頭發(fā)花白的老婦人和中年女人，中間站著一個(gè)一臉富態(tài)的中年男人。
正在不斷地招唿著來到眼前的食客。
“你好，這位客人，今晚要吃點(diǎn)什麼？”
“我們這邊所有釀菜每份都是2個(gè)，每份是8塊錢。”
李瀟也沒有挑挑揀揀，直接開口說道：
“全部釀菜各來一份吧。”
胖胖的中年男人也沒有問，李瀟一個(gè)人能否吃完，笑嗬嗬地指了指櫃臺下麵的二維碼：
“可以掃碼，也可以現(xiàn)金。”
“一共144，收你140就可以了。”
李瀟掏出手機(jī)掃碼付款。
聽到了付款的提示中年男人連忙拿出一個(gè)號碼牌，遞到他手裏。
“這是你的牌子，稍等一下，立刻就好了。”
遞完號碼牌，中年男人踮腳看了看巷子的情況，隨後眉頭微微皺起。
他看了也還在不停工作的白發(fā)婦人，低聲說道：
“媽，您早點(diǎn)迴吧，都十一點(diǎn)多了。”
聽到男人的聲音，旁邊正在打包的中年婦女也附和道：
“對對對，媽你趕緊迴吧，都這麼晚了。”
穿著壯族傳統(tǒng)服飾的老婦人擺擺手：
“這差那麼一點(diǎn)了，我做完就走。”
聽到自己母親的話，男人坐不住了，他連忙歉意地和已經(jīng)到了麵前的顧客說了幾句。
他轉(zhuǎn)身勸道：
“媽，早點(diǎn)迴吧，忙過了這個(gè)點(diǎn)，之後的事情，我和阿橋就能忙過來了。”
老夫人卻十分倔強(qiáng)，頭也不抬。
“人老了，一天你就隻能睡三四個(gè)小時(shí)。”
“迴到樓上躺在床上，也不過是兩眼空空的看著天花板，還不如下來幫一下忙。”
聽到自己母親的話，男人一臉苦笑。
很清楚知道自己母親之所以這樣說，完全是為了減輕自己和老婆的工作壓力而已。
“老板快點(diǎn)，我這都排了這麼久了，你們還聊起了天？”
中年胖老板聽到這話，臉上露出無奈的神情。
但是在轉(zhuǎn)頭之間，臉上的無奈就已經(jīng)消失不見。
臉上又重新掛上一臉憨態(tài)可掬的笑容：
“來了來了，不好意思。”
李瀟隨便找了個(gè)位置坐了下去。
聽到老板母子三人間的對話，他心中有些感慨。
天下父母心，看老板的年紀(jì)這位老婦人最少也得有六七十歲了。
這個(gè)年紀(jì)的老人雖然說睡眠確實(shí)比普通人要少，但卻容易打瞌睡。
很多老人到了八九點(diǎn)鍾就犯困，睡到淩晨的三四點(diǎn)鍾就又得起床。
然而現(xiàn)在都快12點(diǎn)了，老夫人還要幫孩子們減輕工作負(fù)擔(dān)。
實(shí)在太不容易了。
雖然排隊(duì)的人很多，但是由於菜品的製作比較簡單。
一些需要蒸煮的釀菜，更是早早地蒸好了，隻需要臨時(shí)加熱一下就可以打包。
而巨大的油鍋一次性也能炸很多，之所以等這麼久，還是因?yàn)槔顬t所需要的數(shù)量有點(diǎn)多，不然早就好了。
接過對方手上的打包盒。
【叮咚，打卡成功，你打卡的美食店為：【正宗十八釀】】
【傳承3代人的傳統(tǒng)美食】
【鮮肉，鮮蛋，鮮豆腐】
【食材處理幹淨(jìng)衛(wèi)生】
【環(huán)境服務(wù)一般】
【性價(jià)比很高】
【主廚：林順囍】
“叮咚，係統(tǒng)評分，【正宗十八釀】的星級為3顆星。”
“叮咚，你獲得了3星美食店打卡獎(jiǎng)勵(lì)”
【能力：十八釀精通】
【能力介紹：你學(xué)會了如果製作全套十八釀】
【金錢：1000元】
【名氣：30】
【名氣介紹：1點(diǎn)名氣會讓10位陌生人通過不同途徑認(rèn)識到你】
還算不錯(cuò)，又是一個(gè)三星。
李瀟趕緊走出了巷子，因?yàn)橄镒友Y的座位本來就有限。
別人吃釀菜三兩下就吃完了，甚至很多人，直接拿在手上就開吃了。
但是他卻不一樣，不但點(diǎn)得多，而且還要直播。
他也不好意思因?yàn)樽约旱闹辈ィR其他人太多的時(shí)間。
拿著一大堆的釀菜，找到了巷子外一個(gè)用來給旅客休息的長椅。
像這樣的長椅非常多，李瀟也不擔(dān)心自己占用了公共資源。
老板娘在打包的時(shí)候就已經(jīng)很仔細(xì)地分成了兩袋，一袋是蒸煮後的釀菜，一袋則是油炸後的釀菜。
甚至不用思考一下，李瀟就打開了油炸的釀菜。
畢竟，雖然係統(tǒng)給出了三顆星的評價(jià)，但畢竟隻是一個(gè)普通的路邊攤。
本身的技術(shù)，加上要快速出餐。
確實(shí)沒辦法，在食材上處理得很嚴(yán)謹(jǐn)。
油炸食物本身又非常容易受潮，一旦不在出爐後迅速食用很容易就會造成迴潮的情況。
從而使得食物的口味和口感都大幅度的下降。
炸的釀菜種類不多，畢竟是後來創(chuàng)新的，更多是為了迎合年輕人的口味而製作的。
一共隻有物種釀菜使用油炸，分別是：
油豆腐釀，蛋卷釀，南瓜花釀，茄子釀，香芋釀，辣椒釀。
看著鋪開在長凳上麵，足足八個(gè)打包盒。
直播間的觀眾不禁發(fā)出吐槽。
“這是夜宵還是飯也太多了吧？”
“主播這也太能吃了吧？”
“拜托，主播都累了一天，就今天晚上吃了這麼一點(diǎn)正經(jīng)的東西。”
“樓上的就離譜，你看凳子上這堆東西，哪個(gè)正經(jīng)了？”
“哈哈，就是，全是小吃，根本就吃不飽。”
“這不是剛才主播舉報(bào)的那個(gè)螺嗎？怎麼自己吃起來了？”
“大哥，一看就知道沒認(rèn)真看，這是田螺，剛才的是福壽螺，不一樣的。”
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看到觀眾們很多還沒弄清楚田螺和福壽螺的區(qū)別，李瀟隻能又細(xì)心地重複了一遍。
介紹完兩者的區(qū)別，他帶上一次性手套，拿起南瓜花釀，展示在攝像頭前麵。
南瓜花釀，顧名思義就是用南瓜花作為釀殼，裏麵釀入肉，蛋還有豆腐。
眼前的這個(gè)南瓜花釀，外層過了一層麵糊。
所以外觀是金黃色的，由於裏麵塞滿了肉蛋以及豆腐，整體顯得圓鼓鼓的。
兩邊窄，中間寬。
“其實(shí)傳統(tǒng)的南瓜花釀通常喜歡用清蒸，那樣吃起來更甜。”
“不過既然對方改用了油炸，想必也是有一定的道理。”
“今天我就替大家嚐嚐，這油炸的南瓜花釀好不好吃。”
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