酸菜簍子，其實(shí)就是酸菜餡的包子，隻不過這包子皮不是白麵做的，而是玉米麵的。


    做菜簍子，一般是不放肉的。


    原因很簡(jiǎn)單，因?yàn)槌圆黄稹?br />

    但徐長(zhǎng)林家，肉不用買。


    所以，徐寶山小的時(shí)候，隻在徐長(zhǎng)林家吃過有肉的酸菜簍子。


    這對(duì)當(dāng)時(shí)的徐寶山而言，那是他吃過最好的東西。


    從那以後，很長(zhǎng)一段時(shí)間裏，哪怕家裏的條件已經(jīng)很好，包酸菜簍子也能當(dāng)肉了，但徐寶山怎麼吃，都沒有徐長(zhǎng)林老伴兒做的酸菜簍子好。


    那些年，徐寶山始終盼望著能去徐長(zhǎng)林家，再吃一頓酸菜簍子。


    這種盼望一直持續(xù)到工作，徐寶山被分配到林場(chǎng)的第一天，就帶著禮品去了徐長(zhǎng)林家。


    侄子突然來(lái)訪，倒是讓老兩口都挺吃驚的，但看徐寶山帶的豐厚禮品，老太太就說(shuō)這孩子有情有義。


    眼看著要到飯口了，老太太也客氣一句，問徐寶山想吃什麼，嬸給你做。


    徐寶山二話不說(shuō)，就點(diǎn)了酸菜簍子。


    正好老太太頭一天發(fā)的麵，原打算是蒸窩頭的，一聽徐寶山要吃酸菜簍子，當(dāng)即就命徐長(zhǎng)林去撈酸菜。


    那時(shí)的徐長(zhǎng)林還能上山，家裏不但有野豬肉，還有黑瞎子油。


    一想到徐寶山給自己帶的禮品，老太太一激動(dòng)，手一抖，油放多了。


    黑瞎子油，本來(lái)就香，那酸菜簍子蒸出來(lái)，油脂滲到苞米麵皮裏，別提多香了。


    這一頓酸菜簍子，讓徐寶山找迴了童年的記憶。


    從那天起。徐寶山就時(shí)不時(shí)地帶著禮品登門……蹭飯。


    一次兩次還好，時(shí)間一長(zhǎng)，老頭和老太太就反應(yīng)過味兒了，這年頭，親侄子也沒有這麼孝敬叔的。


    而且這徐寶山每年十一月份開始來(lái)，一直來(lái)到第二年清明。


    要知道，隔年的酸菜，隻能吃到清明。過了清明，那酸菜就不能吃了。


    再想到，徐寶山每次來(lái)家裏，都點(diǎn)酸菜簍子，二老就明白了。


    從那以後，隻要徐寶山一來(lái)。老太太不用問，就給他蒸酸菜簍子吃。


    今天，徐寶山一聽趙軍說(shuō)出徐奶、酸菜簍子這倆詞，頓時(shí)就反應(yīng)過來(lái):這小祖宗是自己人啊。


    然後，徐寶山又想到了，趙軍是自己人的話，那趙有財(cái)就是自己人，李大勇是自己人，周建軍也是自己人。


    甚至就連周場(chǎng)長(zhǎng)……


    徐寶山越想越美，對(duì)趙軍笑說(shuō)：“走跟我走，我找個(gè)人帶帶你。”


    說(shuō)著，徐寶山起身就往外走，趙軍忙跟了出去。


    趙軍跟著徐寶山出去，到了東邊第三間房，推門進(jìn)去就見一排排的大鐵櫃。


    徐長(zhǎng)林一指北邊左數(shù)第二個(gè)鐵皮櫃。對(duì)趙軍說(shuō)：“這個(gè)櫃子給你了。”


    說(shuō)著。徐寶山把櫃子打開。


    櫃子裏有一套尺桿子、號(hào)錘子，隻不過這些都是舊的。


    徐寶山迴身，對(duì)趙軍說(shuō)：“這些都是老李頭退休留下來(lái)的，你看你要不要吧。


    趙軍笑道：“要啊，怎麼不要呢？我這套新的，我還舍不得使呢。”


    徐寶山看了趙軍一眼，心裏很是滿意趙軍的態(tài)度。


    等趙軍把手裏的新工具放進(jìn)櫃子裏，然後把那套舊的拿到手中時(shí)，徐寶山伸手從櫃子頂上摸下一把鑰匙、一個(gè)鎖頭，一起遞給趙軍說(shuō)：“收好了，別弄丟了。”


    “好嘞，組長(zhǎng)，我知道了。”趙軍接過鑰匙和鎖頭應(yīng)了一聲，然後把櫃子鎖好。


    等趙軍鎖上櫃子。徐寶山衝他擺手，隨後帶著趙軍，往左邊走。


    左邊通道盡頭有一扇門，拉開門穿過走廊，又來(lái)在一扇門前時(shí)，徐寶山拉開門，卻沒有進(jìn)屋，隻是衝門裏喊道：“馬亮，出來(lái)。”


    徐寶山話音剛落，就聽屋裏有人應(yīng)道：“師父，我來(lái)了。”


    緊接著一陣腳步聲傳來(lái)。一個(gè)很精幹的年輕人出現(xiàn)在門口。


    馬亮對(duì)徐寶山點(diǎn)頭，門道：“師父，你找我？”


    徐寶山往旁甩頭，衝他示意一下，便轉(zhuǎn)身往迴走。


    馬亮急忙跟上，並隨手把門帶上。


    師徒二人來(lái)在趙軍麵前，徐寶山指著趙軍對(duì)馬亮說(shuō)：“這是新來(lái)的，你帶著他。”


    馬亮聞言，臉上露出笑容，衝著趙軍一伸手，很爽快地說(shuō)：“馬亮。”


    “趙軍。”趙軍伸手與馬亮握了一下，心想老徐太太的虎皮沒白扯啊。


    前世，雖然沒有李大勇的調(diào)度組副組長(zhǎng)。


    但是，趙有財(cái)和周建軍仍在。


    可即便如此，徐寶山也沒讓馬亮來(lái)帶趙軍，而是給趙軍安排了一位老師傅。


    可能有人以為馬亮年輕，而老師傅有經(jīng)驗(yàn)、有技術(shù)，比馬亮更合適。


    實(shí)際上，那個(gè)老師傅還有一年就要退休了，早就沒了進(jìn)取心，也就沒了巴結(jié)領(lǐng)導(dǎo)的心思。


    他教趙軍時(shí)，完全在敷衍了事，白抽了趙軍好幾盒煙。


    而馬亮呢？雖然年紀(jì)輕輕，但卻是驗(yàn)收組的骨幹，是徐寶山的得意門生。


    這時(shí)，徐寶山對(duì)趙軍說(shuō)：“跟你馬哥好好學(xué)，我還有事兒，我先走了。”


    說(shuō)完，徐寶山又一拍馬亮肩膀，說(shuō)道：“這是咱自己人，你好好教他。”


    馬亮聞言，點(diǎn)頭說(shuō)：“師傅你放心吧。”


    “嗯。”徐寶山嗯了一聲，抬腿就走。


    徐寶山走後，馬亮跟趙軍說(shuō)：“跟我走吧，我?guī)懔镆蝗θァ！?br />

    “那辛苦馬哥了。”


    馬亮在前，趙軍在後。二人把驗(yàn)收組所有的辦公區(qū)都走了一遍。


    最後，二人到了屋外。


    往屋後，是片空曠地，在這裏堆積著幾根木材。


    馬亮以這些木材為教具，給他講解如何檢尺。


    檢尺，說(shuō)白了就是驗(yàn)收木材時(shí)，對(duì)木材的質(zhì)量和產(chǎn)量進(jìn)行檢量的程序。


    馬亮教的很仔細(xì)，教趙軍用各種尺子測(cè)量木材直徑、長(zhǎng)度，再用木料直徑和木料長(zhǎng)度查取材積。


    一個(gè)上午下來(lái)，馬亮差點(diǎn)驚掉了下巴。


    眼看著要到了午休時(shí)間，馬亮卻一臉驚愕的看著趙軍。


    他不敢想象世界上竟然有這樣的聰明人，自己教給趙軍的東西，趙軍隻要聽過一遍，就能記住。就能學(xué)會(huì)。


    這讓馬亮很難相信，可事實(shí)就擺在眼前，又由不得他不信。


    “亮哥。”一上午下來(lái)，倆人關(guān)係處的已經(jīng)很好了，馬亮在趙軍這裏，也由馬哥變成了亮哥。


    趙軍道：“這眼瞅著中午了，咱們是不是應(yīng)該吃飯去了？”


    馬亮聞言，猛然迴神，拉著趙軍就往迴跑。


    林場(chǎng)中午開飯的時(shí)間是十二點(diǎn)整，但驗(yàn)收組在林場(chǎng)之外，走到林場(chǎng)還需要十多分鍾。


    要是十二點(diǎn)再往迴走，到食堂就夠嗆能有好菜了。所以，徐寶山就給自己手下一個(gè)便利，就是驗(yàn)收組的人不用等到十二點(diǎn)午休，可以提前二十分鍾往林場(chǎng)走。


    馬亮迴到辦公室，拿了兩個(gè)鋁飯盒就往外走。


    而趙軍的飯盒，一直就在挎兜子裏放著，始終背在身上。


    倆人出了驗(yàn)收組，一路往林場(chǎng)走去。路上並沒有看見其他驗(yàn)收組的同事，這是因?yàn)轵?yàn)收員要到各個(gè)楞場(chǎng)去檢尺，忙的時(shí)候甚至要在楞場(chǎng)吃住，一般很少在驗(yàn)收組。


    等迴到林場(chǎng)，趙軍和馬亮走在去一食堂的路上，看到了不少行色匆匆的林場(chǎng)員工。


    隱隱約約額額聽有人說(shuō)，今天是林場(chǎng)第一天正式開工，場(chǎng)裏領(lǐng)導(dǎo)特意撥款，給職工們準(zhǔn)備了好飯好菜，這要是去晚了，可就沒了。


    馬亮聞言，忙對(duì)趙軍說(shuō)：“兄弟啊，你剛來(lái)咱林場(chǎng)上班，你可能不知道。哥告訴你啊，咱們林場(chǎng)有兩個(gè)食堂，一食堂飯菜比二食堂做的好，特別是一食堂的大師傅趙有財(cái)，做啥都好吃。”


    “嗯，嗯。”趙軍連連點(diǎn)頭。


    馬亮看了看左右，又小聲對(duì)趙軍說(shuō)：“但是你記著，要趕上趙師傅打菜，你可千萬(wàn)別往他那窗口前排隊(duì)。”


    “啊？為啥呀？”趙軍不解的問道。


    馬亮道：“那趙師傅。脾氣有點(diǎn)怪。打多打少，全在他心意，萬(wàn)一瞅你不順眼，打一勺菜給你抖上倆下子。你那一勺可就不剩啥了。”


    說(shuō)話間，二人進(jìn)了食堂。


    這時(shí)，一食堂裏已經(jīng)排起了三條長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。


    四個(gè)窗口，三條長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，是因?yàn)樵谝淮翱谇埃b排隊(duì)站著七個(gè)人。


    而第一個(gè)窗口裏麵，站的不是別人，正是趙有才。


    “看見沒，那就是趙師傅，別看他那兒人少，咱們也不能去他那兒排隊(duì)。”馬亮一邊說(shuō)話，一邊往周圍掃視著。


    掃了一眼，沒看到熟人，沒法插隊(duì)。馬亮就對(duì)趙軍說(shuō)：“兄弟，你排二窗口，我排三窗口。要先到你了，你就喊我。讓我拍你前邊兒。要先到我了，我就喊你。”


    趙軍聞言，卻對(duì)馬亮說(shuō)：“亮哥，我想去一窗口排著。”


    馬亮皺眉斜眼看著趙軍，感覺這小子咋這麼愣呢，自己都那麼跟他說(shuō)了，他竟然都聽不明白。


    但既然徐寶山說(shuō)趙軍是自己人，馬亮便語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)趙軍說(shuō)：“兄弟啊，你別看一窗口排的人少，但這才說(shuō)明問題呢。你知道今天吃什麼嗎？”


    說(shuō)著，馬亮往牆上一指，見在小黑板上，第一行就寫著雞肉燉土豆。


    “雞肉燉土豆啊。”馬亮說(shuō)：“你要是去趙師傅那兒打菜，沒準(zhǔn)一勺子下去全是土豆，連個(gè)雞尖都沒有。”


    雞尖就是雞屁股，馬亮說(shuō)的倒是誇張了點(diǎn)。


    趙軍笑笑，說(shuō)：“不能吧，你看那別窗口都排好幾十人，那得排到什麼時(shí)候啊？亮哥，你跟我走，咱們到一窗口去。”


    馬亮一聽，把頭搖的跟撥浪鼓一樣，隻對(duì)趙軍說(shuō)：“那你就去一窗口排著吧，一會(huì)兒我打完了菜，我去找你。”


    說(shuō)著，馬亮拿著飯盒就往二窗口跑。


    趙軍來(lái)在一窗口前，這裏還剩下五個(gè)人，而趙軍是第六個(gè)。


    這時(shí)，旁邊排在二窗口前的幾個(gè)人，看見趙軍這個(gè)生麵孔到一窗口前排隊(duì)，都感覺這個(gè)毛頭小子不知深淺。


    趙軍隱約聽見有人說(shuō)，這小子一看就是新來(lái)的。


    趙軍心裏歎了口氣，有些無(wú)奈。自己老爹在這第一食堂，當(dāng)真是一霸呀。


    五個(gè)人，很快就都到趙軍了。


    當(dāng)看見趙軍現(xiàn)在窗口前時(shí)，趙有財(cái)眼皮微微一抬，就像不認(rèn)識(shí)自己親兒子一樣，問道：“吃啥？”


    “兩個(gè)卷子、一份雞肉燉土豆。”趙軍一邊說(shuō)著，一邊按著小黑板上的價(jià)碼，把錢和飯票遞了過去，趙有財(cái)接過錢和飯票，看也不看，直接丟到了一旁的木箱裏。


    趙軍把兩個(gè)飯盒一一打開。放到窗口前的窗臺(tái)，趙有財(cái)拿起夾子，從旁邊的大蒸鍋中夾出一個(gè)花卷，放在左邊的鋁飯盒裏。


    然後他把拿夾子放下，手向窗臺(tái)下一伸，抓出了一個(gè)饅頭，放在了鋁飯盒裏。


    趙軍一愣，剛想說(shuō)話，卻見那饅頭，被橫著從中劈開，裏麵似乎夾了什麼東西。


    趙軍便沒有說(shuō)話，卻見趙有財(cái)沒從身前的大盆裏給趙軍盛雞肉燉土豆，而是打開了旁邊小灶上單獨(dú)的鐵鍋鍋蓋。


    這個(gè)鐵鍋裏。裝的也是雞肉燉土豆。但是和那雞肉不多的裝菜大盆不一樣，這個(gè)小鍋裏多是雞肉，隻有零星幾塊土豆。


    一勺，兩勺。


    正常一勺就是一份。


    可趙軍要一份，趙有財(cái)就給他連盛了兩勺子。


    而且是兩大勺，那鋁飯盒都快裝滿了。


    “吃去吧。”趙有財(cái)?shù)馈?br />

    趙軍衝趙有財(cái)一笑，端著飯盒就走。


    這時(shí)，大多數(shù)的人還都在其他三個(gè)號(hào)窗口排隊(duì)，隻有少數(shù)幾個(gè)人打完飯菜坐下來(lái)吃飯。


    趙軍很容易地找了一張靠牆的桌子坐下，見左右無(wú)人，他偷偷地將那饅頭打開，隻見裏麵夾著一個(gè)煎雞蛋。


    “我爸不能給我下毒了吧？”趙軍心裏突然閃過一個(gè)念頭，但隨即一笑，將那煎蛋夾出來(lái)，用筷子把它從中間一疊，然後整個(gè)全都塞進(jìn)嘴裏嚼了起來(lái)。


    真香！


    這年頭，東北的冬天太冷了，農(nóng)村的母雞都不下蛋了。


    村裏人很少能吃著雞蛋，趙軍在家裏吃到的幾次雞蛋，都是趙有財(cái)從食堂摳迴去的。


    吃完了煎蛋，趙軍拿著饅頭，開始啃雞肉。


    等把雞肉吃的差不多了，兩半饅頭也吃完了，這時(shí)趙軍已經(jīng)吃飽了。


    不得不說(shuō)，有油水就省糧食。


    趙軍把裝花卷的飯盒一扣，既然吃不了，那就帶迴去。


    可就在這時(shí)，兩個(gè)鋁飯盒撂在了他對(duì)麵。


    馬亮氣鼓鼓地在趙軍對(duì)麵坐下，說(shuō)道：“這幫人跟搶似的，剛過完年，都不缺油水兒，咋都奔卷子使勁呢？”


    趙軍聞言一笑，在食堂裏饅頭憑票是一分錢兩個(gè)，花卷憑票是一分五兩個(gè)。


    雖然花卷貴，但是花卷裏有油。還有鹹淡，比饅頭好吃。


    一般人家可能會(huì)蒸饅頭，但是絕對(duì)不會(huì)做花卷。


    馬亮盼星星盼月亮，盼這頓花卷已經(jīng)很久了。


    趙軍把剛扣上的鋁飯盒打開，把飯盒推到馬亮麵前，說(shuō)：“亮哥，這個(gè)我沒動(dòng)，你吃吧。”


    馬亮一愣，忙說(shuō)：“這怎麼好啊？”


    可他又太想吃了，便又對(duì)趙軍說(shuō)：“那我把錢跟飯票給你。”


    趙俊一擺手，笑道：“亮哥，要按著老理兒，你可是我?guī)煾担粋€(gè)卷子算啥。”


    馬亮笑道：“那行，那就不跟你客氣了。以後有啥事兒，哥罩著你。”


    剛說(shuō)到此處，馬亮目光突然落到了趙軍手旁，看見了那堆像小山一樣的雞骨頭。


    馬亮驚呆了。


    見馬亮呆愣著，趙軍小聲道：“亮哥，你快吃飯啊，一會(huì)兒菜都涼了。”


    馬亮拿起筷子。一指那堆雞骨頭，問趙軍說(shuō)：“兄弟啊，你剛上班兒，可沒有這麼吃的，你這是要了幾份啊？”


    “一份。”


    馬亮瞪大眼睛地看著趙軍，難以置信的說(shuō)：“一份能給你這麼多？你花了多少飯票啊？”


    “跟你們一樣啊。”趙軍知道馬亮是徐寶山徒弟，有些事瞞不住他，於是話鋒一轉(zhuǎn)，又說(shuō)：“但就算我不掏飯票，趙師傅也得給我打菜。”


    馬亮驚訝地看著趙軍，想起自己師父對(duì)他的照顧，還有那堆雞骨頭，馬亮忍不住問趙軍：“兄弟啊，你跟哥說(shuō)實(shí)話，你到底是什麼來(lái)頭？”


    說(shuō)著，馬亮連雞肉燉土豆都不吃了，掰著手指頭，數(shù)著說(shuō)：“張場(chǎng)長(zhǎng)家聽說(shuō)是個(gè)姑娘，白書記家好像是有個(gè)小子，但好像還上學(xué)呢。”


    “行了，亮哥。”趙軍哈哈一笑，攔著他道：“亮哥，你可能理解錯(cuò)了。我的意思是……”


    說(shuō)到此處，趙軍往一窗口一指，繼續(xù)道：“他是我爹。”


    －－－－－－題外話－－－－－－


    俺家就一塊水田，一塊旱田，但從種到收都是我自己幹，屬實(shí)挺累的，昨天打完一章，就睡著了……


    這個(gè)是20號(hào)的更新，兩章合一起了，19號(hào)欠一章，等我種完這點(diǎn)地再補(bǔ)。


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