前天也是烙餅,但前天是發(fā)麵餅,而今天是燙麵烙的大油餅。
大張的油餅,兩麵都金黃酥脆,一張張摞在飯桌中間的大盤(pán)子裏。
在盤(pán)子周?chē),酸菜絲炒肉、豆角絲炒肉、山蕨菜炒肉、幹辣椒絲配肉絲,四個(gè)菜也都由大盤(pán)子裝著,雖然沒(méi)有大葷,但每一道菜都有肉。
除此之外,還有一盤(pán)大蔥和炸的雞蛋醬。
雞蛋醬是使小盔兒裝的,據(jù)說(shuō)打了八個(gè)雞蛋。
趙軍拿過(guò)一張大油餅放在自己麵前,這桌子擦了好幾遍,幹淨(jìng)得很。
大餅攤開(kāi),趙軍伸筷夾起一塊裹滿炸醬的雞蛋,放在大餅中央。
隨著趙軍夾過(guò)一塊塊雞蛋,很快整張大餅就被雞蛋醬從中間一分為二。
然後趙軍拿過(guò)一根大蔥,剝下外麵一層蔥白和雞蛋靠在一起。
緊接著,趙軍又抄起筷子開(kāi)始加菜,直接就是那誘人的辣椒絲。夾住一大筷頭,順著自己這張餅裏的蔥白,從頭到尾鋪上。
但下一步,趙軍卻沒(méi)夾辣椒絲旁邊的肉絲,而是夾了豆角絲炒肉。
另外的炒酸菜、炒蕨菜,趙軍也沒(méi)放過(guò),這就導(dǎo)致等他這張餅卷起來(lái)後,那大餅比他自己的手腕還粗。
趙軍雙手握著大餅,將一頭送到嘴邊,歪著頭狠咬一大口,然後鼓著腮幫子大口嚼著。
趙軍此時(shí)的吃相不太好,但桌上的其他人,老太太、解孫氏,還有一幫小丫頭都這麼吃呢。
真香!
趙軍這一口,有餅、有蔥,有雞蛋,有炸醬,還有四樣炒菜,各種香味交織在唇齒之間,一層層疊加,滿足感爆棚。
趙軍再咬一大口卷餅,一邊嚼,一邊空出隻手,端過(guò)旁邊的湯喝了一碗。
這湯是黃豆芽燉土豆條湯,趙軍愛(ài)吃綠豆芽,但不咋愛(ài)吃黃豆,所以他給自己盛了一碗稀的。
隨著一張大餅下肚,趙軍開(kāi)始卷第二張,而炕桌上那幾個(gè)喝酒的,吃了張餅填了下肚子,他們就開(kāi)始了喝酒。
男人們一喝酒,車(chē)軲轆話就不斷。
為啥叫車(chē)軲轆話?
就是像車(chē)軲轆似的,來(lái)迴地轉(zhuǎn)。
先是李寶玉提起了那頭詭異的黑熊,等他說(shuō)完了,張?jiān)裼终f(shuō)一遍;張?jiān)裾f(shuō)完了,解臣又說(shuō)。
“這黑瞎子是成精了。”李大勇感慨地說(shuō)了一句。
“嗯呢!绷窒轫橖c(diǎn)頭,附和道:“五百斤的,我都沒(méi)見(jiàn)著過(guò),就聽(tīng)你們說(shuō)過(guò)!
“那前兒你才多點(diǎn)兒小歲數(shù),那年我跟你二叔,我……”李大勇話剛說(shuō)到一半,趙有財(cái)就拿膝蓋磕了李大勇膝蓋一下。
“嗯?啊……”李大勇道:“我們倆嘛,上山溜達(dá)看嶺南那幫人整個(gè)五百來(lái)斤大黑瞎子,就見(jiàn)著那一迴呀!”
“那都多少年了?”趙有財(cái)忙把話拉過(guò)來(lái),道:“但該說(shuō)不說(shuō),咱家這幫狗……現(xiàn)在挺惡呀!”
比起那大黑熊,趙有財(cái)對(duì)家裏這些狗更感興趣。
他十幾歲就跟著趙軍他爺打圍,爺倆走南闖北,遠(yuǎn)的到過(guò)大海林,可謂是見(jiàn)多識(shí)廣。
但趙有財(cái)從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這麼硬的狗幫,甚至哪怕是聽(tīng),他都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。
“嗯!”林祥順點(diǎn)頭,道:“咱們軍養(yǎng)狗養(yǎng)的精細(xì)。”
林祥順是養(yǎng)狗的行家,但他也得承認(rèn),趙軍這幫狗已經(jīng)達(dá)到了一個(gè)巔峰。
“啥精細(xì)呀,嗬嗬。”趙軍一笑,謙虛地道:“現(xiàn)在條件好了,咱們家夥事兒也好使,再加上狗吃的好!
這樣的話,李大勇曾經(jīng)和趙軍也說(shuō)過(guò),但他那是為了給趙有財(cái)鼓勁兒。而趙軍這麼說(shuō),那肯定是謙虛了。
忽然,外麵的狗叫了幾聲。
“嗯?”大夥聞聲齊齊一怔,這要是來(lái)外人了,就算狗再累也得繼續(xù)叫。如果不是外人,那能是誰(shuí)呢?
“哎呀!”王美蘭撂下筷子,看著趙軍道:“是不是你老舅來(lái)了?”
過(guò)去這些年,趙軍他舅媽隔三差五地就迴娘家。等王強(qiáng)去接的時(shí)候,通常都會(huì)在老丈人家住幾天,在那兒跟老丈人、兩個(gè)舅子關(guān)係處的都挺好。
最近這些日子,兩口子天天在趙軍家忙忙碌碌、吃吃喝喝。王強(qiáng)沒(méi)出去耍錢(qián),趙玲也沒(méi)迴娘家。
這她冷不丁一不迴去,她爸、她媽、她哥、她嫂、她大侄還都挺擔(dān)心,於是派兩兄弟過(guò)來(lái)看看。
倆舅子一來(lái),給王強(qiáng)整得一愣,然後頗為感慨。這些年,自己淨(jìng)往那邊跑了,倆舅子都有三四年沒(méi)來(lái)過(guò)自己家了。
這迴不管咋來(lái)的,既然來(lái)了,那就多住幾天吧。
所以,這幾天王強(qiáng)一直沒(méi)來(lái)趙軍家。
聽(tīng)到王美蘭的猜測(cè),趙軍撂下筷子起身,笑道:“正好我老舅來(lái)了,我還想找他呢。”
說(shuō)著,趙軍往外屋地走去。而這時(shí),門(mén)被人從外麵拽開(kāi),隨著一股寒氣,李如海邁步進(jìn)了屋。
“呀!”趙軍一怔,下意識(shí)地脫口問(wèn)道:“你咋迴來(lái)了……”
話說(shuō)到一半,趙軍忽然反應(yīng)過(guò)來(lái),忙改口繼續(xù)道:“你咋迴來(lái)這麼晚呢?”
迴來(lái)的時(shí)候沒(méi)看見(jiàn)李如海,趙軍還尋思這孩子上班了,所以他剛才想問(wèn)的第一句是“你咋迴來(lái)了呢”。
“哎呀,大哥!”李如海摘下帽子,說(shuō)道:“外頭刮大風(fēng)了,嗷嗷的!
說(shuō)著,李如海進(jìn)到西屋,當(dāng)看到眾人詫異的目光時(shí),李如海臉上笑容逐漸凝固。
“哎呀,孩子。”王美蘭起身招唿道:“趕緊給外頭棉猴脫了,上炕頭暖和、暖和!
不光是趙軍,這幾家子人都把李如海給忘了。
眼看著李如海坐到炕上,林祥順迴身問(wèn)道:“這上哪兒去了,才迴來(lái)呀?”
“上福泰了!”李如海歎了口氣道:“八十多裏地呀!”
“唉呀!”金小梅關(guān)心地道:“我說(shuō)這一天沒(méi)看著你影兒呢,你跑那麼老遠(yuǎn)幹啥去啦?”
“不是買(mǎi)老牛嘛!”李如海這時(shí)候也明白過(guò)來(lái),這幫人吃吃喝喝的,是把自己給忘了。
“老牛買(mǎi)迴來(lái)啦?”
李如海一提牛,王美蘭、金小梅、楊玉鳳、老太太、解孫氏瞬間都來(lái)了精神頭。
“買(mǎi)迴來(lái)了!”李如海委屈道:“我早晨出去,中午就吃一個(gè)餅子,這一天給我累的、凍的王八犢子樣兒!”
“哎!”李如海話音剛落,李大勇盤(pán)著的腿打開(kāi),沒(méi)使勁地蹬了李如海一下,道:“你咋說(shuō)話呢?”
王美蘭過(guò)去將李如海護(hù)住,笑著衝李如海一抬下巴,道:“買(mǎi)那;ǘ嗌馘X(qián)吶?”
“花一千!崩钊绾5溃骸澳谴鬆涌珊昧,比他原來(lái)那個(gè)都好。先頭要一千二,我硬給講下來(lái)的。”
“哎呀!”王美蘭笑著一拍手,道:“我們?nèi)绾L駱觾毫!?br />
“老兒子!”金小梅在旁邊插話,道:“那咱們的驢吶?”
“驢,驢那個(gè)……”李如海轉(zhuǎn)向王美蘭,道:“大娘,張大爺說(shuō)他明天給你送來(lái)!
“這迴妥了!”王美蘭轉(zhuǎn)身衝幾個(gè)女人笑道:“驢迴來(lái),咱就拉豆腐!”
“妹子!”解孫氏提議道:“咱再點(diǎn)點(diǎn)兒豆腐腦唄?”
“行!”王美蘭心情異常美麗,但聽(tīng)趙有財(cái)招唿道:“先別豆腐啦,你們吃飯吧,一會(huì)兒涼了!
“來(lái),老兒子,來(lái)!苯鹦∶方o李如海拉到桌上,道:“媽給你卷個(gè)大餅!
眾人繼續(xù)吃喝,男人們繼續(xù)喝酒,李大勇忽然道:“剛才一打岔,咱話說(shuō)到哪兒了?”
“說(shuō)到狗吃的好!壁w軍接茬說(shuō)了一句,然後看向林祥順道:“二哥,你說(shuō)哈。咱以前要有那條件,給花小兒打小就喂起來(lái),它都不用長(zhǎng)大胖那麼大,能長(zhǎng)過(guò)一百斤,那就得老牛逼了!
“嗯!”聽(tīng)趙軍提起花小兒,林祥順輕輕點(diǎn)下頭,目光微微上移,想到了那頭輕易不開(kāi)聲,開(kāi)聲就抓豬的大頭狗。
“唉!”喝完酒的人心裏敏感,林祥順有些感慨地道:“行啊,我們花小兒連大爪子都掏了!”
“可不咋的!蓖趺捞m接了一句,把話岔開(kāi)問(wèn)趙軍道:“兒啊,你那前兒說(shuō)找你老舅,你要幹啥呀?”
“我尋思讓他跟我堵那大黑瞎子去!壁w軍迴答完王美蘭的話,轉(zhuǎn)向趙有財(cái)問(wèn)道:“爸,你們主任明天還不來(lái)呀?”
明天要打仗圍,趙軍決定自己親自到仗口堵這黑熊?纱蛘虈还獾糜卸抡痰模得有趕仗的呢。
趕仗的雖然技術(shù)含量低,但這頭黑熊可不一般。尤其是明天車(chē)隊(duì)有任務(wù),李寶玉必須得去上班。要是讓張?jiān)瘛⒔獬紓z人去趕仗,趙軍實(shí)在是放心不下。
這倆人,一個(gè)“足智多謀”,一個(gè)指哪打哪。趙軍怕有個(gè)萬(wàn)一,再把他倆扔山上。
可此時(shí)趙有財(cái)有些不太高興,有點(diǎn)被人拿著當(dāng)備胎的感覺(jué)。
但這一想,這是百年不遇的大黑熊啊,這是一個(gè)摘掉屠牛炮帽子的好機(jī)會(huì)。
“啊……”趙有財(cái)遲疑了一下,淡淡說(shuō)道:“他好像就請(qǐng)一天假吧!
“那正好!蓖趺捞m在旁說(shuō)道:“你跟兒子,你們一堆兒去!”
“是啊,大哥!”李大勇附和道:“你到那兒一出手,這黑瞎子保準(zhǔn)磕下來(lái)!”
……
酒足飯飽後,幾家人從趙家出來(lái)。趙軍、解臣一人捧著個(gè)壇子,去送老太太、解孫氏。
屋外大風(fēng)唿嘯,吹的那釘窗戶(hù)的塑料布嘩嘩作響。
趙軍、解臣端著個(gè)壇子頂著風(fēng)走在前麵,老太太和解孫氏倆人挎著胳膊走在他們後麵。
等從老太太家出來(lái),趙軍和解臣急匆匆地往迴走。
忽然,趙軍腳步一頓,一把抓住解臣,問(wèn)道:“是不下雪了?”
“沒(méi)有吧?”解臣一愣,正好一陣風(fēng)吹來(lái),解臣感覺(jué)臉上有一絲冰涼,忙對(duì)趙軍道:“下雪了!”
趙軍眉頭一皺,抬眼望向遠(yuǎn)處高山。
……
大山深處。
那頭大黑熊自甩開(kāi)了趙家狗幫,它是一步不停,直奔那大鍋盔。
直到夜幕降臨,大風(fēng)在山林間唿嘯,它也不曾停下腳步。
嗚……嗷……
這是風(fēng)聲。
嘩嘩……
樹(shù)枝搖曳,嘩嘩作響。
嘎喳喳……
這是樹(shù)枝與樹(shù)枝相觸,發(fā)出類(lèi)似磨牙一樣的聲音。
“嗷哦……嗷哦……”
這是遠(yuǎn)處麅子在叫。
“哦喔喔喔……”
這是夜梟的鳴叫。
各種聲音在夜深籠罩下的大山中此起彼伏,襯托著夜晚的山林陰森恐怖。
這隻大黑熊一步不停,任山風(fēng)吹動(dòng)自己身上的長(zhǎng)毛。
趙軍又估計(jì)錯(cuò)了,這頭熊它根本不休息,它在全力地奔那大鍋盔趕路。
當(dāng)遠(yuǎn)在永安屯的趙軍發(fā)現(xiàn)天降清雪時(shí),山裏的大黑熊也察覺(jué)到了。
雪很小,被大風(fēng)刮的見(jiàn)不著雪落。
但這時(shí),大黑熊忽然停了下來(lái),它仰頭張口嗷叫:“吭……吭……吭……”
聲音低沉渾厚,帶著顫音!
熊吼聲一起,山間之餘天地之聲,什麼麅子、夜梟四散而走。
“吭……吭……”大黑熊又叫了兩聲,它是在示威。
“嗷嗚……哈,嗷嗚……哈……”
忽然,一陣獸吼自頂上傳下。
距離黑熊三裏之外的一處大石砬子上,山風(fēng)吹蕩,虎嘯山林。
它也是在示威,但更是在邀戰(zhàn)。
中午時(shí),它嗅到血腥氣,曾邀黑熊一戰(zhàn)。
前有猛虎,後有獵狗,所以黑熊躲了。沒(méi)成想,這老虎追過(guò)來(lái)了。
老虎這種動(dòng)物,很喜歡趕盡殺絕,誰(shuí)越躲著它,它越欺負(fù)誰(shuí)。
當(dāng)初趙軍、周成國(guó)闖老鬼頭子嶺、雞冠子山時(shí),曾遇過(guò)到一隻虎。當(dāng)時(shí)二人邊打槍邊退,那老虎還追了他們一陣呢。
而老虎和黑熊,這兩種動(dòng)物本身就不對(duì)付,如今碰到一個(gè)受傷的黑熊,老虎圍追堵截,既要吃肉,也要?dú)场?br />
“吭……”
下一秒,黑熊迴應(yīng)了!
它接下了老虎的戰(zhàn)書(shū),大步向上而去。與此同時(shí),老虎自石砬子上躍下,邁步迎向黑熊。
兩隻猛獸,狹路相逢。
方圓十裏之內(nèi),百獸避退。
當(dāng)兩獸相隔四五時(shí),黑熊直身而起,一雙長(zhǎng)臂垂於胸前,一雙熊掌懸於雙膝之前。
“嗚……嗚……”
老虎那雙眸子在黑暗中泛著幽光,它邁步逆時(shí)針轉(zhuǎn)圈。黑熊見(jiàn)狀,兩隻後腿迅速行走,與老虎一起轉(zhuǎn)動(dòng)。
兩隻猛獸都在試探,就這麼轉(zhuǎn)了三圈。
當(dāng)老虎繼續(xù)找機(jī)會(huì)的時(shí)候,那黑熊忽然動(dòng)了,它就像一隻大猿猴一樣,腳下挪動(dòng)著小步蹦了起來(lái)。
一蹦、兩蹦,就在老虎一愣神的工夫,黑熊一躍而出,一雙前掌合著當(dāng)頭一摟。
這一擊,與它上午撲黑虎那招如出一轍。
可黑虎躲開(kāi)了,老虎竟然沒(méi)躲開(kāi)。
一雙熊掌抓住虎頭往下一按,黑熊兩隻後掌一蹬,前掌往上一攀。
這一刻,它仿佛把老虎當(dāng)成了樹(shù),整個(gè)熊順著老虎的身體就爬上去了。
比眨眼工夫還快,黑熊就將虎頭騎在了胯下,它一雙前掌從左右摳住老虎兩邊大胯,張嘴就向老虎尾椎咬去!
這寫(xiě)的非常真實(shí),我曾在深山老林裏住過(guò),各種聲音描寫(xiě)的還行。
熊虎之戰(zhàn),描述也真實(shí),該寫(xiě)的地方,我感覺(jué)都寫(xiě)出來(lái)了。
我迴頭看了一下,這書(shū)寫(xiě)三百多萬(wàn)字了,一開(kāi)始都說(shuō)我這是種田文,後來(lái)大家又說(shuō)我寫(xiě)日常,說(shuō)我主線拖拉,還有說(shuō)我沒(méi)有主線的。
最後這個(gè)說(shuō)對(duì)了,本書(shū)沒(méi)有主線,主要就是寫(xiě)山裏人吃吃喝喝、玩玩樂(lè)樂(lè)。家裏缺肉了、缺錢(qián)了,水一些·打獵的內(nèi)容。
不說(shuō)我是種田文嗎?等書(shū)裏1988年開(kāi)春的,我給你們寫(xiě)一下種大田。我是個(gè)農(nóng)民,種地是我老本行,就小麥我沒(méi)種過(guò),除此之外,什麼苞米、水稻、黃豆、高粱,我這都能寫(xiě)。還有各種蔬菜,什麼豆角、茄子、柿子、辣椒。
後來(lái)我總結(jié)了一下,這本書(shū)也有主線,主線就是過(guò)日子。日子不得一天天地過(guò)嘛,所以咱們主打一個(gè)日久天長(zhǎng)。
你別管水不水。感覺(jué)有意思,咱就看。要感覺(jué)沒(méi)意思,不水,咱也不看。
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