“蘇陽(yáng)哥，這家店的老板服務(wù)很棒耶！”李敏娜小聲說(shuō)道。


    蘇陽(yáng)默默點(diǎn)了點(diǎn)頭：“確實(shí)，這老板很熱情，為人也大氣。”


    熱情大方的招待，就能夠給食客們好的心情。


    心情好了，食欲自然也好。


    像這種老板，向來(lái)都招客人喜歡。


    蘇陽(yáng)已經(jīng)決定，如果這家店味道不錯(cuò)的話，絕對(duì)是可以大力推薦的。


    阿婆拿著菜單跟兩瓶冰鎮(zhèn)的加老吉走了過(guò)來(lái)，臉上依舊保持著那熱情的微笑：“幾位，看看吃些什麼。”


    蘇陽(yáng)接過(guò)菜單，依依立馬就把頭給湊了過(guò)來(lái)，可她看了好一會(huì)，也拿不定主意。


    蘇陽(yáng)想了想，便問(wèn)道：“可以幫忙推薦一下嗎？”


    阿婆點(diǎn)頭，介紹了起來(lái)：“秘製五花肉、秘製肥牛、秘製瘦牛、胸口油、鹵雞爪、鹵大腸、鹵牛腩，這些客人們點(diǎn)的是最多的，可以試試。”


    “海鮮的話，我們今天進(jìn)的皮皮蝦很不錯(cuò)，雖然沒(méi)膏，但是肉足，還有魷魚(yú)筒也非常新鮮。”


    “我們這還有特色魚(yú)餅跟墨魚(yú)丸，都是自己做的。”


    “至於素菜，就看你們喜歡吃什麼了，生菜跟大蒜、洋蔥那也都是送的，不需要額外點(diǎn)。”


    蘇陽(yáng)點(diǎn)了點(diǎn)頭：“剛剛提到的，每樣都來(lái)兩份，皮皮蝦的話要四份，然後掌中寶、雞中翅、千頁(yè)豆腐、土豆片、香菇、西葫蘆、生蠔、扇貝粉絲都來(lái)兩份。”


    阿婆飛快的記著，而老板王二則是已經(jīng)開(kāi)始生炭火。


    “店裏的生蠔跟扇貝都不怎麼肥，這兩樣就不賣(mài)了，你們要是想吃的話，我們送上一些。”阿婆笑著說(shuō)道。


    依依聽(tīng)到這，立馬笑嘻嘻道：“謝謝老奶奶，你真好！”


    “真是可愛(ài)的孩子，不客氣。”阿婆的笑容愈發(fā)溫柔慈祥。


    這阿婆的舉動(dòng)著實(shí)讓蘇陽(yáng)吃驚。


    這家店，未免也太有人情味了！


    有生意都不做，隻因?yàn)樯�蠔跟扇貝不夠肥，甚至還表示願(yuàn)意送一些給他們。


    罕見(jiàn)，這樣的老板真的罕見(jiàn)。


    李欣欣眼神泛起狐疑，笑著問(wèn)道：“老人家，認(rèn)不認(rèn)識(shí)他倆。”


    阿婆順著李欣欣手指的方向看去。


    她仔細(xì)打探著李敏娜跟蘇陽(yáng)，陷入了一陣深思，隨而搖了搖頭，尷尬笑道：“我老了，記憶力沒(méi)那麼好了，兩位莫非是以前來(lái)過(guò)的客人？”


    “不是的，老人家，你別理他。”李敏娜連忙擺了擺手。


    “老人家，謝謝你這麼熱情，現(xiàn)在這年頭，像這麼熱情的店，可真的很少見(jiàn)了。”蘇陽(yáng)笑道。


    “人活著嘛，開(kāi)心就好。”阿婆說(shuō)完一句，就笑著離開(kāi)了。


    她把點(diǎn)好的單遞給王二，而王二爺開(kāi)始忙活了起來(lái)。


    …………


    沒(méi)過(guò)多久，炭火跟一些菜就端了上來(lái)。


    除此之外，還有許多生菜、洋蔥絲、大蒜片。


    調(diào)料的話，這家店除了幹碟以外，還有青林市特色蘸料。


    李敏娜已經(jīng)把手機(jī)架好，開(kāi)始錄像。


    蘇陽(yáng)拿出筷子蘸了蘸青林特色的蘸料，嚐了嚐味。


    他點(diǎn)了點(diǎn)頭：“這家蘸料確實(shí)非常有青林市特色，裏麵加了辣椒、小青桔汁、魚(yú)露、一點(diǎn)白砂糖調(diào)味，吃上去非常清爽。”


    “除此之外，這家店的老板或許是擔(dān)心孩子吃不了辣，還特意為四個(gè)孩子調(diào)配了醬汁。”


    “這醬汁偏向於甜口，同樣加入了小青桔，除此之外還有百香果，這很不錯(cuò)啊。”


    這兩種醬汁吃起來(lái)都十分解膩，而且目前看來(lái)，光論醬汁味道的話，這可比先前那家燒烤店搭配的要好上太多了。


    “每盤(pán)菜的分量也非常足。”蘇陽(yáng)說(shuō)著，李敏娜還不忘用另一部手機(jī)給那些菜進(jìn)行特寫(xiě)，可謂是十分專業(yè)了。


    “肉質(zhì)是肉眼可見(jiàn)的新鮮，據(jù)說(shuō)這家店的老板都是每天進(jìn)貨，卻進(jìn)的不多，這也讓這家烤肉店的肉得以保證新鮮度。”


    “生肉都是經(jīng)過(guò)了醃製，卻有做區(qū)分。”


    蘇陽(yáng)端著五花肉片放在鼻子前聞了聞：“這家店醃料保持著青林市的特色，偏向於甜口，但五花肉跟肥牛、胸口油這類油脂比較多的食材，卻用的是鹹醃料，這樣吃起來(lái)也就不會(huì)膩。”


    “至於這瘦牛，醃料也有所不同。”蘇陽(yáng)端起了瘦牛，仔細(xì)打量了一番，隨後笑了笑。


    “這瘦牛裏麵加了一些獼猴桃。”


    “獼猴桃是天然的嫩肉劑，嫩肉的效果非常好，能看得出老板在量的把控上卻十分謹(jǐn)慎。”


    “若是獼猴桃放的過(guò)多，牛肉嫩是嫩了，卻會(huì)徹底沒(méi)了口感。”


    “就是不知道，在老板的把控下，待會(huì)吃起來(lái)，瘦牛是否能在保持嫩度的同時(shí)，還保持著牛肉應(yīng)有的嚼勁，以及牛肉味。”


    “……”


    蘇陽(yáng)他們的桌子距離門(mén)店並不是太遠(yuǎn)，所以王二自然是能夠聽(tīng)清他們的話。


    王二撓了撓頭，對(duì)阿婆小聲道：“媽，那位客人不簡(jiǎn)單啊，你知道他什麼身份不。”


    “應(yīng)該是探店博主吧，這還是第一次有人過(guò)來(lái)探咱們這店呢。”阿婆笑嗬道。


    “那年輕人，絕對(duì)是個(gè)高手！”王二內(nèi)心有些感歎：“不光說(shuō)出了我們醬料是怎麼製作的，就連醃瘦牛用了獼猴桃都能看出來(lái)！”


    “我獼猴桃沒(méi)加多少，而且都事先打成了泥，跟醃料混在一起，根本注意不到才對(duì)。”


    “他剛剛都沒(méi)有去聞那瘦牛，居然能知道我加了獼猴桃！”


    阿婆微張著嘴，總算明白了為什麼自己兒子說(shuō)那年輕人是高手。


    “照你這麼說(shuō)，那年輕人蠻厲害！”


    “講不定，是哪個(gè)明星大廚師咧，現(xiàn)在的年輕人都厲害，長(zhǎng)江後浪推前浪，一浪更比一浪強(qiáng)嘛，嗬嗬。”


    “好事啊好事，年輕一代有希望，祖國(guó)才會(huì)有力量。”


    …………


    眾人已經(jīng)開(kāi)始烤起了肉，蘇陽(yáng)最先夾起一塊牛胸口油，蘸了幹碟後放入口中。


    隨著唇齒間的閉合，烤牛胸口油立馬嘎吱作響。


    牛胸口油的口感吃上去吃脆脆的，表麵混合著一絲炭香，搭配上特製幹碟竟是一點(diǎn)也沒(méi)有油膩感。


    繼續(xù)吃下去，一股奶香味就反了上來(lái)，彌漫在口腔中。