”
“有這個(gè)可能，畢竟食品這個(gè)東西，不好說。”
......
喝光湯汁，李瀟停下手，視線掃過直播間。
看到眾人的七嘴八舌的評(píng)論，於是解釋道“味道不會(huì)很差，就是增鮮劑放多了，也就是味精雞精放多了。”說著，李瀟咬了一口眼前已經(jīng)沒有多少湯汁的小蟹粉。
確實(shí)，像是這個(gè)小蟹粉和那個(gè)觀眾說得差不多。
裏麵的蟹肉很多，味道也很鮮嫩，但是同樣的，很明顯吃得出添加了不少的味精和雞精，不過在肉餡內(nèi)的雞精明顯就要少了很多。
皮很薄，但是很柔韌，很好地包裹了內(nèi)裏的肉餡。
吃下一口湯包，李瀟才繼續(xù)低聲解釋“這麼跟你們說吧，我對(duì)大閘蟹可是很了解的，說是了如指掌都不為過。
隻要我一吃，就能知道這隻大閘蟹的老家是哪裏的，他們對(duì)外的宣傳，可是說自己的蟹是精選正宗陽澄湖大閘蟹的，不過顯然的，這些蟹絕大部分，都是來自於東陽湖的大閘蟹。
兩者的價(jià)格差距可是很大的。”
說著李瀟再次搖頭，兩口把剩下的已經(jīng)沒有汁水的普通版小蟹粉吃進(jìn)肚子裏。
聽到李瀟的一語道破天機(jī)。
直播間先是一陣沉默，隨後彈幕鋪天蓋地地出現(xiàn)。
“不可能吧？主播是不是開玩笑？”
“對(duì)啊，上個(gè)月他們才說因?yàn)殛柍魏箝l蟹的進(jìn)價(jià)升高了，所以提高了部分產(chǎn)品的售價(jià)。
這不是欺騙消費(fèi)者嗎？”
“主播，有沒有這麼牛？隻吃一口就知道大閘蟹是哪裏的？你們信，我可不信。”
“對(duì)啊，主播莫非是別人派過來的黑子？”
“說主播不懂的，迴看一下昨天的重播，謝謝。
一個(gè)三星高級(jí)廚師慘敗在主播手下，居然還有鍵盤俠說主播不會(huì)？
主播不會(huì)你們會(huì)？”
.....
眼看就要掀起一陣站邊的罵戰(zhàn)，李瀟連忙打圓場“好了，好了，我隻是這麼一說而已，以後有機(jī)會(huì)，我在給你們展示我選大閘蟹的本事。”
話音剛落，李瀟就又拉過另外一籠小蟹粉到麵前，他們冒出的熱氣越來越少了。
小蟹粉這種食品一旦冷了分?jǐn)?shù)最少要扣一半，湯汁和肉餡的腥味都會(huì)重。
剩下的小蟹粉，李瀟在魚翅小蟹粉的湯汁中加入了薑末，蔥花，紅醋，而帝王小蟹粉裏則加入了蒜末，蔥花，和魚露。
總體而言，味道還是不錯(cuò)，如果一百分滿分，李瀟可以客觀地給到75分以上，當(dāng)然了，這是在這三個(gè)小蟹粉價(jià)格正常的情況下。
如果是500塊3個(gè)小蟹粉，李瀟連及格分都不願(yuàn)意給。