王雪嬌曾在電子支付還沒有遍地開花的時(shí)候在麥當(dāng)勞打過工,做收銀的時(shí)候從她手上過的五十元、一百元的大鈔不知道有多少,不可能張張都從驗(yàn)鈔機(jī)上過,也不方便當(dāng)著顧客的麵,用很大的動(dòng)作對(duì)著光看水印,有的敏感顧客會(huì)生氣。
剛開始她最多收過六百塊的假//鈔,雖然不用賠錢,但是會(huì)被張榜貼出來,太丟人了。
為此,她托關(guān)係找人教她認(rèn)錢,堅(jiān)持練習(xí),也學(xué)會(huì)了怎麼用巧妙的角度看水印,而不會(huì)被顧客發(fā)現(xiàn)自己在懷疑錢的真假。
本來許詠說要幫王雪嬌收錢,在他沒有在20秒內(nèi)算出四份飯加三個(gè)鹵蛋,給一百要找多少錢的時(shí)候,他就被開除了。
王雪嬌讓他坐在三輪車上吃飯,當(dāng)“看板郎”的同時(shí),順便監(jiān)視周圍有沒有不正常的人。
魯愛梅的丈夫湊過來,他看到錢箱最上麵是一張五十塊,於是,他張口就要了五份飯,這樣王雪嬌就能馬上找錢給他,減少停留時(shí)間,避免夜長夢(mèng)多。
“好嘞!”王雪嬌痛快地應(yīng)了一聲,她麻利地切好裝好,把塑料袋遞出去的同時(shí),用夾子夾住了那一百塊錢,那一瞬間,她就覺得這張錢的顏色怪怪的,偏綠。
她以一個(gè)巧妙的角度飛快掃了一眼水印。
……這是誰啊?格格巫嗎?!
還能再假一點(diǎn)嗎?
就在此時(shí),大馬金刀坐在三輪車上扒飯的許詠端著飯盒走到王雪嬌的身邊,兩人眼神一交錯(cuò),王雪嬌便會(huì)意:這個(gè)男人有問題。
王雪嬌摘下塑料手套,這一摸,她百分之百確定,這是一張假//鈔。
“你這錢……”王雪嬌話音未落,許詠便伸手接過那張紙幣。
他雖然摸不出紙張有什麼區(qū)別,但是,他也認(rèn)為水印人像不能長得這麼難看。
見王雪嬌識(shí)破,魯愛梅的丈夫還在努力保持著冷靜:“啊?這錢有什麼問題嗎?這是別人給我的。”
尋常攤主遇到這種事,也就笑笑,說:“換一張吧。”
要麼真的換一張,要麼說“就這張”轉(zhuǎn)身就走。
魯愛梅的丈夫已經(jīng)伸手準(zhǔn)備接過那張一百塊了,許詠卻沒有把錢還給他:“別人給你的?什麼人?”
“來買東西的。”
許詠還有話要問,這裏人多眼雜。
“跟我過來。”他飛快地亮了一下證件,就拽著男人的胳膊往人少的地方走。
男人嚇壞了,壓根沒看清楚許詠拿了個(gè)什麼玩意兒在自己眼前晃了一下,還以為許詠要把他拖到僻靜的地方揍一頓。
他想張嘴大叫救命。
許詠眼疾手快,單手掀開飯盒,抓起裏麵的脫骨豬肘就往男人嘴裏塞。
男人被噎得說不出話來,他用力揮動(dòng)胳膊,碰到了正在“對(duì)眼”盒飯攤前挑選菜色的食客。
“你幹嘛啊?”
“有病啊!”
許詠連連道歉:“不好意思,他吃得太急,噎著了,不好意思,不好意思。”
說著,他便強(qiáng)硬地把男人連拖帶扶地拉走了。
食客們看著塞了一嘴鹵肉的男人,又看見打開的飯盒,看菜上留下的痕跡,好像是用手抓的。
“這人是快餓死了吧,用手抓?”
“你別說,聞起來是挺香的……這一盒多少錢啊?”
當(dāng)?shù)弥@一盒菜居然要三十塊錢,聽見的人幾乎同時(shí)倒吸一口涼氣。
再看剛剛被噎著的男人,居然買了五盒,看他衣著打扮挺體麵的,不像是餓了好幾天的乞丐,居然會(huì)迫不及待地伸手抓著吃?
周圍群眾的好奇心達(dá)到了巔峰:
“聞著是挺香。”
“那也不值三十塊啊。”
“能不能先給一小塊嚐嚐?好吃就多買點(diǎn)。”
王雪嬌婉拒了試吃的要求,連五塊錢買一小塊的願(yuàn)望也駁迴。
“對(duì)眼”也忍不住好奇,拍出三十塊,他剛才站在旁邊聞了半天香味,被勾得有點(diǎn)受不了。
他在烹飪上一向頗有天賦,自信應(yīng)該能吃出這桶鹵水的配方。
等有空了,他也鹵一鍋,賣十塊錢一份,肯定有市場(chǎng)。
“對(duì)眼”先挑了一塊肉最厚的部分,這種位置不容易入味,往往味道寡淡。
一點(diǎn)都不淡,肉已經(jīng)被燉透了,裏外都不油。
那幾棵白開水煮的青菜,其實(shí)有淡淡的鹹味,開水鍋裏放了鹽,白水煮菜本來沒滋沒味,但是與油脂略多的鹵豬肉搭配,簡直是絕了,正好蹭了油脂的口感和香氣。
就算是沒什麼油的鴨爪鴨翅也沒關(guān)係,稠厚香濃的鹵汁可以完美的包裹住青菜。
不知不覺,整整一盒鹵全家福被他吃了個(gè)精光。
此時(shí)他才發(fā)現(xiàn),自己吃得太快了,腦子裏隻有普通食客水準(zhǔn)的評(píng)價(jià)“香、軟、酥、爛、臥槽、好吃”。
正事忘了幹。
他閉上眼睛,迴味嘴裏的滋味,鹵水裏放的百分之九十的香料,他都能品出來,包括放下去之前做了幹焙或是油炸的處理、以及放下去的時(shí)間,他都能猜出個(gè)大概,反正多試個(gè)幾次,就能試出來。
但是,還有百分之十的味道,他實(shí)在猜不出來,那味道有點(diǎn)熟悉,仔細(xì)品品好像又不是記憶裏的那幾種調(diào)料。
有些時(shí)候,60分萬歲。
有時(shí)候,99分就是死罪。
“對(duì)眼”心裏明白,如果隻憑這百分之九十的香料,最多隻能做出菜場(chǎng)裏六塊錢一斤的水平,那純屬掙辛苦錢,沒有必要。
他想要的是,不用很累很麻煩就能勾住人的。
就像他當(dāng)初能夠力壓對(duì)麵那個(gè)盒飯攤,就憑兩手絕活:第一、葉子菜久放不黃,第二、蒸雞蛋蒸出來沒有孔洞,像鏡子一樣平。
這麼一個(gè)攤子在旁邊,搶不了他多少生意,還能襯托他物美價(jià)廉,挺好。
王雪嬌並不知道身邊的這個(gè)男人心思千迴百轉(zhuǎn)了好多迴,她隻想許詠趕緊迴來,她答應(yīng)那個(gè)賣塑料星星的攤主十二點(diǎn)給她送飯,被假//鈔一擾,忘了個(gè)幹幹淨(jìng)淨(jìng)。
現(xiàn)在十二點(diǎn)二十了!
等啊等,沒等到許詠,倒是等著了李超美,他負(fù)責(zé)盯北樓,北樓的交易頻率沒有南樓那麼高,客單價(jià)還很貴,每層都有老板擁有帶驗(yàn)鈔功能的點(diǎn)鈔機(jī)。
不知道是老板發(fā)現(xiàn)有問題的錢就當(dāng)場(chǎng)解決了,還是用錢的人看著點(diǎn)鈔機(jī)就退縮了。
樓上樓下的溜達(dá)了一上午,什麼發(fā)現(xiàn)都沒有。
到了中午吃飯時(shí)間,更是冷冷清清,一個(gè)大廳裏的店主都比客人多。
李超美決定先去吃飯。
他大步向王雪嬌走來,剛說了一句:“我……”
“來啦?來了就別走了。”王雪嬌抬手把圍裙解下來,套在他身上,把護(hù)袖也給他套胳膊上:“有人點(diǎn)飯,我去送一下,你在這幫我看一下!”
李超美:“???”
他看了看攤子,發(fā)現(xiàn)居然連個(gè)價(jià)格牌都沒有,王雪嬌一共就打印了二十張菜單,早就被人拿光了。
一份飯多少錢?
不知道。
一份應(yīng)該有多少份量?
不知道。
李超美隻知道一件事:
本錢是所裏給的。
給得多,虧得不是他的錢。
給得少,顧客發(fā)火是他挨罵。
哪個(gè)一個(gè)腦子正常的人,會(huì)選擇讓自己挨罵。
有人被香味吸引過來問價(jià),李超美怔了半天,聽到旁邊的“對(duì)眼”在喊:“五塊五塊,熱飯熱菜!”
他也跟著張口就來:“五塊!”
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王雪嬌拎著塑料袋去南樓二樓送餐,差點(diǎn)沒找到那個(gè)攤子,前麵圍了不少學(xué)生,都是附近幾個(gè)中專技校的,趁著午休時(shí)間出來逛街。
見到王雪姣,女?dāng)傊髅Φ秒b來得及向她點(diǎn)點(diǎn)頭,示意她把飯放下,便又轉(zhuǎn)頭教女生怎麼給編好的手鏈?zhǔn)瘴病?br />
王雪嬌以前也跟風(fēng)編過手鏈,沒學(xué)過收尾,都是交給同學(xué)幫忙。
一時(shí)忍不住停下腳步想學(xué)習(xí)一下。
送走了一波學(xué)生,女?dāng)傊鞑庞锌沾跉猓o王雪嬌拿錢:“哎,我這就是中午特別忙,要等她們下午上課了才好些。”
王雪嬌收了錢,提醒了一句:“剛才我差點(diǎn)收到假//幣,你也小心一點(diǎn)。”
正說著,又來了五六個(gè)女學(xué)生,唧唧喳喳地圍著攤子,挑選賀年卡,一個(gè)戴著赭紅色毛線帽的中年女人擠在她們中間,拿起幾個(gè)星星簾套裝,問了一下價(jià)格,又問了一句:“能便宜點(diǎn)嗎?”
女?dāng)傊鲹u頭:“我這是小本生意,不講價(jià)的,整個(gè)二樓就我賣的最便宜……”
女人也沒多說什麼,拿起一個(gè)套裝:“我要一個(gè)。”
然後遞出一張一百塊。
旁邊的女學(xué)生也在提問:“我買二十張還能便宜一點(diǎn)啊?”
“有沒有帶香味的?”
“有沒有疊好的星星?”
……
女?dāng)傊鹘渝X的同時(shí),還要迴答女學(xué)生的問題,她隻是習(xí)慣性的搓了搓錢幣,其實(shí)什麼都沒有感覺出來,就順手要往錢箱裏扔,忽然她看到王雪嬌,想起剛剛說的假//幣,鬼使神差地又仔細(xì)看了一眼。
這一看,就看出了不正常的地方。
她將一百塊還給女人:“換一張吧。”
女人悻悻收迴錢:“我就這張,算了,不買了。”
說著,她就要離開。
王雪嬌下意識(shí)跟在她身後,正在此時(shí),許詠和魯愛梅丈夫從樓梯往上走,打算問問其他攤主有沒有收到假//幣。
魯愛梅的丈夫一眼就看到戴毛線帽的女人,指著她:“就是她!我記得!她的手套還是我們家的!”