“我剛剛?cè)ゲ榱艘幌履銈冋f(shuō)的這個(gè)酸角,的確很像一個(gè)巨大的豆莢,打開之後的形狀更奇怪。”
“感覺這個(gè)水果他都沒有太多的水分。”
“為什麼名字叫酸角呢?這個(gè)水果一定很酸吧?”
“事實(shí)上他的口味是偏酸甜的,像山楂一樣。”
“那你們這麼說(shuō)起來(lái),這個(gè)酸角糕和山楂糕其實(shí)也差不多呀。”
“其實(shí)味道還是不一樣的。”
李瀟看著彈幕上網(wǎng)友們的討論,上去買了一小袋酸角糕。
打開外麵包裹著的包裝紙,放入口中就是一股有酸有甜的味道。
“怪不得叫做酸角,的確是有點(diǎn)酸呢。”
“這個(gè)酸角糕裏麵還添加了白砂糖。”
“這個(gè)酸酸的口味,應(yīng)該和山楂一樣,具有開胃的效果吧。”
李瀟一邊嚼著嘴裏的酸角糕,一邊口齒不清的說(shuō)道。
“這個(gè)酸角糕裏麵居然都沒有添加劑的味道。”
“讓我們來(lái)看看這個(gè)配料表吧。”
“酸角,高麥芽糖漿,白砂糖,瓊脂。”
“這個(gè)配料表挺幹淨(jìng)的。”
“連防腐劑都沒有見到。”
李瀟感歎道。
彈幕上也一片驚訝的表情。
“不是吧?這怎麼可能現(xiàn)在還有零食裏麵不添加防腐劑的嗎?”
“我也覺得不可能這個(gè)配料表是假的吧?”
“這個(gè)肯定是造假,怎麼可能一點(diǎn)添加劑都沒有?”
“不僅僅沒有添加劑,連色素都沒有,也太假了吧。”
“啊,這,說(shuō)不定是真的呢,我覺得要真的是假的話,他也不會(huì)在這裏賣了。”
“你們這麼一說(shuō),我也好想嚐嚐這個(gè)酸角糕啊。”
“其實(shí)就是酸甜酸甜的,和山楂糕差不多的。”
“不添加別的添加劑和防腐劑,大概是因?yàn)樘崃耍俊?br />
“吃過(guò)酸角的人路過(guò),這個(gè)酸角高的確是酸角的顏色。”
“配料表這麼幹淨(jìng)的小零食現(xiàn)在挺少見了。”
“大概是因?yàn)檫@是本地產(chǎn)的小零食吧,所以很少放添加劑的。”
“我也想吃,我也吃。”
“我對(duì)象這幾天孕吐的厲害,吃這個(gè)應(yīng)該也可以吧。”
“我們家小孩兒最近不怎麼愛吃飯,我覺得也可以買一點(diǎn)。”
“你們這麼一說(shuō),我覺得……我再不去他們家店裏買的話,估計(jì)又要缺貨了。”
眾所周知,李瀟的帶貨能力已經(jīng)到了離譜的地步。
果不其然,等這位網(wǎng)友說(shuō)完之後,再去看看同款的零食已經(jīng)賣完了。
網(wǎng)友:“……”
能不能做個(gè)人?
李瀟也沒有做過(guò)多的宣傳,隻不過(guò)覺得這酸角糕酸酸甜甜的,在夏天吃完晚飯之後來(lái)上一塊似乎還不錯(cuò)。
於是他繼續(xù)閑逛。
接下來(lái)的李瀟又看到了一個(gè)賣粑粑的攤子。
於是又走了過(guò)去。
製作好的粑粑有鹹的和甜的兩種口味。
鹹的裏麵是火腿和蔥花,甜的則有豆沙和玫瑰花。
不同於隨處可見的雲(yún)南鮮花餅,這種粑粑看起來(lái)比較圓,也比較大。
而且被壓的扁扁的。
從表麵上看起來(lái)應(yīng)該也酥脆的掉渣。
外麵的招牌上寫著四個(gè)字,“麗江粑粑”。
相關(guān)的資料立即就鑽入了李瀟的腦海中。
麗江粑粑是納西族獨(dú)具的風(fēng)味美食。
麗江粑粑和鶴慶乾酒素來(lái)被並稱為“麗江粑粑鶴慶酒”,在明代的《徐霞客遊記》當(dāng)中就有記載。
其特點(diǎn)是色,香,味,俱全。
製作的主要原料就是從麗江產(chǎn)出的精細(xì)麥麵,加上從玉龍雪山上流淌下來(lái)的雪水,糅合成麵團(tuán)。
然後再在大理石石板上,塗抹上植物油,搟成薄片製作而成。
李瀟感興趣的湊了過(guò)去。
雖然剛剛才吃飽,但是美食當(dāng)前,哪有不吃的道理?
沒關(guān)係,他的胃還裝下。
“帥哥,來(lái)一個(gè)粑粑嗎?”
“我們家的粑粑可好吃了。”
“麗江的粑粑很出名。”
老板娘看到李瀟過(guò)來(lái),見李瀟長(zhǎng)的這麼帥氣,立即熱情地介紹起來(lái)。
“給我拿一個(gè)鹹的,一個(gè)甜的吧。”
“好的,小夥子,你稍等一下。”
李瀟說(shuō)完就安安靜靜的看著老板娘給自己裝。
李瀟的運(yùn)氣很好,他到這裏的時(shí)候,老板娘剛剛把一鍋粑粑做好。
此時(shí)剛出國(guó)的粑粑還冒著熱氣。
“大家看看這個(gè)粑粑,這個(gè)酥皮。”
將鏡頭對(duì)準(zhǔn)了手中的麗江粑粑,李瀟說(shuō)道。
剛出鍋的粑粑,還有點(diǎn)燙手,在路燈下,紙袋裏的粑粑放著油光。
酥皮看起來(lái)層層分明,聞一聞就是麥香和其他食材混合在一起的味道。
甜的粑粑聞起來(lái)有玫瑰花的清味,還有核桃芝麻的香味。
閑的粑粑一聞就是火腿的肉香,以及小蔥的清香。
李瀟先是對(duì)著鹹的粑粑咬了一口。
“唔,這皮果然和我想象中的一樣,酥脆掉渣。”
“粑粑內(nèi)裏的火腿很香,微微有一點(diǎn)鹹味。”
“這個(gè)小蔥的存在感也不低,不過(guò)已經(jīng)被煎軟了。”
李瀟說(shuō)完又咬了一口甜的粑粑。
“哇,這個(gè)外皮同樣是酥的掉渣,內(nèi)裏軟糯,油香四溢。”
“一口咬下去,玫瑰花的香味就在嘴裏迸發(fā)。”
“還有核桃仁脆脆的,芝麻香香的。”
“就個(gè)人的口味來(lái)講,我更喜歡這個(gè)甜的。”
“甜味的麗江粑粑口味更加豐富,而且口感也很多層。”
“大家看看老板娘又開始做粑粑了。”
“老板,我可以給你拍攝嗎?”
李瀟有禮貌的詢問(wèn)道。
取得了同意之後,李瀟就開始拍攝老板娘製作粑粑的過(guò)程。
老板娘先是從桶裏麵取出來(lái)一塊已經(jīng)和好的麵,然後在大理石板子上刷上了一層油。
刷好油之後,把粑粑放在大理石板子上麵,壓成薄薄的片。
接下來(lái)在已經(jīng)壓好的粑粑上麵再次刷了一層化開的油,然後將粑粑卷起,又再次壓扁,刷油。
重複幾次之後,在粑粑上麵刷上一層玫瑰醬,在撒上一些核桃碎和白砂糖。
原來(lái)老板要做的是甜的粑粑。
之後把餡料包在裏麵,把粑粑在此壓成薄餅,然後放在平底鍋上麵煎熟。
一個(gè)酥的掉渣,層層分明,味道可口的麗江粑粑就做好了。
老板娘把做好的粑粑放在了一個(gè)紙袋子。
然後遞給了前來(lái)購(gòu)買的顧客。
吃完了好吃的粑粑,李瀟決定迴民宿了。
休息一晚之後,李瀟決定繞去鶴慶看一看。
昨天晚上吃了麗江粑粑同時(shí)也聽過(guò)了那一句話“麗江粑粑鶴慶酒”,既然鶴慶的酒這麼出名,都已經(jīng)來(lái)到了雲(yún)南,不去看一看就實(shí)在是太可惜了。
開車到達(dá)鶴慶,李瀟最先去的地方就是雲(yún)鶴樓。
穿過(guò)人來(lái)人往的街道,到達(dá)雲(yún)鶴樓,看陽(yáng)光照射在層層疊疊的屋簷上,泛起讓人心安的柔光。
古城的街道上售賣各種紀(jì)念品和美食的商鋪?zhàn)匀徊簧佟?br />
當(dāng)然鶴慶最出名的還是吹肝。
不過(guò)這在之前已經(jīng)在大理品嚐過(guò),就不再介紹了。
鶴慶有名三件寶:乾酒、火腿、豬酐酢。這是孺幼皆知的常識(shí)。
乾酒指的就是鶴慶乾酒,火腿也是鶴慶火腿,豬酐酢則和吹肝一樣,是具有特色的地方美食,是在罐子裏醃製的排骨。
乾酒的由來(lái),是明王朝在鶴慶推行“軍屯”、“民營(yíng)”、“商屯”,寓軍於民,移民戍邊時(shí)期,由中原遷入鶴慶,定居於此。
以華氏家族為代表的移民,將中原先進(jìn)的釀酒技術(shù)和用中草藥製曲的方法引入鶴慶古老的“燒酒”釀造中,釀出的酒醇厚、甘甜,稱之為“亁酒”。
原本李瀟是打算去好好打探一番,這乾酒是怎麼釀出來(lái)的。
結(jié)果他到了之後卻發(fā)現(xiàn),釀酒嘛,大多數(shù)的步驟都並沒有什麼特別。
大概是因?yàn)椴煌牡貐^(qū)有著不同的水土,才孕育出了不同的酒水。
於是李瀟接下來(lái)很迷茫了。
自己到底應(yīng)該去幹什麼呢?
既來(lái)之則安之,其實(shí)鶴慶的八大碗很出名的。
這邊吃八大碗的來(lái)曆已久。
不過(guò)這八大碗李瀟之前也已經(jīng)吃過(guò)了。
那就隨便逛逛吧。
看到了什麼就吃什麼。
開啟了直播,李瀟對(duì)著直播間的粉絲們打了個(gè)招唿。
“觀眾老爺們,大家好呀,沒錯(cuò),又是我,我又開始直播了。”
“半天不見大家有沒有想我呀?”
抬著自拍桿正在直播的李瀟站在太陽(yáng)底下,陽(yáng)光從頭頂上落下來(lái),將他的頭發(fā)照的絲絲分明,整個(gè)人顯得陽(yáng)光又帥氣。
彈幕上。
“啊啊啊老公好久不見了!(??????w????)??????”
“啊啊啊老公老公?(*′3)(e`*)啵~?老公真帥!”
“為主播打call?(*′?`*)人(*′?`*)?”
最先出現(xiàn)的依舊是這群女粉絲。
是李瀟的女友粉。
接下來(lái)自然就是每天都在關(guān)注著李瀟什麼時(shí)候開播的老粉們。
“我還是那句話,我今天減肥又失敗了,看看主播今天還要吃什麼好吃的吧。”
“我已經(jīng)在點(diǎn)外賣了,我建議主播下次直播之前先放個(gè)預(yù)告,好讓這群外賣商家們思考一下,下次要準(zhǔn)備什麼吃的?”
“希望今天不是奇奇怪怪的美食。”
“同樓上,希望今天的美食不會(huì)是蟲子之類的。”
“你希望就希望你不要說(shuō)出來(lái)呀,你一說(shuō)出來(lái)我就覺得,這事情懸了。”
“親,你聽說(shuō)過(guò)墨菲定律嗎?”
“你越不希望什麼事情發(fā)生,什麼事情就越可能發(fā)生。”
“你們這麼一說(shuō)我更怕了,今天該不會(huì)又要吃蟲子吧?”
“主播在雲(yún)南播了幾期?這蟲子都已經(jīng)吃了三迴了吧。”
“螞蚱,蜂蛹還有竹蟲,是嗎?”
好家夥,真不知道今天到底要播什麼。
這素材不就來(lái)了嗎?
李瀟朝著鏡頭前極其和善的一笑,然後對(duì)著鏡頭前的粉絲們說(shuō)出了他們最不想看到的一句話。
“吃蟲子是個(gè)好主意,雲(yún)南這邊這麼多蟲子美食,來(lái)都來(lái)了,當(dāng)然得嚐一下。”
“讓我看看有沒有粉絲在我附近的,要是剛好有的話,咱們偶遇一下。”
“鶴慶的攻略太少了,正巧我不知道吃什麼。”
“我覺得咱們可以去吃點(diǎn)奇奇怪怪或者有本地特色的東西。”
當(dāng)即就有粉絲發(fā)了彈幕。
“我我我主播我剛好在這條街。”
“我剛剛明明從這裏路過(guò)了呀,怎麼都沒看到主播你。”
“天吶,早知道我就不應(yīng)該一邊走路一邊低頭玩手機(jī),居然都錯(cuò)過(guò)了。”
“你站在那裏不要?jiǎng)樱任肄捜フ夷恪!?br />
萬(wàn)萬(wàn)沒想到居然還真的有粉絲剛好在這條街上。
而且居然都錯(cuò)過(guò)了。
這說(shuō)明什麼?這說(shuō)明李瀟的係統(tǒng)給他的那個(gè)技能真的很好用。
即便是粉絲從自己旁邊路過(guò),居然也沒有發(fā)現(xiàn)自己。
“好的,那我就在這裏等你吧。”
李瀟說(shuō)完就用自己的直播鏡頭掃了一圈自己旁邊的環(huán)境,然後站在這裏等待自己的粉絲過(guò)來(lái)。
沒過(guò)多久,一個(gè)長(zhǎng)相陽(yáng)光但是有點(diǎn)黑的小哥哥就喘著粗氣,唿哧唿哧的跑來(lái)了。
看到這個(gè)小哥的第一眼,李瀟的直覺就覺得這應(yīng)該就是自己的粉絲了。
然而這位粉絲到自己旁邊之後居然還朝著四周看了一圈,又不斷的看自己的手機(jī)。
最終才在角落裏發(fā)現(xiàn)了李瀟。
當(dāng)即便衝過(guò)來(lái),打算給他一個(gè)熊抱。
李瀟默默的後退了幾步,製止了他。
“你可別抱我,咱倆都是大男人,這麼多觀眾看著呢。”
“被人誤會(huì)了可多不好,況且我有女朋友。”
“觀眾朋友們,大家可得替我作證啊,我和這位小哥之前是不認(rèn)識(shí)的,我絕對(duì)沒有那種傾向。”
李瀟朝著鏡頭前的粉絲們開著玩笑。
然後就看到一條彈幕默默的飄了過(guò)去。
“你還記得你有個(gè)女朋友呢?”
接下來(lái)就是一串把字體調(diào)成了粉紅色的彈幕。
“是的,主播絕對(duì)絕對(duì)絕對(duì)沒有那種傾向。”
“眾所周知,重要的話說(shuō)三遍。”
“眾所周知,有個(gè)詞叫做不打自招。”
“眾所周知,我們播非常不正經(jīng)。”
“啊,不對(duì),打錯(cuò)了,是很正經(jīng)。”
“五毛一條,括號(hào)記得刪幹淨(jìng)。”
李瀟無(wú)語(yǔ)。
於是他將話題拋給了剛剛跑過(guò)來(lái)的男粉絲。
“我們接下來(lái)去吃什麼美食呢?”
“或者你覺得有什麼值得一試,網(wǎng)友們基本上都沒有見過(guò)的美食?”
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