再次被念叨了之後，琳娜果斷就轉移了話題，“你不是和伊妮莎一樣出門查案去了嗎？怎麼這麼快就迴來了？”
韋恩點頭，“當然是找你和帕克有事。說起來帕克呢？我剛才在後廚也沒看到他。”
琳娜的腦袋往樓下的方向一偏，“他應該在地下室收拾今晚的食材，剛才敲牆的時候灰塵太多了，總得找個地方提前準備。”
韋恩在潛在金主這邊也刷完存在感了，轉身就要走，“那我下去找他。”
“等一下，你不是說找我也有事的嗎？你想幹嘛？”琳娜問著，奧維莉婭小姐的視線也已經望了過來。
唔……
雖然確實不太合法，但也不是什麼見不得光的事情……
現在瞞著奧維莉婭小姐，反而沒準會平白無故地在潛在金主這邊掉好感度。
韋恩略一思忖，實話實說：“剛才我去見過那個案子裏真正的‘兇手’了，他願意告知實情，不過這背後還有躲在幕後的指使者，似乎還是個大人物。
“他手上應該保留著一封來自幕後指使者的信件。直接問他要的話，估計他不但不會給，還有可能會選擇銷毀。我希望你能在不驚動對方的情況下，把信件給弄出來，我們先看看內容，順便試試能不能提取到更多有價值的線索。”
琳娜的眼珠子稍微轉了轉，“那裏的安保嚴密嗎？”
韋恩：“普通的小黑幫而已，人數不多，也都是些普通人。雖然藏匿有一些杠桿步槍之類的武器，不過危險性應該不會太高。主要還是希望能盡量維持現狀，免得對方出現過激反應。”
“那簡單。”琳娜繼續低頭嗅著被噴在她手腕上的香水，“正巧我可以帶著利亞姆和‘變色龍’去，威利也是時候進行實戰檢驗了。”
說完，琳娜還把右手手腕往奧維莉婭小姐那邊伸：“我還是更喜歡這一款，中調更柔和，你聞聞？”
奧維莉婭小姐先是拿起桌麵上的一小袋咖啡豆嗅了兩下，然後才把臉蛋湊了過去，
不過她沒有評價香水，而是問起了別的問題：
“你們現在又在調查什麼案件啊？刺殺案不是已經被破獲了嗎？而且怎麼還需要去黑幫竊取信件？”
韋恩也不確定提利爾牧師給的名單算不算“機密”，但這種事情最好還是“懂的都懂”，盡量不向不知情的人提及，
所以他稍微修飾了一下內容，“我們這兩天在調查一個新案件——裏士滿之前的一起命案有問題，被審判的兇手是被冤枉的。現在正在嚐試為無辜者正名，也算是告慰死者的靈魂。”
奧維莉婭小姐的眼睛一亮：“替無辜者翻案，而且才兩天時間就找到真兇了，感覺好厲害。
“我本來還覺得報紙上的說法有些誇張，原來你們還真是新聞裏說的那種‘大偵探’啊。學院裏的教授們，前兩天都還在互相打聽‘指紋’和‘血跡’到底是誰研究出來的呢。”
韋恩被誇得有點心虛，“倒也不是那麼一迴事……”
說完，他就對琳娜使了個眼色，示意她注意什麼事情不該講，“琳娜對這個案件也知情的，你們先慢慢聊，讓她具體告訴你吧。”
……
在地下室裏找到帕克，大廚此時正在把隔水裝在冰碗裏的奶油給打發成泡沫狀，
手臂勻速地攪得飛快，但臉上卻麵無表情，給人一種“不知道疲倦”的違和感，看著稍微有點滲人。
美利加這會兒還沒有走到“工業製冰”的階段，不過東海岸沿線的自然冰貿易卻已經成熟，人們會在冬季的北方湖泊裏切割出大量的厚冰塊，用地窖和鋸末等保存，
雖然聽起來有些誇張，但事實上經過合理的保存，冰塊的損耗卻比人們想象中的要少，不僅是東海岸沿途的大城市已經實現了“全年用冰”，甚至在盛夏的時候，還會有冰船一路南下，人們在熱帶海灘都能喝到冰鎮的飲料。
就是價格不算很便宜，新約克市那邊一磅冰塊都平均至少2美分，南方這邊每磅則可能要以“美金”計，天氣越熱、越往南就越貴，
普通人家隻能少量消費，偶爾買一小塊含一下之類，富豪和大莊園主們卻可以做到四季不缺，除了保存食物和冰鎮以外，甚至還會把不夠幹淨的部分裝在冰桶中，放到舞會大廳的角落裏用於夏季降溫——韋恩猜測，可能是大小姐今天想吃冰淇淋啥的。
不過韋恩不是來偷瞄今晚的菜譜的，
迎著大廚的目光，他就開始詢問，“帕克，之前我讓你研究的澱粉腸和午餐肉，現在有初步的成品了嗎？”
帕克停下手裏的動作，往身後的架子上一指，然後才開始迴答：“我今天正好做了試做了一些，但是味道和口感似乎不是很理想，正在考慮要不要換一道菜。”
韋恩趁機從旁邊拿過勺子往冰碗裏舀了一勺，還行，不算特別甜，接著才去把大廚指著的大盤子端了過來，用餐刀切了一片，
放在嘴裏一嚐，唔……不行。
所謂的“火腿腸”和“午餐肉”，本質上就是肉泥和澱粉混合成糊糊以後，再隔水加熱硬化做成的食品，
大廚做得不是不好吃，而是韋恩憑肉味和口感就能猜到，這裏邊的含肉量肯定不低，再算上人工，成本說不定比肉都貴。
韋恩立馬就給帕克反饋了意見：“這不是我想要的‘午餐肉’。我希望你做出來的東西，應該是在勉強還算‘有肉類的口感和味道’的基礎上，成本越低越好的玩意，而不是宴席上的特色菜肴——當然了，這種的以後也可以偶爾做一些，我們自己吃。”
帕克再次停下了手裏的動作，似乎有些疑惑，“這和琳娜小姐給出的‘在菜肴上追求美味’的要求矛盾了。”
“不不不。”
韋恩不太清楚帕克具體的工作原理，隻能試著像訓練人工智能那樣去試圖修正：
“雖然我們偵探社的夥食條件稍微好一些，但是在肉類不足、最低供應量又比較大的情況下，能把午餐肉做得盡量可能好吃，也算是一種‘追求美味’。我希望你能做出的成品價格，起碼要比市麵上的豬肉便宜一半，最好是能做到三分之一左右。”
大廚稍微宕機了一會兒，不過好在似乎終究是想通了，“可是那樣做的話，成品似乎不太可能做成‘美味’……”
韋恩使出了終極大招，試圖繼續磨合：“我個人的口味獨特，就喜歡那樣的。”
沒想到帕克這次反而很順利地就接受了，很快頷首，“確實。對於喜歡用聖水來調味的韋恩先生而言，會追求一些風味獨特的美食也不奇怪。”
韋恩：……
好吧，你是大廚，你說得對。
韋恩之前覺得碼頭區那邊的黑幫生態“不健康”，是因為他們本質上不事生產，而在大人物們的眼中，他們占據的則是類似“社區警員”的生態位，能讓管不過來或者懶得管的地方不至於太亂，
韋恩對社會治理沒有經驗，但他看過類似“掃黑”或者“改造”的新聞，如果有合法的營生能讓其中的一些人參與，是不是就會讓依靠“走偏門”過日子的人少一些？
再退一步來講，如果能把廉價的食物銷往碼頭區，那麼購買者們從某種意義上而言，也可以算是偵探社的“客戶”，
無論是按照“白道”還是“黑道”的規矩，“保護客戶”都是一種單方麵的合理行動，滿足“鬥蛐蛐”的入場條件，應該不屬於大勢力們眼中的“過界行為”。
某些混黑幫的家夥還喜歡“搞事業”是吧？
都給我一塊來“可持續發展”，到時候就先挖你家的人手。