一早，管今毓洗漱完背起她的竹筐去了小院子那邊。


    院子裏的西紅柿樹已經掛果，大的有拳頭大小，通體全綠，估計還得一段時間才能熟。


    旁邊的豆角長的快，已經有一部分可以摘的了。豆角有個特點，一旦開始熟，基本每天都有收獲。


    變異後的豆角長勢非常迅猛，一根豆角的長度就有一尺長，都快趕上那種無筋豆角了。


    這可把管今毓高興壞了，從肩上摘下筐，立刻上手去摘。


    豆角的葉子又大又茂密，抽出的藤莖明顯粗壯很多，豆角藏裏麵一時很難分辨。


    管今毓花了一個多小時才將第一批成熟的摘完，滿滿一筐，這收獲，太稀罕人了。


    昨晚計硯沒迴來，管今毓把豆角放到屋裏，猶豫了下還是拿出腕表聯係計硯，這麼好的東西她還是別檢測了，免得糟蹋了。


    得到計硯一會兒就迴來的消息，管今毓徹底放下心，又囑咐他看能不能帶些調料迴來。她準備把冰櫃裏的羊肉做一部分風幹羊肉，萬一遇上什麼事，也好方便攜帶。


    被計硯帶的，她終於有了些居安思危的意識。


    管今毓見時間還早，把門一鎖，去了胡豆叢林。她種的那一壟蘿卜和一壟白菜不僅冒頭，一些大的已經有巴掌大小。她是真佩服廢土的植物，能不能吃先放一邊，長的特別快。就照這個速度，不到三個月估計就能收。


    當然，它們普遍個頭大，想要收獲更多，估計得多等些時日。


    管今毓估量了下苗與苗的間距，將多餘的幼苗都拔了起來，然後用腕表測了下，將可食用的拿迴屋晾曬，幹了給兔子吃。


    幹完這些事，又挨個看了下她的種植槽，順便掐了一些紅薯藤，檢測出可食用的，放盆裏準備中午調盤涼菜。


    接下來就是處理羊肉了。


    先從冰箱拿出解凍，凍的也不怎麼結實，有一個小時就能化開，剛好計硯差不多迴來了。


    印象中風幹羊肉好像直接掛在通風的屋子裏自然風幹就行，但他們顯然不具備這樣的條件。還有一點自然風幹的羊肉吃的時候需要泡開，然後再燉，根本不能當熟食吃。


    她想把羊肉做成熟食，想來想去，覺得做牛肉幹法子就成，再不濟按之前兔肉幹也成。


    說幹就幹！


    管今毓從種植槽裏掐了些蔥葉子，這一下好險沒擼禿了。沒辦法，種植槽裏的蔬菜並不全是可食用的，不過比野外采摘的比例高，出貨率能達到三成，以至於管今毓這非酋都敢上手檢測。


    想到今天中午的紅燒排骨也要煮，管今毓索性把肉都放鍋裏煮。


    等把鍋裏的泡沫都舀出去，然後加了蔥蒜鹽。沒有薑沒法去腥，管今毓隻能期盼計硯可以帶迴薑，鮮薑她就不想了，來的幹薑粉也成。


    大概管今毓這次信念太足，還真被念叨迴一小袋包裝嚴實的幹薑粉，還有一小袋胡椒，一小瓶醬油。


    哎呀，樂得她差點原地起飛。


    計......計老板就是哆啦a夢。


    管今毓碎碎念了一會兒就忙她的事。


    計硯剛剛又去了趟小果園，果子大半都熟了，明天就可以摘。兩棵沙果樹，一棵結的果子特別大，每顆有拳頭大小，都快趕上蘋果了，紅彤彤的，隻站在那兒看著都忍不住流口水。


    另一棵果子要小很多，差不多乒乓球大小，但它的果子比那棵那果子樹結得稠密，誰的產量更高還真不好說。


    計硯激動地跟管今毓說了果園的情況，管今毓當即決定今天下午就開始摘。


    隻是人造樹林那邊的東西得往後推一推了。


    計硯出發在即，時間耽擱不得，就看計硯起早貪黑地往外跑，就知這趟遠門於他很重要很重要。


    然等計硯迴來，管今毓才知於她也很重要，特別特別重要。


    野外的變異山羊運動量，肉很緊致，那就意味著不好熬煮。還好這隻是隻幼崽，差不多兩小時肉開始發軟，管今毓將做肉幹的撈出來，剩下中午吃的有繼續煮了半小時。


    她把紅燒羊排的醬料調好，然後讓計硯一會兒去熗鍋，悶煮，最後收汁即可。


    計硯趁這功夫先把管今毓摘迴的豆角檢測了。


    六十多斤豆角出了15斤可食用的，這比例他自己都覺得不可思議。計硯難得迷信了把，將家裏的收獲看做他出發前的吉兆，預示著他此次大獲而歸。


    管今毓聽完立刻給他豎起大拇指，你是可以的。


    管今毓把盆裏的羊肉切成小塊，然後用調料醃製上。忙完才忽然想起她還沒征求計硯的意見，“我把你的那份也做了。”


    計硯邊給豆角抽筋邊道，“謝謝，不然我都不知道怎麼處理。”


    管今毓，“迴頭烤了就能吃，我烤的幹一些，你帶路上吃，也不用擔心迴。而且等你迴來，天氣估計徹底冷下來了。”


    計硯有些猶豫，“這會不會太奢侈了？”


    管今毓：“奢侈什麼，出門才吃好的呀，你沒聽過窮家富路嗎？”


    “那行，聽你的。”


    這才對嘛，適當的也要聽取一下別人的意見。特別是她這樣靠譜的人。


    肉還在醃製，管今毓一時沒活，就接手了計硯剪豆角的活，計硯則去熗鍋爆炒羊肉。


    這些豆角他們也吃不完，幹脆曬幹了，剛好冬天可以吃。


    她用剪刀把豆角擴成兩半，然後剪成十幾公分的長條，放到盆裏，等全剪好拿到屋外的架子上去晾曬。


    等計硯把羊排燜進鍋裏，管今毓把一邊早纏好的麵搟開，切成小塊，貼到鍋邊上，一會兒鍋開了，湯汁剛好可以沾到餅子上，等出鍋餅子又筋道又美味，算他們西北的一絕了吧。


    管今毓美滋滋地把餅貼好，又順帶把南瓜藤調好，之前還剩一點香油，這一下全部告罄。


    管今毓把剪好的豆角讓計硯去晾，自己開始烤羊肉。


    有烤箱，會方便很多事。其實油炸也很好吃，但她舍不得，太費油了。


    相較烤箱刷的那些油，真心不算太多。


    吃過香噴噴的午飯，兩人又開始忙了。既然決定下午去摘果子，工具這些肯定事先準備，午睡就別想了。


    於是，計硯準備下午用的工具，管今毓則專心烤肉。