隨著楊振興的加入，翻譯工作進展的十分順利。
但是他沒辦法一直待在這邊工作，原來店裏的員工培訓(xùn)跟配合奧組委的準備工作還需要他時刻參與。
忙碌之餘，奧運菜品競賽的最終決賽和奧運菜品評選也正式開始。
沒有意外的，高會長率領(lǐng)的全國烹飪協(xié)會廚師隊伍，和京城飯店隊伍、首旅集團隊伍三支來自京城的隊伍全都闖入了最終決賽，體現(xiàn)了強大實力。
也多少給早就淘汰出局的楊振興一絲安慰。
能在這個賽區(qū)跟這樣三位實力強大的對手競爭，最後取得了第五名的成績，在結(jié)果上看似乎並不是那麼丟人。
就算全國烹飪協(xié)會的隊伍不是代表某一個企業(yè)，而是代表的中烹?yún)f(xié)，但說到底人家參加的是京城賽區(qū)。
總決賽全國一共八支隊伍晉級，其中有三支是從京城賽區(qū)一路過關(guān)斬將，淘汰其他賽區(qū)隊伍晉級決賽。
這其中直接說明了許多問題。
除了這三支京城的隊伍，剩下的五支隊伍分別來自滬市、晉省、粵省、川省和遼省。
在觀看過大家的比賽後，楊振興覺得就算規(guī)則允許都製作創(chuàng)新菜，以他們隊伍的實力，或許可以僥幸闖出京城賽區(qū)，但想要晉級全國前八還差的太遠。
尤其是同樣作為奧運會國內(nèi)餐飲服務(wù)商的首旅集團，楊振興不得不承認文泉春餐飲公司，跟人家相比，實力差距太懸殊。
和別人之間，他還有的追趕。
同樣這八支隊伍也不愧是一路從全國數(shù)百支隊伍裏闖到最後的強隊，他們製作設(shè)計的菜品就十分新穎。
比如晉省來的隊伍，作為麵食大省，他們設(shè)計了一道‘奧運拉麵’。
是將五種不同蔬菜榨成的汁和麵，然後拉出五種顏色的麵條，煮熟後在碗裏擺成奧運五環(huán)的樣子。
高會長領(lǐng)銜的全國烹飪協(xié)會隊伍，設(shè)計了一道‘鳥巢鮮蔬’，造型就是參照主體育場鳥巢來設(shè)計的。
這讓楊振興十分懊惱，埋怨自己當初設(shè)計菜品的時候，怎麼就沒想到這一點。
奧運的主題，和奧運場館，全都是活生生擺在那裏可以作為參照的例子，他反倒是忘了這一點，或者是根本就沒有過任何想法。
這次經(jīng)驗也讓他牢牢記住了，如果以後再設(shè)計創(chuàng)新菜品，不能隻顧著改良傳統(tǒng)菜，或者中西融合。
也要從其他角度和主題切入，來設(shè)計新菜。
不過值得安慰的是，在評選奧運優(yōu)秀菜品的時候，他設(shè)計的兩道菜金湯燴地參和一品黃金鹵肉成功斬獲金牌，進入本屆奧運會菜單。
到時候各國運動員就可以在奧運村餐廳，品嚐到他創(chuàng)新的這兩道菜。
剩下的爆三樣獲得了銀牌，可以說取得了不錯的成績。
雖然前一陣作為總廚剛參與製作了一次國宴，但現(xiàn)在自己設(shè)計的菜能被奧運會采用，楊振興還是感到十分自豪。
他不由得慶幸過完年中烹?yún)f(xié)國際部尚部長跟他透露了今年的消息，讓他最後沒有選擇報名參加國際比賽。
而是留在國內(nèi)應(yīng)對奧運會的事情。
不然準備出國參賽的話，他可能真的沒有那麼多精力兩頭兼顧。
到時候到底是放棄國外比賽，把注意力放在國內(nèi)奧運的準備上，還是放棄奧運，把精力集中在國外比賽上。
這件事情是十分讓人難以抉擇的。
國家第一次舉辦奧運會，這是舉國上下的大事，從01年申辦成功就一直在為此準備。
要是放棄這次機會，下一次有機會參與其中，不知道要等到何年何月。
但是如果讓他放棄國外比賽，又顯得不合時宜。
畢竟中烹?yún)f(xié)無意組織國內(nèi)廚師去報名參賽，真要報名的話，就隻有楊振興一個人。
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那時候他就是唯一一個代表國家出戰(zhàn)的廚師，放棄比賽就等於整個國家放棄，就等於在國際上給國家和中餐丟了臉麵。
顯然是不可能做出這種決定的。
而且出國比賽，他也不知道自己能不能有機會參加港島十周年晚宴的製作。
總之千言萬語匯成一句話，幸虧有尚部長，幸虧去年在參加俄聯(lián)邦舉辦的克林姆林杯烹飪大賽這件事情上，楊振興和中烹?yún)f(xié)達成了一致。
如果當時中烹?yún)f(xié)沒要求楊振興以後再想報名參加國際比賽，不要自己報名申請，事先通知中烹?yún)f(xié)，通過他們，去報名參加國際賽事。
那麼楊振興還像以前那樣自己去報名參賽，尚部長就不會為了勸說他透露消息，也不會發(fā)生後麵這些事情。
美滋滋的欣賞著手裏的金牌，高會長又一次找上了楊振興。
這次找他，高會長依然是來邀請他的。
“楊師傅，咱們名廚委員會最近工作十分順利，你也知道，已經(jīng)組織起了國內(nèi)優(yōu)秀廚師隊伍，經(jīng)常給他們培訓(xùn)。
趕上明年也是廚壇的奧林匹克年，光培訓(xùn)不行，所以咱們烹?yún)f(xié)就準備組織這些人報名參加世界奧林匹克世界烹飪大賽。
讓他們到世界舞臺上開拓眼界，然後練一練兵。
眼下馬上就要開始封閉集訓(xùn)了，你有沒有直接過來參與一下？不當隊員，作為培訓(xùn)老師指點一下選手也可以。”
楊振興發(fā)現(xiàn)自從跟高會長合作以後，找上門來的事情是越來越多。
他也清楚這些都是積累資本的機會，隻是感慨原來自己就沒這個腦子，沒有找一條大腿抱一抱，上麵沒人，他不知道失去了多少良機。
沒有直接答應(yīng)下來，楊振興好奇的反問道：“高會長，來年除了國際奧林匹克世界烹飪大賽，不還有國內(nèi)舉辦的世界中國烹飪大賽和俄聯(lián)邦舉辦的全球廚師挑戰(zhàn)賽嗎？
要練兵怎麼著也得從低往高一步步來吧？上來直接就去國際S級賽事練兵，是不是有些好高騖遠？”
高會長心裏也十分無奈，解釋道：“我何嚐不知？但領(lǐng)導(dǎo)就這麼決定的，說咱們國內(nèi)舉辦奧運會，烹壇的奧林匹克賽事也要參加，這根本不是我一個人能左右的。
而且奧林匹克世界烹飪大賽和世界中國烹飪大賽都在十月份舉行，分不出來太多隊伍各自參賽。”