烏蘭這邊說人家張紅嬸風(fēng)風(fēng)火火,她自己卻也同樣風(fēng)風(fēng)火火衝了過來,還沒看豆腐就先看到兩個(gè)大磨盤,此刻不由一陣絮叨:
“你呀你!你做就做,你也吱一聲啊?”
張紅嬸可不是真正不吭聲的老實(shí)人,此刻她也樂和和的:
“村裏都沾親帶故的,我去說了,萬一還有別人想做,你這邊兒再一提,不是容易鬧矛盾嗎?幹脆先做做看。能成就成,不能成,咱這家夥事兒賣給那要做的,總也虧不了太多。”
學(xué)費(fèi)錢虧了是挺可惜的,但是他們兩口子現(xiàn)在能掙,倒也舍得起。
這話說的實(shí)在好聽,烏蘭也不好再說什麼,隻盯著磨盤看:“這麼大兩個(gè),那得多累啊?你們倆幹完一天,胳膊還能抬起來不?”
那確實(shí)是累,兩口子做慣了農(nóng)活的都扛不住。
張家男人就憨厚的笑了笑:“問了人家了,說上頭可以裝電機(jī),用電磨——隻是我一開始不知道能不能成,怕錢花多了。”
農(nóng)村人嘛,累點(diǎn)不怕,但錢砸多了卻是要睡不著的。
烏蘭這才放下心來:“你們心裏有數(shù)就好。”
不然我怕我閨女隨口一提,你們費(fèi)大力氣鼓搗還沒成果,那不是糟心嗎?
她又去看四盤豆腐——並不是潔白如玉的,反而是帶著乳白色。豆腐清香很明顯,老豆腐嫩豆腐,看著差距也挺大。
正看著呢,這邊張紅嬸就直接拿菜刀給利索切了幾塊給大家分分:“來,都嚐嚐,跟咱平時(shí)買的比,咋樣?”
宋檀是帶著陸川來的,此刻他也嚐了一口,而後眉頭一簇,又很快鬆開:“比平時(shí)買的滋味足。但差距沒那麼大。”
為什麼滋味足呢?
是因?yàn)楝F(xiàn)在豆腐少有人挑著挨家挨戶叫賣了,大多都是泡在水裏。泡久了,香氣就沒了,吃起來也有一股寡淡的感覺。
張紅嬸的豆腐手藝生疏,但架不住剛做好,因此不光陸川這麼評(píng)價(jià),七表爺也連連點(diǎn)頭:“小川舌頭刁,他說得就是這麼迴事兒。”
宋檀就沉吟著:“嬸兒,這樣的豆腐,離得近的來買沒問題。大老遠(yuǎn)特意來買,估計(jì)不值得。”
張紅嬸一點(diǎn)也不氣餒,反而又掀開另一邊的紗布:“再嚐嚐這個(gè)!”
這個(gè)先不用嚐,聞著香氣就不一樣!
七表爺趕緊擠上前去:“我來嚐嚐!”
說來遺憾,老宋家雖然有大小磨盤,但因?yàn)槿ツ挈S豆太少實(shí)在不夠吃,因此沒舍得磨豆腐,以至於他今年是摩拳擦掌,就等著黃豆成熟呢!
而如今眼前這兩盤豆腐,嫩豆腐可以用來燉本地魚頭湯,老豆腐可以多燉煮入味配白菜五花肉甚至煎魚塊……
怎麼做都行,還能做豆腐乳呢!
如今眼前的豆腐清香明顯,他隻切一塊放嘴裏一嚐,立刻就點(diǎn)頭:“這個(gè)可以!這個(gè)價(jià)格你翻倍賣!一點(diǎn)問題沒有!”
再看看這竹盤大小,他估摸一下:“要是沒遊客,一天十盤是穩(wěn)的。有遊客……那你就得準(zhǔn)備30盤。嚐過了這滋味兒,人家來都來了,肯定要帶幾塊迴去的。”
他說完又左顧右盼:“幹豆腐呢?幹豆腐沒做?豆筋都撈了吧?”
得了七表爺這樣的看中,張紅嬸還在心花怒放中,此刻忙不迭說道:“著急忙慌的,幹豆腐得一張張壓,沒顧上!”
“豆筋撈了,掛那邊了,沒多少,就先撈了兩張練練手。”
豆筋,就是煮豆?jié){時(shí)最上頭凝出的豆皮,比腐竹要硬一些——腐竹還沒來得及學(xué)呢!
張家男人則又忐忑又激動(dòng)的問道:“叔,咱這,一天真能賣那麼多啊?”
他這用的大盤,整盤豆腐約莫能有十二斤,這要是老的嫩的一天賣10盤——鎮(zhèn)上的豆腐2.5一斤,他們這賣5塊,豈不是……
豈不是——600?!
就是說不年不節(jié)沒遊客,自家每天還能賣600?
別小看這600,這錢分?jǐn)偟絻煽谧拥墓べY,不過一人一天才拿300。但問題是,豆腐成本低啊!
黃豆能值多少錢?
十二斤豆腐才用三四斤黃豆!
張紅嬸心花怒放!喜得嘴都合不攏了!
宋檀還在此刻逗她:“嬸兒,高興吧?聚寶盆呢!”
張紅嬸連連點(diǎn)頭:“是呢!聚寶盆!你捧大的我捧小的……哎喲!檀檀啊!你這可叫我怎麼謝你啊!”
她翻來覆去的,一旁的男人也同樣不知道說什麼。
宋檀也沒客氣:
“那還真有您能幫上的——這段時(shí)間也別光顧著賺大錢,抽空打聽一下十裏八鄉(xiāng)的好小夥好姑娘!你看我現(xiàn)在農(nóng)場(chǎng)裏員工不少了,等秋冬天閑下來,想安排一場(chǎng)相親大會(huì)的。”
保媒拉纖!張紅嬸就愛這個(gè)啊!
她一口應(yīng)下:“放下!到時(shí)候十裏八鄉(xiāng),誰家啥關(guān)係啥人,我給你打聽的清清楚楚!”
而這邊,張家男人此刻美滋滋就抱著一盤豆腐:“我也不會(huì)說話,不知道咋感激你們,今天這豆腐就全送家裏去吧!”
宋檀剛要拒絕,陸川就在一旁握住她的手。
而烏蘭則樂嗬嗬的:“那你是得感謝感謝,沒有我們那好山好水,哪能有這滋味啊——就這四盤不行!你得送八盤!”
“今天這四盤送村部去,各家各戶誰要吃了自己去切。”
“明天你們做早點(diǎn),老豆腐嫩豆腐我們都要,然後送山上食堂去給遊客放菜單裏……張紅,你舍不舍得?”
張紅嬸一愣,隨口就說她:“你這打算都是為我家好,咋還不直說呢?我是那樣不知好歹的人嗎?”
“送!”她大手一揮:“你的意思我懂,今兒送去村部,叫大夥兒知道從今往後我賣豆腐了,這生意我攬下了。”
“明個(gè)你替我打廣告呢!我曉得!”
她微微沉吟起來:“就是這豆腐,明天是不是得磨幾十盤啊?”
家裏就兩個(gè)人,兩個(gè)大磨盤,幹不動(dòng)啊!
張家男人立刻把豆腐放下,掏出手機(jī)來:“我打電話!”
“昨天買磨盤的時(shí)候人家說了,這個(gè)上頭得裝電機(jī)的!它有配套的,就在市裏頭,下午就能送來!”