事情反正已經(jīng)過去了,現(xiàn)在知道該怎麼做,楊振興也沒辦法把時(shí)間倒迴去,隻能說記住一次教訓(xùn)。
粵省廚師的認(rèn)同還有好感,一時(shí)半會(huì)可能拿不到了。
不過他也不氣餒。
未來日子還長(zhǎng)著呢,總有機(jī)會(huì)讓粵菜廚師們發(fā)自內(nèi)心認(rèn)可他。
剛落地就被師父拽過來,聽了一番教育之後,楊振興這才告辭離開,坐車迴到家裏。
新買的房子裝修好了還在散味,所以高園園楊婉如母子倆還沒有搬家。
小丫頭也在享受著最後的悠閑時(shí)光。
以後上了幼兒園,緊接著就是漫長(zhǎng)的上學(xué)生涯,可能沒時(shí)間像現(xiàn)在這樣,有大把的時(shí)間無憂無慮的玩耍。
見過爺爺,又陪女兒玩了一會(huì),楊振興迴屋整理這次粵省之行的收獲。
除了得到了袁先生的大力支持和承諾,這次最大的收獲,莫過於跟黃師傅學(xué)習(xí)的老菜譜,還有兩人交流的那些古代飲食文化知識(shí)。
這些他當(dāng)時(shí)已經(jīng)記錄在本子上,不過因?yàn)闀r(shí)間關(guān)係,記錄的比較籠統(tǒng)。
趁著現(xiàn)在記憶還很深,他打算重新更詳實(shí)的再抄寫記錄一番。
整理出來後,放到家裏的藏書裏,方便隨時(shí)拿出來研究。
一邊迴憶一邊整理,一天時(shí)間顯然不夠。
他打算未來一周之內(nèi),徹底把這件事情做完,不然時(shí)間長(zhǎng)了,真害怕有些內(nèi)容會(huì)忘掉。
畢竟平時(shí)事情也不少,誰也不敢保證腦子能一直清晰的記著一周之前交流時(shí)的所有細(xì)節(jié)。
如果漏掉某些內(nèi)容,那是他最大的損失,也有可能在以後研究時(shí)出現(xiàn)被誤導(dǎo)的情況。
在家休息了一天,第二天楊振興繼續(xù)像往常一樣開始工作。
在處理了公司這些天積壓的事情後,他喊來許南和劉建業(yè),詢問之前派給他們的工作,完成的如何了。
“華夏基石那邊的資料,這些天收集好了嗎?你們覺得這家公司如何,是否真的有不錯(cuò)的實(shí)力?”
比起許南,喜歡交朋友的劉建業(yè),在信息搜集方麵,無疑有很大優(yōu)勢(shì)。
他和許南確認(rèn)了一下,首先說道:“這家公司的確在提供企業(yè)管理運(yùn)營(yíng)方麵有不錯(cuò)的實(shí)力。
我打聽過了,許多大公司都和他們有業(yè)務(wù)往來,京城也有不少公司都請(qǐng)他們過去幫著完善框架,建立發(fā)展目標(biāo)。”
等他說完,許南才接著說道:“這種業(yè)務(wù)在國外很普遍,尤其是在阿美利加,有大大小小許多諮詢公司,會(huì)給企業(yè)提供類似幫助。
甚至有的公司就專門負(fù)責(zé)一家集團(tuán)或者企業(yè),針對(duì)性的提出建議和方向,當(dāng)然收費(fèi)也不便宜。
一次諮詢幾萬到幾十萬米金不等,長(zhǎng)期合作的集團(tuán),更是每年要花費(fèi)上百萬米金資金在這方麵。”
楊振興點(diǎn)點(diǎn)頭,又詢問道:“先不說國外怎麼樣,就咱們京城的公司,有跟他們合作的那些,結(jié)果如何?”
劉建業(yè)掏出收集來的信息,交給楊振興,同時(shí)說道:“許多公司都在他們的幫助下成功上市。
而且一些新上市的企業(yè),也因?yàn)楹退麄兒献鳎制椒(wěn)的度過的過渡期,重新整合完善了組織架構(gòu)和資產(chǎn),勢(shì)頭良好的占大多數(shù)。”
接過資料,楊振興好奇的問道:“也就是說也有不行的公司?他們提供的服務(wù),也不能保證百分百有效果是嗎?”
許南這時(shí)候開口解釋道:“楊總,有些公司可能過於激進(jìn),即使提供了服務(wù),對(duì)方也隻是有建議權(quán)。
當(dāng)老板的不願(yuàn)意徹底放權(quán)交給他們?nèi)プ觯鍪诌M(jìn)行幹預(yù),肯定出現(xiàn)許多問題,這也是在所難免的事情。”
楊振興想了想,覺得倒也是這麼迴事。
花錢請(qǐng)外人來公司幫忙,涉及的幾乎都是公司的核心部分,肯定有人心裏不會(huì)放心。
好不容易打拚出來一番事業(yè),積累的太少,有改革之心,做起事來也會(huì)患得患失。
再加上重整公司內(nèi)部框架,會(huì)牽扯到一些元老手裏的權(quán)力,他們未必心甘情願(yuàn)接受新的安排。
就像曆史上許多王朝改革的時(shí)候。
有改革派,肯定也有保守派,他們互相之間是一定會(huì)圍繞自身利益爭(zhēng)執(zhí)不下。
不過這一點(diǎn),楊振興倒不用擔(dān)心。
文泉春餐飲公司,算是一家家族企業(yè),整個(gè)公司上下說了算的就他一個(gè)人。
其他人都是給他打工的,就算他在管理上喜歡放權(quán),在決策方麵也願(yuàn)意接受其他人的建議,和大家一起商討後再做決定。
但是他認(rèn)準(zhǔn)了一件事決定去做,其他人也隻能全力去執(zhí)行。
再說了,即使有意見,楊振興直接把人辭退了就是。
華夏基石的業(yè)務(wù)不是說除了管理諮詢服務(wù),也提供獵頭和人才介紹的業(yè)務(wù)嗎?
到時(shí)候大不了讓他們?cè)偃ふ液线m的崗位人選,隻是多花點(diǎn)錢罷了。
不過楊振興心裏還是希望公司的老員工們可以留下來。
畢竟在一起工作這麼久,彼此之間相互了解,做起事情來,還是這些證明價(jià)值的老員工用著更順手,也更放心。
見楊振興一直看著資料默不作聲,許南在一旁出言建議道:“楊總,我覺得咱們公司現(xiàn)在很有必要請(qǐng)專業(yè)的諮詢管理公司提供服務(wù)。
現(xiàn)在外省的門店越來越多,簡(jiǎn)單的辦事處已經(jīng)無法滿足日益繁雜的日常管理,開設(shè)分公司是立刻要著手的事情。
到時(shí)候攤子越來越大,如果沒有條理清晰的架構(gòu)和事務(wù)處理流程,會(huì)給公司帶來極大的危害。
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公司的擴(kuò)張計(jì)劃可能會(huì)減緩甚至中斷,擴(kuò)張計(jì)劃失敗也不是不可能。
那時(shí)候隻能退守京城,靠著京城的基本盤,再做謀劃。
想要再次實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張,還不知道要等到什麼時(shí)候。”
劉建業(yè)也對(duì)許南的話十分認(rèn)可,附和道:“許經(jīng)理說的沒錯(cuò),楊哥,咱們現(xiàn)在盤子越來越大了,公司已經(jīng)出現(xiàn)許多混亂的苗頭。
要是不趁著現(xiàn)在不是那麼嚴(yán)重的情況下,從上到下梳理一遍,按照現(xiàn)在的擴(kuò)張速度,以後再想梳理,就沒有現(xiàn)在這樣簡(jiǎn)單了。”
楊振興放下資料,緩緩地點(diǎn)了點(diǎn)頭,對(duì)兩個(gè)人說道:“那你們倆盡快聯(lián)係一下對(duì)方公司,先簡(jiǎn)單的諮詢一下。
等稍微詳細(xì)的了解過後,請(qǐng)人過來和我談一談,如果沒問題,那就盡快和對(duì)方達(dá)成合作。”