胡麻有很多種類，有專門產(chǎn)胡麻纖維的，也有產(chǎn)胡麻油的，不過據(jù)說那種既產(chǎn)麻又產(chǎn)油的好像不能人工種植，但眼下這些畢竟野生生長，說不定就兩者兼得呢？
管今毓這麼一想，忽然來了興趣，她立刻拔起一株胡麻。莖稈比她小時(shí)候見過的要粗壯高大很多，管今毓掰開莖稈，裏麵滿滿的黃棕色絨毛，她伸出手指搓了搓，還真有纖維呀。
管今毓又掰開桿上的一顆小圓球狀的果實(shí)，將裏麵的種子倒扣在手心裏，竟然有8粒種子。種子呈棕褐色，約南瓜籽那麼大，顆粒飽滿，一看就能出不少油。
乖乖，管今毓忍不住驚歎。
其實(shí)相較市麵上的大豆油、花生油、葵花油等植物油，胡麻油受歡迎的程度遠(yuǎn)不夠。它主要受當(dāng)?shù)厝饲嗖A。
這邊的人很少會(huì)用胡麻油炒菜，味苦，容易糊。他們主要用來調(diào)涼菜、拌餡，比如餃子餡、包子餡等，又或者做一些裹油的麵食，比如油蒸餅、烙餅、花卷之類的。
用處比較廣泛，關(guān)鍵味道很香。
當(dāng)然，吃不慣的人聞起來皆是股怪味。
不過對(duì)於管今毓來說了，她可愛了。
眼前胡麻田完全戳中了她心窩。
管今毓快步邁開腳，開始用腳丈量起來。很快她就丈量好，一畝左右。野生的能有這麼多已經(jīng)很不錯(cuò)了。
她從竹筐裏拿出鐮刀，開始割胡麻。
她一直知道胡麻抗寒，不喜熱，但沒想變異後這家夥竟然能扛得住霜凍，完全出乎她的意料。
那她的小窩是不是可以添加一層胡麻布？
不知道這一畝的纖維夠不夠？算了，這個(gè)等馬車做好了後再盤算。
管今毓吭哧吭哧地彎腰割一會(huì)兒，站直身體傻樂一會(huì)兒。這麼多胡麻，那大天壇必須得征用了，等晚上迴去她就拿掃把去打掃。
處理胡麻跟處理小麥的步驟差不多，這活她熟，隻是現(xiàn)在日照不大好，估計(jì)得曬幾天，而且還要防止受潮發(fā)黴。
胡麻籽一旦受潮了，炸出的油容易變味。
這玩意有時(shí)候嬌貴的很。
管今毓正琢磨著胡麻的事，忽然鐮刀前麵閃過一個(gè)白眼，她下意識(shí)揮鐮刀，就聽一連串‘嘎嘎嘎......’的叫聲。
“鴨子？”管今毓向著白色身影追過去。
哎，是隻鵝！
肥嘟嘟的大鵝！
管今毓猛地瞪大眼睛，加速追起來，沒跑幾步，腳邊又竄一隻大白鵝，謔，走大運(yùn)了！
哎，她該抓哪隻？
不對(duì)，兩隻她都要。管今毓從腰間掛著的布袋裏掏出兩枚鬆果炸彈，一個(gè)‘贈(zèng)’送一枚。這小包是她前兩天縫的，專門用來裝鬆果炸彈。
兩隻鵝受了些輕傷，拍打著翅膀繼續(xù)逃。但它們?nèi)矶际侨猓芷饋黼b比鴨子快一些，在管今毓這個(gè)堪比基因強(qiáng)化人麵前完全不夠看。
接連幾顆炸彈果實(shí)丟出去就紛紛倒地。
管今毓率先掰了下變異鵝的眼皮，不是黑瞳。她微微鬆了口氣，彈出腕表的針，幾次想下手又有些不敢。
她太想，不，太渴望有一隻大肥鵝了。
好吧，她承認(rèn)，多少可食用變異動(dòng)物肉類她都渴望，她就是這麼個(gè)實(shí)誠人。
而且眼前的大肥鵝，要熬油也能出不少。她就是奔著鵝油去的，鵝油可是動(dòng)物油脂中最健康的一種油。
當(dāng)然，對(duì)於廢土人來說，健不健康不是首要的，有沒有足夠食物才是最重要的。要不是昨天那隻山雞真沒什麼肥膘，她肯定要煉雞油的。
哎呀，出吧，出吧......管今毓的祈求不自覺帶上撒嬌的味道。
嘿，以為這樣黴運(yùn)就會(huì)就此遠(yuǎn)離她？開完笑——沒有，“滴滴：中度輻射變異，建議適量食用。”
耶，管今毓頓時(shí)欣喜若狂。
竟然真出了，出了，她是把這輩子的運(yùn)氣全用上了嗎？
“滴滴：高度輻射變異，不建議食用。”
好吧，應(yīng)該沒全用上。
不過兩隻能出一隻，對(duì)她來說已經(jīng)是天大的驚喜了。管今毓開心的把兩隻鵝提迴胡麻地，用蛇皮袋裝起，暫時(shí)塞進(jìn)筐裏。
然後繼續(xù)割胡麻。
臨近傍晚，她終於把這片胡麻全部放倒，並且紮好捆，隻等著明早來扛。
管今毓收起鐮刀，背著筐往家趕。到家天徹底黑了，打掃大天臺(tái)的事隻能第二天一早做。
不過這樣也有好處，早上霜?dú)獗容^大，胡麻桿被打濕分量不輕，等霜蒸發(fā)了再去扛能省不少力氣。
到家第一件事情生火爐，然後吃飯。
沒辦法，幹了一下午的重活，她早餓的前心貼後背，關(guān)鍵沒力氣。
想著晚上還要熬鵝油，有肉渣吃，她就忍不住吸溜口水。算了，她今晚就吃鵝肉肉渣吧。
主食就用紅薯。管今毓洗了一個(gè)紅薯放在火爐抽屜裏，然後往嘴巴裏塞了顆金葫蘆。
接下來就是處理鵝肉。
那隻高輻射的好處裏，把鵝絨留下，肚裏拋出一顆b級(jí)能量石，能量值365。她先把鵝絨洗幹淨(jìng)放到架子上晾好，這才開始處理那隻可食用的。
很快她發(fā)現(xiàn)鵝毛拔起來比雞毛難多了，也可能體型大的緣故，花費(fèi)的時(shí)間是那隻山雞的兩倍。
她把大鵝肥碩的部分切下來，其中臀部兩側(cè)的最肥厚，接著就大腿，羽翼下麵都有不少脂肪。鵝胸脯肉比較瘦，另切開冷凍起來，以後可以炒菜吃。鵝架則可以燉湯。
“嘶~”管今毓又忍不住流起口水了。
她先把鵝內(nèi)髒串起來，連同鵝架、鵝胸肉放進(jìn)冷凍室，接著開始煉油。
管今毓手頭沒什麼調(diào)料，幹脆啥都不放直接熬油。她雖沒熬過鵝油，但見過姥姥熬豬油。大同小異吧。
管今毓把鵝肉切成一小塊一小塊的，正想往雙耳鍋裏放，但看燒的有些發(fā)紅的火爐有些猶豫，擔(dān)心糊鍋，準(zhǔn)備加些植物油。
這小瓶植物油還是計(jì)硯先前帶迴家的，雖然不經(jīng)常做飯，但先後烤了幾次肉，沒少用，現(xiàn)在隻剩底。管今毓索性全都倒進(jìn)鍋裏。等植物油溫?zé)幔泵Π样Z肉放進(jìn)去。
她是真擔(dān)心糊鍋，把爐蓋的外圈都套上，隻剩爐蓋那部分供火。
沒多久，油鍋就開始‘嚓嚓’的響，開始不斷地冒煙，屋裏瞬間充滿了濃鬱的油香味，沒一會(huì)兒就蔓延整個(gè)地道。