聽(tīng)完薑會(huì)長(zhǎng)詳細(xì)的解釋分析，楊振興一時(shí)間有些沉默無(wú)語(yǔ)。
他從內(nèi)心裏發(fā)現(xiàn)自己是多麼的無(wú)力，也慶幸烹?yún)f(xié)這邊的幾任領(lǐng)導(dǎo)都是希望餐飲行業(yè)不斷前進(jìn)發(fā)展，並且一直努力為此工作的人。
當(dāng)然也因?yàn)椴惋嬤@部分太重要，是衣食住行裏最關(guān)鍵的一部分。
人活著就要吃飯，一日三餐不能少，餐飲文化也是中華文化裏至關(guān)重要的一節(jié)。
反觀麵塑這個(gè)不起眼，也在生活裏可有可無(wú)的藝術(shù)，相比較起來(lái)就顯得不是那麼重要了。
“發(fā)展肯定會(huì)發(fā)展，但一切都要等經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定程度，國(guó)家有了精力時(shí)，才會(huì)去恢複和發(fā)展其他對(duì)生活影響不是那麼重要的方麵。
對(duì)於一些傳統(tǒng)文化，也要等到國(guó)民經(jīng)濟(jì)起來(lái)了，老百姓衣食住行不愁，生活質(zhì)量能夠保證時(shí)，才會(huì)去關(guān)注。”
薑會(huì)長(zhǎng)最後說(shuō)出了自己的判斷，也是不爭(zhēng)的事實(shí)。
楊振興有些不甘心，想要再掙紮一下。
“難道就眼睜睜看著國(guó)外在這些方麵努力發(fā)展本屬於咱們自己的傳統(tǒng)文化，咱們自己反倒一點(diǎn)兒也不關(guān)心嗎？
屆時(shí)候歪果仁隻以為這些東西本就是屬於他們的，咱們?cè)侔l(fā)展都會(huì)以為是咱們搶別人的東西。”
薑會(huì)長(zhǎng)知道楊振興的不甘，他也無(wú)奈的說(shuō)道：“現(xiàn)在眼下就是一切都為經(jīng)濟(jì)發(fā)展讓路。
不光隻有麵塑行業(yè)，還有更多你不曾見(jiàn)到的方麵也是同樣的境遇。
大環(huán)境如此，根本不是一言兩語(yǔ)就能得到改善的。”
想了想，楊振興最後問(wèn)道：“那麼薑會(huì)長(zhǎng)，如果我在國(guó)際上取得一定地位和聲望，是否能反過(guò)來(lái)影響國(guó)內(nèi)，讓上麵的領(lǐng)導(dǎo)重視起這部分？”
“或許可以，但影響有限，還是那句話，很多事情不是一個(gè)人說(shuō)幾句話就能決定和改變的。
就算你能做到這一點(diǎn)，引起領(lǐng)導(dǎo)們重視，也需要反複研究和討論之後才能決定。”
……
從薑會(huì)長(zhǎng)家裏出來(lái)，楊振興的情緒一直十分低落。
他再次體會(huì)到了有心去做一件事，但發(fā)現(xiàn)有心無(wú)力的感受。
坐迴車上，楊振興讓王鵬開(kāi)車帶他去公司的培訓(xùn)基地指導(dǎo)徒弟，心裏不由得思考起來(lái)。
‘既然無(wú)法通過(guò)全國(guó)烹飪協(xié)會(huì)這邊去影響，那索性就繼續(xù)提高自己在國(guó)內(nèi)外的地位和聲望。
一個(gè)人做不成事兒，那就等有了影響後召集起一群人，我就不信大家一起還都做不成任何事兒！’
心裏有了想法，楊振興對(duì)於亞洲大廚賽的準(zhǔn)備更加努力，同時(shí)也遞交了明年將要參加的克林姆林烹飪大賽等比賽的報(bào)名申請(qǐng)。
拋開(kāi)糟心事，最近還是發(fā)生了許多值得讓人高興的事情。
首先是住院快三個(gè)月的高媽媽，身體情況終於能夠出院迴家，讓所有人都鬆了口氣，也讓大家能夠好好休息休息了。
緊接著是楊振興爺爺楊興盛八十歲大壽。
本來(lái)老人三月份就過(guò)完生日，但當(dāng)時(shí)高媽媽生病住院，楊振興每天都要去醫(yī)院陪床，他也就沒(méi)有慶祝。
現(xiàn)在親家出院了，楊振興和劉建業(yè)跟爺爺一合計(jì)，決定補(bǔ)辦一場(chǎng)遲來(lái)的壽宴。
不知道是因?yàn)楦邒寢尦鲈海�是因?yàn)檫@是孫子楊振興結(jié)婚後的第一個(gè)生日，亦或者是八十歲的緣故。
一向不重視生日的楊興盛罕見(jiàn)的點(diǎn)頭答應(yīng)了兩個(gè)孫子的安排。
要知道之前七十歲的時(shí)候，楊振興他們就想給爺爺辦一場(chǎng)壽宴，當(dāng)時(shí)老人沒(méi)有答應(yīng)，最後事情不了了之。
難得這次答應(yīng)了，又是八十歲大壽，楊振興幾個(gè)人打算好好布置一番。
說(shuō)是好好布置，請(qǐng)來(lái)參加的人其實(shí)沒(méi)有幾位。
按照楊興盛的要求，這次壽宴隻請(qǐng)了高家老兩口，他的幾位師弟，還有楊振興的兩位師父、何尚超一家。
再加上楊振興小兩口和劉建業(yè)，跟楊紅兵、呂衛(wèi)紅等開(kāi)店就在店裏上班的老人，就沒(méi)有再邀請(qǐng)其他人參加。
負(fù)責(zé)這場(chǎng)壽宴菜品的是楊振興大徒弟王明生，當(dāng)然楊振興和楊紅兵也下廚做了兩道菜。
即便楊興盛讓楊振興告訴來(lái)賓不要花錢買什麼壽禮，隻要人過(guò)來(lái)大家坐一起熱鬧熱鬧聊聊天就好。
但所有人還是準(zhǔn)備了禮物。
楊振興兩口子送了一副壽字，康師傅送了一盒茶葉，黃師傅送了一副仙鶴圖，劉建業(yè)送了一尊壽星雕像。
至於高家兩口子送的是老字號(hào)中藥店買的保健藥品，何家人知道老人愛(ài)好，送了菊花、長(zhǎng)壽花等花卉。
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一群人熱鬧的慶祝過(guò)後，八月份楊振興又迎來(lái)了自己師父黃子雲(yún)大師的八十大壽。
跟自家爺爺楊興盛相比，黃師傅壽宴的規(guī)模無(wú)疑隆重太多。
和去年康師傅八十壽宴一樣，今年京城飯店也給黃師傅舉行了龐大的慶祝宴會(huì)。
來(lái)賓更是和當(dāng)時(shí)康師傅有過(guò)之無(wú)不及。
畢竟一直到九十年代初，黃師傅每年同樣在八月份，還會(huì)去北戴河給總設(shè)計(jì)師他老人家製作生日宴席。
每次都會(huì)得到老人親自去後廚感謝的待遇。
再加上同樣伺候過(guò)幾代領(lǐng)導(dǎo)人，給無(wú)數(shù)國(guó)內(nèi)外領(lǐng)導(dǎo)做過(guò)飯，在川菜裏泰鬥宗師的地位，都意味著壽宴注定熱鬧非凡。
時(shí)隔一年再次領(lǐng)著已經(jīng)變成妻子的高園園過(guò)來(lái)見(jiàn)識(shí)了一波，楊振興作為關(guān)門弟子，跟在其他早就出師的師哥身後，為黃師傅製作了整場(chǎng)壽宴。
在為生活中的事情忙碌的同時(shí)，楊振興也沒(méi)忘記十月份的比賽。
隨著比賽日期日益臨近，他開(kāi)始了最後的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
簽證是一定要辦的，這一點(diǎn)楊振興出去那麼多次不可能忘記。
其次最重要的是去比賽時(shí)需要帶的各種食材，必須想辦法解決入境的問(wèn)題。
跟FHA亞洲廚師挑戰(zhàn)賽會(huì)提供部分原料不同，在大馬吉隆坡舉辦的亞洲大廚賽，需要參賽選手自己帶需要使用的全部原材料，大賽是不會(huì)準(zhǔn)備任何東西的。
也就意味著準(zhǔn)備的作品要用到的全部材料都必須從國(guó)內(nèi)托運(yùn)過(guò)去，不光入境需要解決，還必須想辦法保證食材運(yùn)過(guò)去以後還能保證新鮮。