“居然真的做了8份呢……”馬陸看著桌上那一排餐盤嘖嘖道。
“嗯，因?yàn)檠}刻比我想象中要困難，”孫楣承認(rèn)道，“這一下午我一直在嚐試各種方法，但是都沒(méi)能完成。”
“可是我記得你之前好像有說(shuō)過(guò)，廚師隻要堅(jiān)持自己的道路就好，別人的路再好也和你沒(méi)關(guān)係……之類的話吧。”
“這和道路無(wú)關(guān)，”孫楣道，“我隻是想要弄清楚其中運(yùn)用到的技藝。”
“放棄吧，你做不到的。”馬陸幹脆道。
他對(duì)孫楣的印象還不錯(cuò)，所以不想孫楣鑽牛角尖，一路鑽進(jìn)死胡同裏。
老王不是一般的廚師，這不僅是說(shuō)他的廚藝比其他廚師都要高，最重要的是他不是人。
所以他可以完成很多人類廚師無(wú)法完成的操作，對(duì)於精度的把握更是到了一個(gè)駭人聽(tīng)聞的程度。
就拿切土豆絲這種事情來(lái)說(shuō)，普通的家庭主婦切出來(lái)的土豆絲可能粗細(xì)不一，一眼就能看出來(lái)。
而受過(guò)訓(xùn)練的專業(yè)廚師切出的土豆絲粗細(xì)差別就很小了，基本可以控製在0.5mm以內(nèi)，不細(xì)看看不出來(lái)。
但老王，隻要他願(yuàn)意是真的可以把土豆絲切到粗細(xì)完全一樣的程度的，或者說(shuō)他能把精度控製在納米級(jí)。
《烤饅頭》這道菜看似簡(jiǎn)單，但實(shí)際上是老王將控製力和計(jì)算力完美結(jié)合後的產(chǎn)物。
這已經(jīng)超出人類的極限了，不是努努力就能達(dá)到的。
然而孫楣卻會(huì)錯(cuò)了意，聞言挑了挑眉毛，“這是戰(zhàn)書嗎。”
“這不是戰(zhàn)書，”馬陸搖頭，“我隻是在闡述一件事實(shí)，不信我可以給你演示一遍，看過(guò)後你應(yīng)該就會(huì)明白我們之間的差距了。”
“不，我還沒(méi)有放棄，隻是今天已經(jīng)失敗了太多次了，做壞掉的菜肴沒(méi)法處理，隻要再給我點(diǎn)時(shí)間，我肯定能複刻成功的。”孫楣道。
“好吧，如果你非要堅(jiān)持的話，”馬陸聳肩，“另外這些失敗的作品我也可以幫你處理。”
“我們隻有三個(gè)人，吃不了這麼多。”川野鄭明提醒道。
“不要緊，這兩天我認(rèn)識(shí)了不少新朋友，他們之中應(yīng)該有人也還沒(méi)吃晚飯。”
“實(shí)在太感謝了。”孫楣道，“我已經(jīng)發(fā)消息給樂(lè)樂(lè)，再加上我自己，也可以處理兩份。”
“這樣就隻剩下六份了，交給我吧。”
馬陸打了個(gè)響指。
處理做壞了的菜肴，在他看來(lái)這隻是很簡(jiǎn)單的小事，畢竟孫楣這種級(jí)別的大廚，所謂的失敗更多的指的是沒(méi)能達(dá)到自己的預(yù)期，但味道其實(shí)也沒(méi)太差。
要不是孫楣堅(jiān)持這些失敗作品不能對(duì)外銷售，馬陸甚至考慮搞個(gè)晚餐盲盒，把這些烤饅頭賣給大眾評(píng)審團(tuán)。
標(biāo)個(gè)19.9，絕對(duì)分分鍾就被搶爆了。
畢竟五星級(jí)酒店的餐廳味道也不比這強(qiáng)，價(jià)錢卻貴不止十倍了。
不過(guò)就算不賣也很好解決，給川野鄭明一份，給昨晚和他一起探討香料運(yùn)用的印尼女廚師佩維拉一份。
之後馬陸還拿了兩份送給俞一曈和david，得到了二者的感謝，剩下的兩份他端著去找了奇善珠。
奇善珠開(kāi)門，見(jiàn)到馬陸給她送吃的很是感動(dòng)，還邀請(qǐng)馬陸一起進(jìn)房間吃飯。
過(guò)了第一輪後不同於其他參賽選手，奇善珠整個(gè)人完全輕鬆了下來(lái)。
因?yàn)樗酪宰约旱乃剑隙ㄟ^(guò)不去第二輪了，所以反倒沒(méi)什麼壓力。
剛剛在房間裏一邊聽(tīng)音樂(lè)一邊剪視頻，她還管david要了下午在泳池的拍攝錄像，準(zhǔn)備迴國(guó)後發(fā)在自己的ins上。由於有攝像機(jī)在，奇善珠和馬陸吃飯的時(shí)候也隻聊了一些開(kāi)店和做網(wǎng)紅時(shí)的趣聞。
不過(guò)當(dāng)吃完飯馬陸離開(kāi)的時(shí)候，奇善珠趁攝像機(jī)拍不到她的時(shí)候衝馬陸眨了眨眼睛。
馬陸心領(lǐng)神會(huì)，之後也沒(méi)在外麵流竄太久，不到九點(diǎn)就迴房睡覺(jué)了。
俞一曈隻以為他是在為明天的比賽做準(zhǔn)備，和他道了晚安就帶著david離開(kāi)了。
結(jié)果十一點(diǎn)時(shí)馬陸聽(tīng)到外麵有敲門聲，打開(kāi)門，看到了提著紅酒穿著睡衣的奇善珠。
奇善珠在馬陸的房間待到一點(diǎn)半才離開(kāi)。
第二天一早，川野鄭明見(jiàn)馬陸吃早飯時(shí)一直哈氣連連，好奇道，“馬老板，你昨晚也沒(méi)睡好嗎？”
“嗯，玩遊戲忘了時(shí)間了，等會(huì)兒，伱為什麼要說(shuō)也。”
“因?yàn)槲覄倓偪吹綄O楣，她也沒(méi)睡好。”
“她也玩遊戲嗎？”
“應(yīng)該不是，好像是迴去後還在研究你的那道《烤饅頭》。”
“唔，她還真是執(zhí)著啊。”
馬陸已經(jīng)吃完了一碗米線和炒米，又去拿了盤水果，“對(duì)了，今天比什麼有消息了嗎？”
“沒(méi)有。”川野鄭明道，“不過(guò)往屆第二天一般都是主題創(chuàng)作，今年應(yīng)該也不例外吧。”
“主題創(chuàng)作？”
“就是限定一個(gè)主題，然後讓選手們發(fā)揮，之前有過(guò)海鮮，麵條，黑鬆露……的主題，哦，還有一屆在烹飪?cè)O(shè)備上做了限製，隻給了一口湯鍋。”
“誒，那這樣的話不是對(duì)有些人不太公平，比如龍婆森大師，他不是隻做素餐嗎，要是碰上肉類的主題，怎麼辦。”
“沒(méi)辦法，主題創(chuàng)作是這樣的，總會(huì)遇到有人擅長(zhǎng)有人不擅長(zhǎng)的命題，就像做廚師開(kāi)餐館有時(shí)候也會(huì)遇到各種各樣的麻煩，缺少某樣，甚至某幾樣食材，需要我們自己去解決。”
孫楣的聲音從馬陸的身後響起，一開(kāi)始的時(shí)候還很認(rèn)真，但是說(shuō)到後麵忍不住打了個(gè)哈欠。
結(jié)果就像被傳染一樣，馬陸也跟著打了個(gè)哈欠。
“好吧，那就去看看今天的主題是什麼吧。”
三人吃完飯來(lái)到比賽大廳，發(fā)現(xiàn)昨天的烹飪臺(tái)還在，隻是少了一大半，意味著已經(jīng)有一大半的人被淘汰了，各種廚具倒是和第一天沒(méi)什麼區(qū)別。
看來(lái)這輪比賽應(yīng)該不是在烹飪?cè)O(shè)備上做文章。
等所有選手都到齊，又有人發(fā)現(xiàn)主席臺(tái)還空著，之前的十三位專家都沒(méi)有露麵。
反觀後麵屬於大眾評(píng)審團(tuán)的觀眾席卻已經(jīng)坐滿了人，臉上都浮現(xiàn)出躍躍欲試的表情。
有些腦筋轉(zhuǎn)的比較快的人已經(jīng)猜到了什麼。
“所以，大眾評(píng)審是用在這裏的嗎？”孫楣若有所思。
女主持人沒(méi)有廢話，簡(jiǎn)單的開(kāi)場(chǎng)白之後就揭曉了這次的主題。
而在聽(tīng)到第二輪的比試內(nèi)容後，馬陸沒(méi)忍住，當(dāng)場(chǎng)就笑出了聲。
(本章完)