豬肉剛泡上,李敏娜跟陳曦雯就跑了過來。
“蘇陽哥,你吃了早餐嗎?”李敏娜提著一大袋的依陽食品走進了廚房。
包子、粥、油條還有豆?jié){。
“還沒,你們吃了麼。”蘇陽說。
“我們也沒有!崩蠲裟刃Φ溃骸澳强磥砦业臎Q定是正確的,我們正好一起吃了!
蘇陽點了點頭,把先前錄好的視頻發(fā)到了討論組裏。
三人吃著早餐,李敏娜跟陳曦雯已經(jīng)知道蘇陽打算出攤賣肉夾饃跟涼皮,而當(dāng)她們在聽見蘇陽要去大誌村出攤時,紛紛表現(xiàn)出了詫異。
對此,蘇陽給出的理由也跟昨晚一樣。
“那明天蘇陽哥你是開三輪去,還是坐我的車去?”李敏娜問。
大誌村距離江北主城區(qū)有著100多公裏的路程,按理說電動三輪開過去肯定也比較費勁,但按照李敏娜對蘇陽的了解,蘇陽是不管怎樣,都想要帶上他那電動三輪的。
畢竟之前在青林市擺攤時,蘇陽也都帶上了電動三輪。
“我開電動三輪去,不過敏娜,明天你能不能幫我順些東西?”蘇陽想了想,繼續(xù)說道:“光是明天就得帶上4000份小吃,我那車裝不完。”
“那當(dāng)然沒問題!”李敏娜果斷道。
陳曦雯吃著包子,顯得有些心不在焉。
她忽然冒出一句:“想吃肉夾饃……”
李敏娜吐槽道:“小蚊子,你這就叫吃著碗裏,看著鍋裏!
“真的很想吃嘛!标愱伥┱f。
李敏娜:“等明天吧,或者你點個肉夾饃的外賣?”
陳曦雯立馬就搖了搖頭:“不不不,我就是因為之前點過一次肉夾饃的外賣,現(xiàn)在才很想吃肉夾饃的……而且我肯定是想吃攤神哥做的肉夾饃啦,外賣的才不好吃呢,外邊的東西,哪比得上依陽食品呀!
她朝著包子用力一大口,繼續(xù)說道:“上次我點了涼皮跟肉夾饃,涼皮挺好吃的,我以為肉夾饃也會很美味……但真的好讓人失望哦,我當(dāng)時就覺得,肉夾饃不應(yīng)該是那樣的才對!
“這倒是事實!碧K陽默默點了點頭。
“因為現(xiàn)在大部分外賣店賣的饃以及臘汁肉,都是預(yù)製菜!
“欸?那個饃饃也是半成品嗎……”李敏娜感到有些詫異,她一直以為饃都是現(xiàn)烙的。
蘇陽點了點頭,頗為無奈道:“畢竟現(xiàn)在預(yù)製菜產(chǎn)業(yè)過於發(fā)達(dá)了,而外賣店為了保證出餐效率,以及降低技術(shù)門檻,很多都會使用預(yù)製菜!
“用預(yù)製菜的人,壞!”陳曦雯鼓著腮幫子:“我就說嘛……網(wǎng)上看到的肉夾饃明明很好吃,怎麼外賣點的那麼普通,那個饃硬邦邦的,肉也不香!
“有沒有可能,依陽包子也屬於是預(yù)製菜……”蘇陽忽然尷尬道。
“還真是。”李敏娜突然反應(yīng)過來:“但是依陽包子健康,好吃。”
“對!賣難吃預(yù)製菜的人,壞!攤神哥的包子好吃健康,攤神哥好!”陳曦雯立馬說道。
蘇陽喝了一口豆?jié){,笑道:“有這麼一句話叫做存在即合理,其實如果理智看待預(yù)製菜的話,並非就是不好的存在。”
“在如今生活節(jié)奏愈發(fā)快速的時代,一些預(yù)製菜能夠帶給人們便利,就比如著急上班的人隻需要短短的幾分鍾就能加熱好一餐。”
“而實際上,大部分生產(chǎn)預(yù)製菜的工廠,對衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)甚至要比絕大多數(shù)飯店還要高。”
“至於缺點的話……就是這個行業(yè)魚龍混雜,而站在我的角度,最大的缺點就是,許多預(yù)製菜都不具備應(yīng)有的美味,長時間的封存也代表著新鮮度、美味的流失。”
蘇陽夾起一塊泡在豆?jié){裏的油條吃著起來,不急不慢道:“就拿預(yù)製肉夾饃來說,預(yù)製的臘汁肉會流逝大量肉香味,由於是冰凍的饃,在加熱後也會比較幹,吃著發(fā)硬……其實白吉饃的口感,應(yīng)該是脆的!
“還真是……”李敏娜默默點了點頭:“之前旅遊時,我買過一次肉夾饃,那白吉饃表麵都是脆脆的,裏麵吃著也不幹巴,被肉汁浸入後,一口下去簡直絕了!”
陳曦雯光是聽著李敏娜的描述就被饞得不行,她真希望時間過得更快些,最好能夠直接到明早。
…………
三人吃完早餐後,聊了一會天,陳曦雯在討論組裏發(fā)了很多國外社交平臺上的視頻。
最近江北攤神的名氣在外網(wǎng)的影響力變得越來越大了。
不僅是因為外國食客的劇增,讓攤神小吃的視頻在網(wǎng)絡(luò)上流傳,更是因為三星米輪胎主廚傑瑞。
傑瑞已經(jīng)迴國,並且開始在餐廳推出了第一道龍國美食——粥底火鍋。
原因無他,單純就是因為粥底火鍋的美味更加容易複刻。
據(jù)說在迴國前,傑瑞還專門去了一趟東省順市,花大價錢找了一位老廚師學(xué)習(xí)粥底火鍋。
餐廳在上架粥底火鍋後,立馬就成為了最熱門菜品,幾乎達(dá)到了卓卓必點的程度。
然而就在傑瑞名氣迅速上漲時,卻被一名吃過攤神火鍋的外國食客“打假”。
哪怕食材再新鮮,再名貴,可吃著的美味卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及攤神粥底火鍋。
對此,傑瑞做出了十分坦蕩的迴應(yīng),那就是他的粥底火鍋確實比不上江北攤神所做的粥底火鍋。
蘇陽的許多自製菜品,傑瑞都沒有做出來,就例如響鈴卷蝦滑。
並不是因為他不會做,實際上他已經(jīng)學(xué)會了響鈴卷以及蝦滑的製作方法,但由於味道實在是與江北攤神差的太多,所以他並沒有上架,而是選擇了更為保守的龍蝦肉。
迴應(yīng)之餘,傑瑞甚至對網(wǎng)友們發(fā)出了靈魂提問:江北攤神的廚藝本就無人可及,為什麼你們會覺得我的粥底火鍋能跟他相比?
至此,外國網(wǎng)友徹底沸騰。
在引發(fā)眾多人對江北攤神的好奇時,也充斥著對傑瑞的謾罵聲,認(rèn)為他是受到了江北攤神金錢的腐蝕,竟然這般吹捧一個龍國廚師。
傑瑞對於這些謾罵聲不屑一顧,又推出了一道龍國點心——雞仔餅。
本就喜好甜品的當(dāng)?shù)厝,瞬間被這一道口感奇特,風(fēng)味絕佳的點心所臣服。
傑瑞因此受到多家頂流媒體采訪,而麵對這些采訪,他隻是感歎地說出一句:“感謝大家對我的喜愛,但真要說美味程度,我所做出來的龍國美食,遠(yuǎn)不及江北攤神美味程度的十分之一。”
至此,龍國的“新美食”開始在外網(wǎng)掀起了一片熱潮,而江北攤神的名號也愈發(fā)響亮,更多的外國食客紛紛趁著假期,訂購起前往龍國的機票。