第596章 有外賓


    “東哥這一下子咱們就吃了小龍的半個多月的工資了，這也太貴了吧，還有那麼多的票。”小虎驚訝的說道。


    雖然知道價格高，但是就點了一個鴨子和兩個菜就這麼多錢了，還是很驚訝的，畢竟小龍的工資一個月也就是十九塊錢，這一下子吃了半個多月的工資了，最關鍵的是那麼多的票。


    現(xiàn)在的四九城肉票是通用的，除了某些特殊人群的牛羊肉專用票，雞肉豬肉魚肉都是可以用一種肉票的。


    “票拿來就是用的，要不然過期限了怎麼辦。”易立東給兩人講了講票的事情。


    “那也太貴了吧。”


    兩人雖然知道是易立東給的錢，但是還是覺得很貴，這一頓飯已經(jīng)比他們年前裝瓜子掙得錢要多了，還是很心疼的。


    易立東看著他們的樣子也就沒有在刺激他們，而是安心的等著上菜了。


    現(xiàn)在的鴨子都是現(xiàn)烤，隨著點單現(xiàn)烤的，主要是現(xiàn)在來吃飯的比較少，如果提前烤出來沒人要那不是浪費嗎，所以一般都是時間長一些。


    但是為了吃到正宗的烤鴨，這點時間還是很值得的。


    “東哥東哥。”易立東在這邊耐心的等著的時候，小春拍了拍易立東的手，小心的指了指自己的身後，同時兩人都露出了驚訝的表情。


    易立東坐的位置是背對著餐廳的門的，所以並不知道易小春看到了什麼。


    既然小春讓自己看，肯定有什麼稀奇的東西。


    易立東應聲迴頭一看，也是很驚訝。


    原來門口進來了三個外國人和一個本地人，現(xiàn)在這個時代的外國人還是比較少見的，就是在四九城這麼久了都沒有見到一個，沒想到來這邊吃飯能看到。


    一看對方穿著的就知道是大毛家的，現(xiàn)在這個時代也隻有大毛家的人，在國內(nèi)，別的也不可能。


    易立東隻是看了一眼就轉(zhuǎn)過來了，在21世紀不說每天都見外國人吧，但是早就沒有驚奇了。


    同時也製止了兩人在看對方，他們有什麼好看的啊，都是一個鼻子兩個眼睛，而且這麼盯著人家不禮貌，他就怕在牽扯到別的事情。


    他就想安靜的吃頓飯，並不想惹麻煩，而且這幾個人應該也是來吃飯的，和他們不可能有交集的。


    同時易立東也知道了這個店為什麼有這麼多的食材，他還以為大的飯店都是這樣呢，看來自己想錯了，這個飯店有這麼多的肉食，應該是這個飯店經(jīng)常有外國人來吃飯的原因。


    要是這種飯店都沒有肉的話，那就是國際影響了。


    那是不是這邊可以多來兩次呢，易立東心裏想到。


    雖然他空間裏麵的東西不少，鴨子也有，但是他不會弄啊，弄出來的不好吃也是浪費食材，又不能找人做，看來以後這種大的館子應該多來，也隻有這邊才會有充足的肉食。


    “東哥，我第一次見外國人？”雖然易立東製止了兩人的動作，但是小春還是時不時的看對方一眼，而且表現(xiàn)的很興奮，易立東還在考慮事情的時候小春說道。


    “別看了，菜來了。”易立東抬頭一看應該是自己的菜上來了。


    剛才他們來的時候隻有一桌在這邊，他們屬於第二桌客人，所以上菜的速度比易立東預計的快了一些。


    “客人您的鴨子烤好了，需要給您片開嗎？”服務員把鴨子端上來之後詢問道。


    因為易立東沒有選鴨坯，所以直接端上來就詢問要不要片開，如果是選好了鴨坯的客人，服務生都是先給客人看客人做好的記號，防止掉包。


    不過按照現(xiàn)在的風氣，應該是在後廚片好在上來的，易立東也不知道現(xiàn)在吃烤鴨都是這樣，還是因為不遠處有外賓的原因，不過現(xiàn)在能享受到現(xiàn)場片鴨子還是非常的稀奇的，特別是小春和小虎，都沒有見過。


    易立東當然就說片開。


    接著來了一位應該是專門片鴨子的師傅，隻見這位師傅直接拿起來鴨子，先從鴨胸脯開始片，然後切成條。


    鴨鋪部位以下及鴨腿則是選用皮肉一體的片條方法片成條。


    鴨肉條的形狀就要柳葉一樣，一片一片的擺在了盤子裏。


    然後再改成片，鴨肉片形似丁香葉，也像杏葉狀，這樣每一片烤鴨都薄厚均勻，便於食用。


    很快一隻鴨子各個部位都按照各種刀法片好裝盤了，他們也可以享用了。


    “客人鴨子已經(jīng)片好，請您慢慢享用，鴨架是否還需要師傅處理。”


    在片完鴨子之後，服務員過來問道。


    “鴨架我們帶迴去，你幫忙打包吧。”易立東對著服務員說道。


    剛才已經(jīng)點了鴨架湯了，而且小龍還沒吃到呢。


    鴨肉是沒戲了，讓他迴去喝點鴨架的湯吧。


    等服務員走後，易立東招唿兩人開吃了。


    他知道小春和小虎肯定不知道怎麼吃，當然吃烤鴨是怎麼吃都行的，但是既然大家都是用荷葉餅配上蔥絲再蘸上醬料吃，肯定是這樣吃的比較方便，味道也是比較好的。


    易立東也是按照這個方法把鴨肉放到了荷葉餅上，然後放上蔥絲，沾上點醬料然後放進了嘴裏。


    放到嘴裏之後，示意兩人也是可以吃了，就按照自己的方法就行。


    而他則是開始享受美食了。


    不知道是現(xiàn)在的鴨子好吃還是廚師的技術高超，比易立東以前吃過的烤鴨好太多了，最起碼不油膩。


    放到嘴裏，先是醬汁的味道，然後就是鴨肉的味道，隻感覺鴨肉的外皮酥脆，肉質(zhì)細嫩多汁，而且鴨皮隻有酥脆沒有那種油膩膩的感覺，還有一種淡淡的果木的香氣，然後就是大蔥的香甜，蔥一點都不辣，配上鴨肉吃到嘴裏非常的清爽。


    唯一遺憾的就是沒有黃瓜，黃瓜條配上烤鴨也是絕配。


    易立東邊咀嚼邊看小春和小虎，看到他們把包好的鴨肉放到了嘴裏，緊盯著他們的臉，發(fā)現(xiàn)他們的表情也很豐富。


    不過因為滿嘴都是鴨肉還有荷葉餅，所以說不出來話，隻能飛快的點頭，示意這個很好吃。


    接下來三人開始了風卷殘雲(yún)的吃了起來。