吃完飯，楊振興沒有想要四處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的打算。


    別看一上午就做了那麼幾道菜十分輕鬆，工作量和在店裏時相比完全是天差地別。


    現(xiàn)在接受的可是京城烹飪大師稱號的考評，


    在整個操作時，至少有一個地方出現(xiàn)比較大的失誤，基本就可以宣布告別評選。


    所以楊振興要時刻保持精神狀態(tài)高度集中，每一步操作都要短時間內(nèi)認真想好。


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    在處理食材，還有控製火候等細節(jié)上，必須做到精細、做到盡善盡美。


    一上午三個內(nèi)容的考評，休息時間幾乎可以忽略不計。


    也就是說楊振興的精神緊繃了好幾個小時。


    現(xiàn)在到了中場休息時間，又吃過了午飯，精神鬆懈下來，疲憊自然也撲麵而來。


    體力上倒還好，最關(guān)鍵的是精神上的疲憊，讓人感到十分勞累，連帶著身體也感到像是被掏空一樣。


    又給助理王鵬打去一通電話，讓對方在兩點開始下午的考評之前，一點半來個電話。


    楊振興打算休息一會，為了防止睡過頭，提前做好防備。


    同時也用手機上自帶的鬧鍾功能，定了一個比來電晚五分鍾、一點三十五的鬧鍾，多布置了一道保險。


    做好了這一切，楊振興迴到了準備室。


    說是準備室，其實就是學校平時學生上文化課的普通教室。


    一組人每層樓分成另外的小組，七八個人都在一層樓同一間教室裏待機。


    需要操作的時候，再去一層樓裏其他帶著用作演示操作、帶著廚房的教室或者是學生們平時用來練習的練習室接受考評。


    迴到準備室，分到同一間教室裏的人都還沒有迴來，隻有楊振興自己一個人。


    他直接來到最後排靠窗戶的位置坐下，趴在課桌上，找了個舒服的姿勢，閉上眼開始休息。


    期間有其他人陸續(xù)迴到準備室，原本安靜的教室稍微有些嘈雜。


    但那些聲音並沒有讓楊振興醒過來，因為大家聊了幾句，也都跟楊振興一樣，選擇閉上眼休息一會。


    調(diào)整好自己的狀態(tài)，為下午剩下的最後兩項考評內(nèi)容做好準備。


    ‘叮鈴鈴、叮鈴鈴~’


    教室裏突然響起了傳統(tǒng)的電話鈴聲，楊振興朦朧間掏出褲兜裏的電話，接起來含糊的問道：“喂，哪位啊？”


    “楊總，我是王鵬，您讓我一點半給您打電話，現(xiàn)在時間到了�！�


    揉著眼睛起身，楊振興第一次在課桌上睡覺，頓時感到渾身上下都不得勁。


    他伸了個懶腰，閉著嘴拖了個長音。


    “恩~~~~我知道了，辛苦你了小王，我已經(jīng)醒了，你忙你的吧�！�


    扣掉電話，他站起來舒展了一下身體，抬頭卻發(fā)現(xiàn)原本教室裏有不少人都不太友善的看著他。


    看到對方同樣朦朧的表情，楊振興頓時臉一紅。


    也不繼續(xù)活動筋骨了，衝著那些人尷尬的點點頭，然後從後門離開教室，去衛(wèi)生間準備洗把臉。


    捧了兩捧水撲在臉上，楊振興狠狠的搓了搓臉，關(guān)上水龍頭，看著儀容鏡尷尬的心說：‘唉！看樣子剛才來電話打擾到別人休息了！


    光想著提前醒過來醒醒神兒，反而忘了休息室是共用的，希望他們不要埋怨我�！�


    一邊走一邊做著擴胸運動和伸展運動，楊振興又從後門走進休息室。


    看到剛才被他吵醒的人有的又重新趴下了，有的抱著胳膊還在閉眼小憩。


    沒有人再注意他，楊振興這才鬆了口氣。


    哪曾想剛準備坐下，兜裏的手機又一次響了起來。


    剛才睡覺之前，楊振興可是做了兩道保險。


    除了讓助理王鵬給他來電話喊他起來，他還設(shè)定了稍晚一些的手機鬧鍾。


    手忙腳亂的把鬧鍾按死，抬頭一看，楊振興又收到了休息室所有人怒視的眼神。


    第一次還好，結(jié)果沒幾分鍾又來第二次，這下子可真的讓不少人有些生氣。


    雙手合十，表情歉意的對另外幾名廚師低頭道歉。


    楊振興也不打算坐下了，直接離開了教室，來到不遠處的樓梯口，打算在這裏等到下午的考評開始。


    ‘這下次可真的尷尬了！’


    擦了擦額頭的虛汗，楊振興心裏對自己徹底無語了。


    ‘怎麼剛才就忘了還有鬧鍾這一茬兒？迴頭還不知道那些人怎麼編排我呢！’


    其實情況也沒楊振興以為的那麼嚴重。


    大家看到時間還剩下不到半小時就要到點了，除了剛開始有些生氣以外，迴過神來心裏也沒有那麼生氣。


    就算稍微有些埋怨跟楊振興這種馬大哈分到一個休息室，搞的他們被吵醒。


    但多少還是慶幸剛才楊振興鬧出的動靜。


    至少他們已經(jīng)休息的差不多，不會直接睡過頭，一直到快要開始才醒過來。


    現(xiàn)在怎麼說也能有二十多分鍾醒醒神，以飽滿狀態(tài)迎接一會就要開始的考評。


    時間轉(zhuǎn)瞬即逝，楊振興剛在心裏重複了幾遍下午要操作的內(nèi)容，就看到幾組考官從走廊另一頭的樓梯走出來。


    負責他的這一組主考官看到楊振興站在另一頭走廊上，稍微有些意外。


    停下來招手示意楊振興直接過去到考場。


    他好奇的問了一句：“楊師傅中午沒休息一會兒嗎？怎麼一個人在走廊上待著？”


    楊振興摸了摸鼻子，有些不好意思的編了個瞎話，迴答道：“剛出來接了一個公司裏來的電話。


    剛打完準備迴準備室，您幾位就過來了，正好撞一塊兒了。”


    主考官也不疑有他，進入考場以後，和其他考官還有負責監(jiān)督的公證員，以及烹?yún)f(xié)的工作人員檢查完廚具和材料。


    沒有問題後，直接宣布開始下午的考評。


    “首先要進行的是麵點製作部分，需要你製作一品傳統(tǒng)名點或者自己創(chuàng)新的點心。


    規(guī)定時間是九十分鍾，可以提前結(jié)束，題材不限，但隻允許製作中式點心，西式點心不在考評範圍內(nèi)，楊師傅知道規(guī)則了嗎？”


    看到楊振興點頭稱是，表示自己已經(jīng)明白了規(guī)則。


    主考官接著說道：“下麵先介紹一下要製作的點心吧，介紹完準備好了的話，咱們就計時開始�！�